老规矩
2024-05-19玖玖
文萃报·周二版 2024年8期
从前的老药铺在抓药方面定了很多规矩。比如,有人拿着药方子来买药,看过方子后,小工只能做一件事——想必大家都见过有一层层小抽屉的中药柜吧,小工的工作就是逐一找到盛装方子上所列药材的小抽屉,然后把抽屉逐一拉开。仅此而已。按照药铺规定,此后,再由大工核对药方,然后从小抽屉中取出各种药材,摆在柜台上。最后,由老师傅第三次核对药方后,再将各种药材分开包装,并贴上仿单(药品的说明书)。这才能将药交给买药之人。
其实,药柜的小抽屉上清清楚楚地写着药名,照方抓药是只要认字就能干的工作,何必弄得如此烦琐?但在药行人看来,可不是这么回事——吃药是关乎人的健康甚至生命的大事,绝对马虎不得。这样做,是以三重保险的程序,保证不抓错药。
说到中药柜,还有个讲究:那一个个小抽屉中的药材不是随便放的,药性相近的药材才会被放在邻近的抽屉里。为何这样做?一来,是为了好找;二来,不将相克之药相邻放置,也是怕萬一抓错药,造成更严重的后果。
这些老规矩无不体现了从前药行人的专业与良心。
(摘自《读者》 玖玖/文)