包子情缘

张沛翎

春寒料峭，年将至，外婆做包子对我来说是新年里最温暖的期待。那股从厨房腾起的热气，仿佛能驱散寒冷的冬尾，带来无尽的温馨与安慰。每一个出自外婆手的包子，不仅能带来味蕾的享受，更是视觉的惊艳。各种包子放满匾：顶着红枣的，裹着鲜嫩汤汁肉馅的，点上红印花的，无不承载着外婆对家人的爱与牵挂。

我总是怀着一颗好奇心，乐享于整个制作过程中。在略显拥挤的厨房里，我和外婆围坐在那张旧木桌旁，准备开始大显身手。外婆先是將一块已经发好的面团放在案板上，用她那沧桑而有力的双手把它揉得更加柔软，每一个动作都透露出她对这份手艺的热爱与尊重。我总是目不转睛地观察着，心里充满了敬佩。

而后，外婆教我如何取一小块面团，用擀面杖轻轻地擀开，她的手法熟练而轻柔，每一次旋转擀面杖，都恰到好处。我模仿着，尽管我的动作笨拙许多，外婆也会时时鼓励我，她的眼神里充满了耐心和爱。

到包馅的环节，只见外婆拿起一勺馅料，巧妙地放在面皮中央，然后用她那灵巧的手指，一捏一折，面皮在指间跳着优雅的舞蹈，渐渐地将面皮封闭起来。让人忍不住为之喝彩。我跟着尝试，虽然我的包子看起来有些不规则，甚至有点滑稽，但外婆总是笑着说：“每一个包子都有它的个性，就像我们每个人一样独一无二。”

随着岁月的流逝，我慢慢增岁，越发感到这些包子是外婆的心思，每一口都是她对这个家的祝福和爱护。每每过年，吃着外婆的包子，内心有一股暖流。

“温情融融中，家的香气永存”，不管外面的世界怎样变迁，记忆中的这份香气总是那么透彻，那么长久。无论是忙碌的日常还是短暂的休息时光，那来自外婆厨房的包子香，总能瞬间带我回到那个充满爱的记忆里。

指导老师：李春香