魅力牛泉人少景美，藏着人间烟火

郭增辉

牛泉镇，位于莱芜区西南部，面积150平方公里，常住人口7.5万，与新泰市、泰安市岱岳区相邻，是莱芜区襟连泰安的最前沿，是济南市“人”字形最稳固的立“足”点，（自古以来）素有“莱芜好望角，西南桥头堡”之称。

牛泉镇灵山秀水，人文荟萃，历史文化悠久，是莱芜区“南山北水”文旅发展战略中“南山”战略的主要承载地。在这里，您可以亲身感受产业发展的强劲动能、感受乡村崛起的崭新风貌、感受文旅融合的人气商气、感受久负盛名的地道美食，唤醒美的感官、享受美的体验、陶冶美的身心。

牛泉镇是一座家底雄厚的工业重镇，主要依托铁矿石等资源，培育了莱新铁矿、金牛铁矿等矿山企业，阳光铸业、阳光机械零部件、辉煌铸造等铸造企业，光大环保能源、阳光电力等电力企业，联海装配式建筑等建材企业，主要规划建设了牛泉阳光产业园、光大环保产业园、联海建筑科技产业园。济南盛世阳光机械零部件有限公司入选2023年济南民营企业成长潜力50强，山东阳光铸业有限公司入选济南市民营企业100强、位列14名，莱新铁矿有限公司被区委、区政府表彰为全区税收贡献三十强。

牛泉镇是一座农业特色鲜明的农业强镇，主要发展了以山楂、花椒为主的林果业，以马铃薯、鸡腿葱为主的蔬菜种植业和以长毛兔、合同鸭为主的养殖业，已有庞家庄山楂、贺小庄鸡腿葱等32个村形成“一村一品”特色产业。东王庄村小米、贺小庄村鸡腿葱获评全国名特优新农产品，万邦食品公司小红星鲜果成功出口日本、泰国，多次被央视报道，以山楂、花椒、鸡腿葱为主导的“3+N”产业发展格局初步构成。

牛泉是一座文脉悠长的文旅名镇，牛泉山水相依，景色优美，历史文化底蕴深厚，红色文化资源丰富，有云台山、笔架山、鹁鸽楼水乡等亮丽风光，有夹谷会盟、黄巢落马处等历史遗迹，有山东省工委旧址、莱芜县委诞生地和尚洞等红色资源。2022年，曾成功举办夹谷会盟文化传承大会、阳光玫瑰葡萄采摘节、“红色牛泉”文化探寻之旅等系列活动，吸引游客50万人次，切实推动乡村旅游消费升级，红色牛泉、绿色发展品牌知名度显著提升。省工委旧址党性教育基地入选济南市智慧旅游样板景区和公共服务设施提升示范景区，多福砚坊、树军燕子石、吕家石雕、圣一阁燕子石坊入选“泉城非遗坊”，院耕鹁鸽楼民宿聚集区、墨香居民宿获批“泉城人家精品民宿”。

牛泉是一座唇齿留香的美食之镇，牛泉镇水果种类繁多，刘家庄的草莓、马家庄的樱桃、西泉河的爱宕梨、东王庄的猕猴桃、吕家楼的阳光玫瑰葡萄等；同时还积极申报非遗特色美食，秦老太茶汤、莱芜八顶八宴席、牛泉炸丸子等入选省市非物质文化遗产名录。总得说，牛泉美食品类丰富、各具特色，定能惊艳到大家的味蕾。

魅力牛泉，等您来！