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熬夜“补救”食疗方

2024-05-21

文萃报·周二版 2024年10期
关键词:油盐生鱼粉葛

春节期间,作息时间易被打乱,进而造成失眠。特别是年龄偏大的人,连续几天熬夜,会出现皮肤暗淡不光滑、黑眼圈、口臭、口苦、没精打采甚至心慌失眠。那么中医有什么方法进行补救,加速身体恢复呢?下面介绍3款膳食方,仅供参考。

粉葛生鱼汤 粉葛250克,生鱼1条,水、姜丝、油盐适量。粉葛洗净切成小块,生鱼去腮及内脏,加入适量水共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每日或隔日1次。可舒筋活络、益气和血。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

夏枯草煲瘦肉 夏枯草10克,豬瘦肉50至100克,水、食盐适量。夏枯草、猪瘦肉放入锅内,加入适量水共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤,每日1次。可清肝火、降血压。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。

莲子百合煲瘦肉 莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,水、食盐适量。莲子、百合、猪瘦肉放入锅内,加入适量水同煲,肉熟烂后盐调味食用,每日1次。可清心润肺、益气安神。适宜熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

(摘自《医药养生保健报》)

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