与一棵海藻的蓝色奇遇

魏浩浩

海藻是地球上最古老的生物，它贯穿了这颗蓝色星球生命活动的全过程。有专家说，海藻是地球生物的活化石，生命最初的密码也许就藏在海藻当中。海藻是海洋中分布最广泛的物种，它每年为地球上的生物提供80%的氧气，对海洋生态群及地球生态圈影响最大，默默维系着生态平衡。而今，我们走进中国海藻科技馆，仔细研究一棵棵小小海藻，不大的“身躯”竟然有着多样的秘密，而由它开启一场与大海、与科学的奇妙际遇，着实令人期待。

意想不到的“海藻魔法”

中国海藻科技馆位于青岛西海岸新区，总建筑面积2000多平方米。这里是全球首个以系统展示海藻生物文化和产业为主体的海洋科技展馆，内设海藻文化馆和海藻产业馆，系统展示海洋动植物标本、海藻科普知识、古今中外海藻故事、海藻应用产业等。在这里，你会知道生命的起源是从一棵海藻开始，你会触及来自全球各地的海藻标本，你会惊叹海藻闻名古今中外的神奇功效。科技馆于2015年5月1日正式对外开放，先后获得了全国科普教育基地、国家海洋意识教育基地、三星级山东省科普教育基地、山东省工业旅游示范点、山东省首批研学师范课程、青岛市中小学生海洋教育基地等荣誉称号。

科技馆的展出内容分为海藻生物文化部分和海藻生物产业部分两个方面。海藻生物文化部分的主题为“经略海洋，从一棵海藻开始”，该部分系统介绍了神秘的海洋，生命的奥秘，缤纷的海藻及古今中外对海藻的开发历史和现代的运用成果，既体验了海洋文化又科普了海藻知识，同时感受科学的力量和人类的伟大。

而海藻生物产业部分的主题为“一棵海藻，做出一个大健康产业”，该部分介绍了中国海藻产业的发展史、明月集团对海藻的深度开发和应用、海藻的奇趣奥秘和创造的别样生活、体验海洋生活新方式等内容，为人们带来“脑洞大开”的海藻新生活之旅。

据介绍，为了让人们得到更好的参观体验，这里不仅配备了专职讲解员，对科技馆的板块内容、科普常识、海藻故事等进行互动式的参观讲解，还设置了海精灵动画、生命起源影片、海藻鱼子酱实验、海藻化妆品现场体验、“果冻”创可贴小实验等智趣项目。同时，依托国家重点实验室，建成600平方米的海藻DIY课堂，通过对海藻活性物质的讲解剖析，带领学生认识神奇的海藻，激发对海洋科学的兴趣，再通过动手动脑的实验，探索海藻科技奥秘，同时穿插互动问答，小组分享等科普教学形式，传递海洋科学知识。

那些你不知道的海藻知识

生物界的一种说法：海洋孕育了地球上最原始的生命——单细胞生物，叫做眼虫，也叫绿虫藻，它是一种界于动植物之间的单细胞真核生物。它有叶绿体，可以通过光合作用实现自养。那为什么还属于动物呢？因为它有“眼点”，相当于动物的器官——眼睛。在动物学中它被称为眼虫，植物学中被称为绿虫藻，属于海藻中的裸藻门，它就是所有动物进化的起源。所以，北京自然博物馆提出：“海藻是人类最古老的祖先，人类是海藻最智慧的后代。”

海藻根据生存方式可以将其分为两大类，分别是海洋浮游藻类和海洋底栖藻类。浮游藻类一般生长在海面上，体型较小，比如螺旋藻、硅藻；目前人们开发利用的最多的是海洋底栖藻类，底栖藻类根据藻体颜色及藻体大小又可分为3种门类：红藻、绿藻和褐藻。其中，体型最小颜色多呈绿色的是绿藻，比如夏天海边常见的浒苔、石莼等；体型偏大颜色呈红色的是红藻，比如紫菜、石花菜；体型最大颜色呈褐色的是褐藻，像我们最常见的海带、裙带就属于褐藻门。

這样娓娓道来的知识贯穿于整个参观的过程，让人们仿佛真正走进了“海藻的世界”，也了解自然与人类新一层的关系。在馆中，还能够看到各种各样海藻的标本，可谓大开眼界，有来自北美洲的泡叶藻，人们比较常见的大海带，还有身形巨大的巨藻等等各类难得一见的完整标本，令人印象深刻。

此外，海藻也是中医药古籍中的名贵药材。历代名医孙思邈、陶弘景都对海藻推崇有佳，李时珍也在《本草纲目》中记载：“海藻，咸能润下，寒能泄热引水，故能消瘿瘤、结核、阴溃之坚聚，而除浮肿、脚气、留饮、痰气之湿热，使邪气自小便出也。”意思就是海藻味咸性寒，可以起到润肠通便、泄热去火的作用，同时也可以防治甲亢，消除浮肿、脚气，还可以帮助我们排出体内湿热之气。所以，海藻的药用价值是非常高的。

在馆内的产业部分，人们能够深入了解明月海藻品牌背后的故事。为解决国民用碘难题，在国家领导人的批示下，1968年成立了胶南县海洋化工厂，这就是明月集团的前身，也是当时国内第一批以海带制碘为主的国有企业，当时的老海化也是全国规模最大的制碘企业，1982年注册了“明月牌”商标。1983年，更名为“黄海海藻工业公司”，1998年开始实行改制，2004年正式组建成现在的青岛明月海藻集团。集团发展至今，始终以“一个世界、两个中心、三个基地”为产业布局。“一个世界”就是明月海藻世界景区，“两个中心”分别是国重实验室科研中心及明月上海资源链接中心。“三个基地”分别是2005年在青岛西海岸新区海西路上建立的千亩蓝色生产基地，以及2013年投资建立的江苏大丰生产基地和南美洲智利原料基地。褐藻胶、功能糖醇、婴童食品、宠物产品、岩藻多糖、海藻肥料、海藻护肤品等多类产品，都在不同的领域深受人们的欢迎。

向海图强，打造特色工业旅游模式

中国海藻科技馆属于明月海藻世界景区的其中一部分，而整个明月海藻世界景区是难得一见的集旅游美景、海洋科技于一体的现代化工业旅游景区。项目于2015年5月1日初步开放，2021年6月8日正式命名并对外开放，目前是全球唯一一个以海藻为主题的国家AAAA级旅游景区，内含7个功能体验区。除了在中国海藻科技馆内探索海藻的无限传奇，见证“小海藻”历经亿万年生生不息的顽强生命力，还能在海藻健康舫亲自动手制作关于海藻的手工DIY作品，边玩边学，寓教于乐。同时，当你进入全国重点实验室，便能与海藻博士面对面，感受科研氛围。在党建文化广场，听一听“中国海带之父”曾呈奎院士的科研事迹，传承老一辈科学家的奋斗精神。在明月智能工厂，汲取集团成功生产制造的实践经验，为企业的数字化变革注入动能。在海洋生活家酒店能够get海藻晶粉的100种吃法，解锁新鲜美味，享受来自海洋的健康馈赠，每一个功能展区都能给人们带来全新的游玩体验。

景区通过多年经验积累，在一棵海藻上深耕研發，规划了4条特色线路。“探秘千亩海藻园”——深入明月智能工厂参观学习，探秘企业如何从一棵海藻发展成为一个大健康产业园，汲取成功生产制造的工具、知识和实践经验，为企业的数字化变革注入动能。“标杆企业参访”——结合明月半个世纪的成长发展经验，解读集团全新战略定位及商业模式，与企业家们共同创造越来越多的海洋大健康产业。“海藻健康游学”——面向中老年人群开放，由海洋食品加工与安全控制全国重点实验室的在职博士担任健康专家讲师，从肠胃健康养护、海藻活性物质开发与应用等方面，带领中老年人群体了解常见的肠胃疾病理疗方法，传播健康饮食文化和海藻健康科技知识。“少年海洋研学”——面向小学到高中的各学龄段学生，分为半日研学、一日研学、研学课堂进校园等主题研学课程，相关课程全部由明月海藻世界独立开发完成，兼具趣味性、科普性、互动性、探索性、新奇性等各种寓教于乐的教学方式，用通俗易懂的语言结合各种实验和互动活动，带领孩子们解码海藻健康生命科学。

A Blue Encounter with Seaweed—Explore the China Seaweed Museum

Located in the West Coast New Area of Qingdao， the China Seaweed Museum spans over 2，000 square meters. It is the worlds first marine technology museum， with its primary focus being the systematic presentation of the knowledge of seaweed and related industry across two distinct exhibition halls. Marine specimens， seaweed knowledge， stories of seaweed from ancient times to the present， as well as its industrial applications are exhibited here. You will discover that life originated from a single seaweed， you can explore seaweed specimens from around the globe， and you will marvel at the miraculous effects of seaweed renowned worldwide.

Officially opened to the public on May 1st， 2015， the museum has since been recognized as a national science education base， a national marine awareness education base， a three-star science education base of Shandong Province， an industrial tourism demonstration site of Shandong Province， one of the first batch of research-oriented teacher training courses of Shandong Province， and a marine education base for primary and secondary school students in Qingdao.