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第一次做米饭

2024-05-17杨子文

江苏广播电视报·少儿文学 2024年2期
关键词:粒米电饭煲刻度

杨子文

假期中,妈妈为了锻炼我,交给我一个小任务在家煮一餐饭。我想这可以第一次在厨房大显身手啊!

我按照妈妈教的方法,拿电饭煲把米倒进锅里,颗颗米粒像一个个珠子噼噼啪啪地落入锅里。随着米渐渐增多,声音慢慢变成了沙沙声。我放了两勺米,但仔细想:两勺米是不是两碗饭?那爸爸和妹妹回来吃什么?于是我又放了四勺米。接着是淘米,我接了一些水,又把水倒掉,重复两次,把米洗凈。我晃了晃锅,让米平平地铺在锅底。又接了一些水,因为不清楚放多少水,我就看到刻度2,心想:应该够了吧!最后我小心翼翼地插上电源,选定柴火饭模式,按下开始键。电饭煲就开始工作了。

我时不时过去看看,大约十几分钟,有热气冒上来了,我期待感更强了。又过了一会儿,锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我兴奋极了这预示着饭就要熟了。大概过了半个小时多,电饭煲发出呜叫声——“煮好了!”我高兴地将锅盖打开,一粒粒米又白又胖,我迫不及待地盛了四碗饭,叫道:“爸爸,妈妈,妹妹,来尝尝我做的饭!”他们闻声而来,拿出筷子尝了一口,妈妈皱了皱眉:“你放了几勺米?水放了多少?刻度到几?怎么会这么硬啊?”我将经过告诉了妈妈,妈妈听了顿时哈哈大笑。妈妈告诉我,放两勺米,水就要放到刻度2,而盛的米越多,刻度就要越往上升。我摸摸头,不好意思地点点头。

有了这次体验,我终于体会到爸爸妈的辛苦,以后一定要常常帮忙做家务。同时也明白了:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”凡事一定要亲自实践,勤加练习!

指导老师:倪倜

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