走好品牌强农之路助力农业强市建设
2024-06-05武倩
武倩
2024年中央一号文件提出,鼓励各地因地制宜大力发展特色产业,支持打造乡土特色品牌。乡村振兴,产业先行;产业振兴,品牌先行。宿迁作为全省农业大市,粮食、果蔬、水产、畜禽等主要农产品产量均位居全省前列,但农产品品牌也面临“杂而不亮、多而不精、大而不强”的尴尬局面。为破解农业品牌建设难题,近年来,宿迁坚持问题导向,深入实施品牌强农战略,以农产品区域公用品牌“宿有千香”培育为重点,开发乡土资源、挖掘地域特点、塑造特色品牌,逐步形成以区域公用品牌为引领的特色农产品品牌集群,成为助力农业强市建设的重要引擎。
坚持特色化塑造,提升品牌农业辨识度。良好的生态禀赋和资源优势,是发展品牌农业的基本条件。宿迁坚持把“土特产”三个字琢磨透,充分挖掘地方特色产业优势,推动生态资源优势向农业品牌优势高效转化,形成品牌拉动资源集聚、品牌带动产业提质、品牌赋能乡村振兴的良性循环。塑造特色产业集群。统筹做好特色产业片区化、组团式整体规划,初步形成沭阳花木,洪泽湖、骆马湖沿岸水产,环洪泽湖、沂东北、运东北稻米,黄河故道沿线、S245省道沿线、六塘河沿线和泗洪西南岗片区果蔬等十大农产品优势片区。深耕“三群四链”特色产业,推动河蟹、花木、工厂化食用菌三大产业集群和稻米、果蔬、肉禽、生猪四条重点产业链延链补链强链。沭阳县建成全国最大的花木产区,泗阳县入围全国三大食用菌工厂化生产基地,泗洪县创成国家级出口大闸蟹质量安全示范区,宿豫区创成全省特色肉禽产业基地,宿城区建成上海“菜篮子”直供基地。打造特色产地标识。立足宿迁独有的产地气候环境和深厚的农耕文化基础,积极引导各地依托不同的资源禀赋,因地制宜、因势利导培育一批独具地域特色、承载文化内涵的乡土特色产品,创响一批“土字号”“乡字号”特色农产品品牌。目前,宿迁获批陈集葡萄、丁嘴金菜等地理标志农产品24个,新袁羊肉、钱集卤鹅入选“江苏百道乡土地标菜”。培育特色企业品牌。充分发挥龙头企业在品牌培育中的主导作用,以龙头化引领品牌化建设,引导农业企业专注细分市场,培育一批“小而精、小而优、小而特”的产品品牌,累计培育农业产业化国家重点龙头企业9家、省级61家。“清水”农产品品牌成功入选中国农业品牌目录、“家缘”“华绿之珍”等农产品品牌成功入围江苏农业品牌精品培育名单,“蟹园”“金水”等农产品品牌成功进入“苏垦杯”第二届江苏省农业企业知名品牌30强。
坚持内涵式发展,提升品牌价值美誉度。好品牌的背后是硬品质。只有品质之“根”扎得深,才能涵养品牌之“叶”更繁茂。宿迁坚持把品质优良作为品牌农业的核心竞争力,持续深化品牌内涵、提升产品品质,让品牌价值深入人心、历久弥新。推动品种提质。组织实施育种创新能力提升、良种生产能力提升、种业龙头企业培育、种业发展环境提升“四项工程”,大力推广高产优质新品种,加快打造区域性种业发展高地,力求从种质源头控制品牌质量。全市累计通过国家和省审定品种76个,培育持证种畜禽场41家,培育农作物种子持证企业11家,位居全省第五,种业企业总资产、营业收入、科研投入均居全省前列,稻米、食用菌、西瓜、酿酒高粱育种创新取得显著突破,泗洪县创成国家级区域性常规稻良种繁育基地,“益扬1号”成为全国首个优质小体型白羽肉鸭配套系。推动品质提档。大力推动绿色化生产,深入实施化肥农药“双减”行动,不断增加绿色优质农产品供给。按照“有标贯标、缺标补标、低标提标”原则,深入开展标准“进企入户落地”行动,着力构建覆盖产地环境、投入品管控、产品加工、储运保鲜等全产业链标准体系,加快实现从基地到餐桌全程标准化,在省内率先建成大闸蟹质量安全可视化追溯监管平台,先后制修订农业地方标准79个,推广实施国家、行业、地方标准289项,形成了较为完备的农业标准体系库。推动品牌提优。结合宿迁特有的英雄文化、湿地文化、红色文化和民俗文化,深入挖掘和提炼农产品文化价值和品牌故事,将农业非物质文化遗产、民间技艺、乡风民俗等元素全面融入农产品品牌建设中,打造了霸王蟹、楚霸王山楂糕、乾隆贡酥等一批富有地域文化内涵的农业品牌,促使老工艺、老字号“发新枝、长新芽”。宿豫丁嘴金针菜生产系统被认定为第五批中国重要农业文化遗产,泗阳鲜桃、杉荷园莲藕等8个农产品入选全国第一批《中国农耕农品记忆索引名录》。
坚持全方位推广,提升品牌营销知名度。有效的营销推广是农业品牌走向市场的关键环节。宿迁坚持全方位、多维度推动农产品营销推广,让品牌产品从“深闺人未识”到“美名天下扬”。实行“公用品牌+核心单品”联动推广模式。按照“区域公用品牌+核心单品”运营模式,发布“宿有千香”区域公用品牌,培育宿迁霸王蟹、泗洪大米等一批叫得响的核心单品,逐步形成树立一个公用品牌、多个社会主体使用的“公用品牌+子品牌”“公用品牌+企业品牌”的发展路径,带动特色产品生产基地扩面提质、规模发展。目前,“宿有千香”品牌开发产品220余款。2023年,“宿有千香”品牌农产品销售额突破10亿元,同比增长25%,其中“霸王蟹”销售额达3.5亿元,同比增长16.67%,产品溢价达30%。实行“线下营销+线上营销”联动推广模式。线下利用高铁、公交车身、电梯框架、道闸等载体密集投放品牌广告,线上借助京东“6·18”、“双11”、“双12”、超級单品日等开展线上流量推广和网红直播带货,增加品牌曝光度,“宿有千香·霸王蟹”多次荣登微博热搜榜头条,成功登陆央视综合频道黄金时段、2022年央视虎年春晚、2024年湖南卫视跨年晚会。实行“重点区域+重要节庆”联动推广模式。坚持品牌宣传与重要展会、专场推介、特色活动深度融合,以北上广深为中心节点城市,举办宿迁绿色农产品(上海)展销会等专场推介;以中国农民丰收节、中国宿迁绿色产业洽谈会、宿迁马拉松、首届京东生活节等节庆赛事为契机,举办农产品专场展销以及“霸王蟹”开捕仪式、“苏韵乡情”宿迁专场等特色活动,全方位推介优质特色农产品,提升品牌农业影响力。
坚持多元化参与,提升品牌运营公信度。有效的品牌运营有助于增强品牌公信力,保障品牌长期稳定发展。宿迁坚持系统化思维、市场化理念,推动形成“政府+企业+协会”的高效运作良好局面。发挥政府引导作用。发挥政策激励引导作用,先后制定出台生态农产品品牌建设三年行动、生态高效农业倍增计划等政策文件,从品牌销售奖补、质量安全追溯体系建设以及品牌宣传推广等方面支持品牌农业发展。发挥企业主体作用。发挥企业在品牌运营中的主体作用,严格授权标准、筛选程序及使用规范,多渠道公开“宿有千香”品牌标准、用牌企业和授权产品,累计授权单位(含门店)69家。同时,按照优胜劣汰原则,建立品牌产品退出机制,目前已取消品牌授权单位(含门店)13家。发挥行业自律作用。充分发挥行业协会在政府与企业之间的桥梁纽带作用,成立宿迁市农产品产销协会,依托“宿有千香”农产品区域公用品牌,参与产销对接合作、品牌授权管理、质量标准制定以及行业规范制定等工作,开展产品质量、品牌强度、品牌价值评估与社会公众测评,引导行业健康有序发展。
(作者系宿迁市人民政府副市长)
责任编辑:冷超