优质水稻机械化栽培技术初探
2024-05-27李纯伟吴毅
李纯伟 吴毅
1.达州市达川区堡子镇农业综合服务中心,四川 达州
2.达州市达川区农业技术推广站,四川 达州
达州市达川区堡子镇地处达川区北部,东邻通川区金石镇、双龙镇,南接米城乡,西连桥湾镇、虎让乡,北与通川区江陵镇接壤。最高海拔901.7m,平均海拔640 m。全镇幅员面积66.7 km2,耕地面积1 929 hm²,其中水田1 404 hm²、旱地525 hm²;辖10 个行政村、2 个社区,共8 199 户23 183 人,其中劳动力9 670 人;各类农业机械1 486 台(套)16 241.2 kW。2022年农业生产总值22 596 万元;水稻种植面积1 165.6 hm²,总产8 827 t。
近年来,堡子镇大力推广优质水稻机械化栽培技术,优质水稻种植面积逐年扩大,优质稻谷产量和品质不断提升。到2022年,全镇国颁二级以上优质稻种植面积1 049 hm2,总产7 720 t;优质稻平均产量从2012年的7 125 kg/hm2增加到2022年的7 575 kg/hm2。优质稻种植平均收益从4 800元/hm2增加到2022年的6 975元/hm2。优质稻机械化栽培技术的推广,对于缓解当地农业生产劳动力缺乏、提升水稻种植效益,进而稳定粮食生产发挥了积极作用。
1 优选品种,软盘育秧
选用国颁二级以上优质稻或四川省“稻香杯”优质稻获奖品种,如宜优1611、品香优秱珍、宜香优2118、宜香优2115、神农优452、玉龙优1611、泰优粤禾丝苗等中迟熟高产品种。
采用塑料软盘泥浆育秧,按1∶80~100 的比例备足育秧田。选择土层深厚、肥力较高、背风向阳、排灌方便、易于管理的田块作为育秧田。播前5 d,施用45%复合肥675 kg/hm2、辛硫磷22.5~30 kg/hm2均匀撒施,用耕田机反复翻耕耙平。待泥浆沉实后,放干田水,沉实2~3 d。再按厢宽1.4 m、沟宽0.5 m的规格开厢作沟,厢长6~10 m,定型1~2 d。
选58 cm×28 cm 标准育秧软盘,与厢沟垂直摆放厢面上,每厢两排,将厢沟肥泥装到秧盘内,泥土厚度不高于秧盘。播种前7 d内,选晴好天气进行晒种,提高种子活力。3月15日~25日播种。用籼稻专用型旱育保姆进行拌种,将种子倒入在容器内,洒少量清水,使种子表皮湿润,再将旱育保姆倒入容器内,与种子拌匀。每包旱育保姆(350 g)拌干谷种1.5 kg。用简易播种器均匀播种,每盘播干种60~70 g,播后用木板轻压种子,使种子的一半沉入泥中。用移栽灵500~800倍液,使用常规喷雾器均匀喷撒厢面进行消毒。然后覆盖底膜,用长2 m、宽3 cm的竹片起拱盖膜。
2 搞好育苗,培育壮秧
2.1 温度管理
秧苗立针后及时揭去底膜,出苗至1叶1心,以保温为主,薄膜四周盖严盖实,防止冷空气侵入。晴天膜内温度超过30 ℃,应揭开两头通风降温。2 叶1 心后以通风炼苗为主,阴天要盖好薄膜,晴天要打开薄膜两头通风,以防止高温烧苗。为了防止大雨冲刷秧盘,禁止在秧苗移栽前将膜揭完。
2.2 水份管理
播种至出苗,厢沟内不需灌水,厢面也不用喷水。出苗后,保持秧盘内土壤湿润即可,若因缺水导致秧盘土壤发白、叶尖无露水时,可用常规喷雾器喷洒清水,使秧盘泥土保持湿润,以利齐苗。三叶期后,秧苗根系大量生长,应保持厢面干燥,以利于秧苗盘根,形成毯状壮秧。
2.3 病害预防
由于秧盘内种子密度大,苗床内高温高湿,极易发生立枯病和青枯病。一般在秧苗1叶1心至2叶1心时,用3%甲霜·恶霉灵、3%广枯灵、65%敌磺钠或移栽灵等药剂兑水喷施苗床,防治立枯病和青枯病。移栽前3~5 d,用75%三环唑可湿性粉剂2 250 g 兑水900~1200 kg/hm2喷洒至秧苗滴水为止,预防稻瘟病。
3 适时移栽,规范插秧
3.1 机械选择
丘陵区地形地貌复杂,梯田较多,大部分为面积不大且不规则的稻田,必须科学选用耕田机和插秧机。
插秧前,将田里的石块、瓦砾等杂物清除干净,用埋茬起浆机将杂草和秸秆打碎入土,用微型耕耘机或履带自走式旋耕机反复翻耕,耙平田块,田面高差控制在3 cm 左右,最高不超过5 cm,做到田块平整、田面整洁、上细下粗、细而不糊、泥浆沉实、水深适中。
对于田型不规则、狭窄细长的田块,可选择手扶步进式插秧机或独轮乘坐式插秧机进行插秧,便于插秧机在田里调头转向,确保实现全田机插。对于较大的田块,可选择6行及以上乘坐式插秧机进行插秧,可提高机插效率。
3.2 插秧规格
秧龄25 d、秧苗达到3叶1心、秧苗高度达到15~20 cm时开始移栽。移栽规格为:行距30 cm、株距14~18 cm,大田栽植18~22.5 万穴/hm2。肥力较高的田块,株距宜大,以16~18 cm 为宜,栽植18-19.5 万穴/hm2;肥力较低的田块,株距宜小,以14~16 cm 为宜,栽植21~22.5万穴/hm2。每穴栽插2苗。
3.3 插秧要求
开始机插秧前,田间保持3 cm 浅水;插秧机行进整齐划一,插秧深浅一致,接行宽窄一致。尽量做到不漏插,不浮秧。田边要留出一行插幅,便于插秧机出入稻田,插后整齐,不用补插边行。要求田间漏插率不超过5%,秧苗伤秧率不超过4%,漂秧率不超过3%,勾秧率不超过4%,秧苗翻倒率不超过3%,均匀度合格率大于85%,插秧深度(以秧苗土层上表面为基准)不超过2 cm。
机插结束后3 d 内,利用人工对漏插的地方和受伤折断的秧苗进行补插,对漂浮的秧苗重新栽插,对倾斜、翻到的秧苗进行扶正,确保田间苗正苗齐苗全。
4 科学管理,综防病虫
4.1 平衡配方施肥
施45%复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)450 kg+有机肥1 500 kg+硅肥15 kg/hm2作底肥,移栽前用悬挂式固态肥抛撒机撒施,结合整田欠匀入土;秧苗移栽后7~10 d,追施尿素150kg/hm2,用悬挂式固态肥抛撒机撒施,或用侧深施肥装置施肥;秧苗拔节初期,酌情追肥,施用46%尿素90~120 kg+氯化钾75 kg/hm2或水稻专用肥225 kg+氯化钾75 kg/hm2,用旋翼植保无人机撒施。
4.2 抓好水分管理
按照“薄水分蘖、够苗晒田、深水孕穗、湿润灌浆”的原则,搞好田间水分管理。机插秧苗定根后,随即进入分蘖初期,应保持田间水深3 cm 左右,便于分蘖快速生长。若水层过深,会推迟分蘖发生时间,抑制分蘖的生长;若水层太浅,会导致秧苗分蘖发生过多,形成大量无效分蘖,且消耗过多养分。
有效穗270~300 万穗/hm2计算,当田间苗数达到预期穗数80%(217.5 万~240.0 万)时,即可排水晒田,控制无效分蘖发生,促进秧苗根系生长。排水晒田时间一般为3~5 d,晒田结束立即灌水。
孕穗期营养生长与生殖生长并存,水稻生长代谢旺盛,需水量大,田间应灌深水5 cm 左右,确保水稻生长对水分的需求。
灌浆结实期,田间保持花花水,干湿交替活水灌溉。收获前7~10 d排干田水。
4.3 综防病虫草害
4.3.1 前期病虫草害
机插结束25 d 左右,秧苗定根返青,杂草长到2 叶1心~3 叶1 心,可选用五氟磺草胺、氰氟草酯、噁唑酰草胺、二氯喹啉酸、吡嘧磺隆等药剂,对秧田杂草进行茎叶处理。
对于阔叶性杂草和禾本科杂草并存的田块,推荐使用五氟磺草胺加氰氟草酯混合使用,用多旋翼植保无人机喷施,可防除稗草、一年生莎草科杂草、鸭舌草,以及千金子、马唐、双穗雀稗等杂草。
根据植保预测预报,搞好水稻叶瘟、蓟马和叶蝉等病虫害的防治。田间发生叶瘟后,立即用多旋翼植保无人机或机动喷雾机喷施稻瘟灵进行防治。若有蓟马、叶蝉等虫害发生,可加入吡虫啉、吡蚜酮、噻虫嗪等药剂进行防治。
4.3.2 中后期病虫害防治
水稻中后期以稻瘟病、稻曲病、纹枯病、二代二化螟和“两迁害虫”(稻飞虱、稻纵卷叶螟)为防治重点,推行绿色防控与化学防治相结合,确保产量。
1)绿色防控。根据害虫发生的实际情况,运用性信息素迷向诱杀、灯光诱杀、生物药剂等绿色防控技术措施,减少化学药剂使用,促进农药减量控害和节本增效。
2)化学防控。稻瘟病:在水稻破口初期(破口5~10%)和齐穗期(抽穗80%)两个关键时期各施一次药。前期发生过叶瘟的区域,必须抓好齐穗期的第二次施药防治。选用三环唑、春雷霉素、稻瘟灵、氟环唑等药剂防治。纹枯病和稻曲病:纹枯病在拔节孕穗期进行施药,稻曲病在破口前3~5d施药。选用苯甲·丙环唑、戊唑醇、肟菌·戊唑醇、井岗·枯芽菌等药剂防治。二代二化螟、稻纵卷叶螟:在7月下旬至8月上旬,二代二化螟和稻纵卷叶螟处于低龄幼虫期,选用甘蓝夜蛾核型多角体病毒、阿维菌素、甲维·茚虫威、氯虫苯甲酰胺、四氯虫酰胺等药剂进行防治。稻飞虱:抓住7月上旬主害前代稻飞虱低龄若虫发生高峰期,选用噻嗪酮、吡蚜酮、噻嗪酮·异丙威、吡虫啉等药剂兑水喷雾防治
水稻后期病虫防治,推荐使用“穗期一枪药”,即选用氯虫苯甲酰胺+吡蚜酮(三氟苯嘧啶或烯啶虫胺)+苯甲·丙环唑(或井冈·枯芽菌)+春雷·三环唑,或井冈·枯芽菌+金龟子绿僵菌CQMa421+氯虫苯甲酰胺+枯草芽孢杆菌混合使用,用多旋翼植保无人机或机动喷雾机喷施。若使用常规喷雾器,用液量不少于750 kg/hm2,机动弥雾机用液量不少于225 kg/hm2。
5 适时收获,机械烘干
5.1 水稻收获
水稻蜡熟末期至完熟初期为机械适宜收获时间。机械化收获作业前,需进行机具维护检修,保持机具良好工作状态,杜绝或尽量减少作业故障,提高作业质量和效率。
1)选择适用机型。收割难脱粒品种(脱粒强度大于180 g)时,宜选用半喂入式联合收割机。收割易脱粒品种(脱粒强度小于100 g),宜选用全喂入式联合收割机。
2)正确开出割道。根据田块性状和田块面积大小,开好割道,分区收割。收割过程中保持机器直线行走,避免转弯,以免压倒水稻造成漏割,增加损失。
3)合理收割方法。田块比较方正、面积较大的田块,采用四边收割法或分块收割法进行收割。长宽相差较大、面积较小的田块,采用梭形双向收割法收割。
4)收割倒伏水稻。收割倒伏水稻时,可安装“扶倒器”和“防倒伏弹齿”装置,同时降低收割机作业速度,使拨禾轮捡拾更多稻穗,争取做到应捡尽捡,尽量减少稻谷损失。
5.2 稻谷烘干
1)烘干机械。烘干机械多为批处理量10~20 t 循环式谷物烘干机,一般采用煤炭供热,也可采用燃气、燃油供热。
2)烘干注意事项。首先将烘干机内秸秆和杂物清理干净,保证烘干机正常运行。湿谷入仓后,进行预热,确保稻谷均匀受热。控制烘干机内空气湿度,保证稻谷干燥程度;将稻谷干燥速率控制在每小时降水率1.5%以下,降低稻谷爆腰率。稻谷水分降到13.5%时,烘干机停止工作,从排粮管放出稻谷打包送入仓库。