猪场加强饲料管理的有效措施

2024-06-09倪厚勇

北方牧业 2024年7期

倪厚勇

（如皋市下原镇畜牧兽医站，江苏如皋 226500）

1 猪场饲料管理的重要性

在生猪养殖中，饲料成本所占的比重较大，对猪只的生长有着重要的影响。为此，加强对养殖场饲料管理工作意义重大。猪饲料主要包括浓缩饲料、玉米和菜粕等所配制的饲料和全价料。饲料管理是猪养殖业生产的重要组成部分，要加强对饲料的管理工作，提高养殖户的经济收入，保证生猪养殖业的发展。

2 猪场饲料管理的有效措施

2.1 加强采购环节的质量管理

做好饲料的采购环节管理很关键，一旦该环节出现问题会严重影响饲料的品质。必须要加强对采购环节的管理，保证采购的规范化和精细化。

2.1.1 选择正规的厂家

在采购之前要做好原料供应商的调查工作，确保供应商的质量可靠，养殖户才能够有稳定的货源，最好选择与品牌的供应商合作，才能保证饲料的品质。在达成合作意向之后，应该签订的合同当中必须有饲料的详细信息，包括饲料的品质和名称等，同时也应该包括饲料的生产场地和规格型号。另外，在饲料入库之前，要做好色泽和杂质的检查工作，没有任何问题之后还要进行理化检验，符合质量标准才能够入库。针对玉米和鱼粉等要进行水分含量的检测工作，提示鱼粉中的蛋白质含量必须符合国家关于饲料规定的要求，保证饲料的品质。

2.1.2 制定科学的采购计划

科学的采购也是饲料管理的重要环节，要做好采购的规划工作，避免饲料采购过多而造成的发霉变质等情况，并且保证饲料的新鲜度。采购之前要了解饲料的库存情况，库存太多，应该推迟采购计划，保证饲料采购的科学化。

2.1.3 明确管理责任

在饲料采购过程中，明确各环节的负责人。另外，针对饲料和原料的保管，在入库之前要做好明确的记录，并且定期检测饲料的质量，保证之后的投喂管理质量。

2.1.4 全价饲料的采购

通常情况下，全价饲料采购很容易受到多方面因素的影响。为此，饲料采购的供应商必须要仔细地选择，选择有资质和有品牌的供应商，才能保证饲料的品质，最好不要随意更换合作伙伴，否则会导致饲料的适口性下降，会影响饲料品质。

2.2 饲料加工过程的质量管理

2.2.1 结合季节特点完成配方设计工作

在我国当前规模化养殖场中，采用封闭的饲养管理模式，但是会受到一些条件因素的影响，导致在不同的温度条件下的猪只的生长存在明显的差异性，要适时地做好饲料配方调整工作。在夏季猪只的采食能力会受到温度的影响，要做好夏季的饲料管理，增强适口性，保证饲料不发霉；在冬季要，禁止投喂冰冷的饲料，提高饲料的利用效率，避免出现资源浪费的现象。

2.2.2 确保饲料的颗粒适中

不同的养殖需求对饲料颗粒的直径要求也存在差异。因为受到经济条件等因素的制约，有些猪养殖场的粉碎机数量不够，会导致颗粒状的饲料粒度过粗或者过细，要选择不同的机械设备，以便提高粉碎的效果。

2.2.3 保证原料配比科学

在具体饲料加工的过程中，因为添加错误或者添加量不明确等问题会出现饲料质量问题，甚至有一些工作人员凭借经验添加。在实际加工的过程中，要严格控制好不同原料的添加量，保证准确性。

2.2.4 明确标注饲料成分

在饲料加工好之后，要仔细检查和清理饲料加工设备，并且明确标注好对应的饲料的名称。在入库之前要做好仓库的全面清理工作，将包装袋整齐地码放在仓库中。

2.3 猪场饲料的贮存管理

2.3.1 办理饲料的入库手续

饲料入库之前的记录工作至关重要，应该对饲料的品质种类进行详细的记录，同时标明生产日期和保质日期。一般情况下，先入库的饲料应该最先使用，避免出现发霉变质，从而影响饲料的转化率。

2.3.2 关注饲料的保存环境

饲料的保存环境直接影响饲料质量的好坏。为此，做好饲料的管理工作，保证保存环境的干净卫生和通风，加强防潮管理。在雨季最好在仓库内放置生石灰，控制仓库内的湿度，保障仓库内空气流通，防止饲料的发霉变质，最好将仓库内的湿度控制在60%以下，并且将饲料中的水分控制在40%以下。

2.3.3 做好灭鼠和杀虫工作

在饲料存储的过程中，可能会受到老鼠以及鸟类的破坏。为此，养猪场要做好防鼠和灭虫工作，减少鸟类和鼠类对饲料所造成的污染和破坏，保证饲料的品质。

2.3.4 加强对饲料库存和采购计划的管理

在饲料管理的过程中，要了解本养殖场饲料的库存情况，制定完善的采购计划，通过科学的采购计划能够避免因为饲料采购过多或过少而影响养殖，保证猪养殖业的可持续发展。

2.4 饲料使用过程中的质量管理

饲养员在领取饲料之后，应该将饲料整齐地摆放在饲料间。结合不同阶段的猪只的营养需求情况科学标准地分次投喂，在每次投喂之前应该检查饲料的品质以及是否发生变质和发霉，如果异常要及时通知相关负责人，及时地处理。要观察猪只的采食情况，如果料槽的饲料过多要及时清理，防止饲料发霉变质。如果料槽中的饲料被粪便污染比较严重，做好及时的清理工作。在每次投喂之后，应该将塑料袋及时捆扎，防止发霉变质，影响饲料的品质。养殖人员应该培养节约的意识，不能随意地投料，要做好每次猪只采食之后的记录工作，了解当天的采食情况，以便做好后期饲料投喂的调整，避免造成饲料过度浪费。采取科学的投喂方法，如果选择更换饲料或者增加饲料的添加量，应该坚持循序渐进的投喂原则，不能操之过急，否则可能会导致猪只出现应激反应。在投喂之前合理的搭配饲料之间的比例，保证营养的均衡，最大程度的提高饲料的消化利用效率，满足不同生长阶段的猪只对养分的需求。

2.5 加强饲料的安全防控管理

在生猪养殖的过程中，因为卫生和消毒管理措施不到位也会造成饲料被污染。为此，养殖场应该制定科学的卫生消毒管理制度，对进出养殖场的物品和人员彻底地消毒。针对运输到养殖场内的饲料处理设备要进行消毒，防止携带病原菌，最大程度减少饲料被污染的可能性，也能够降低猪疫病的发生概率。在疫情高发时期，要做好饲料的管理工作，在饲料和原料入库之前要采取先进的手段进行检测，保证进入到仓库内的饲料没有受到任何污染。养殖场内的工作人员禁止随意地流动，防止出现疾病交叉感染的情况。