红毛丹种苗嫁接繁育技术规范
2024-05-07林兴娥刘咲頔明建鸿陈妹姑朱振忠周兆禧
林兴娥,刘咲頔,明建鸿,陈妹姑,2,朱振忠,2,周兆禧*
(1.中国热带农业科学院海口实验站,海南海口 571102;2.海南大学园艺学院,海南海口 570228)
红毛丹(Nephelium lappaceumL.)是无患子科(Sapindaceae)韶子属多年生常绿乔木,原产马来群岛,是著名的热带特色珍稀水果,享有“热带果王”的美誉。果实肉厚、汁多清甜、风味独特、营养价值较高,可以用作生食水果或加工食品、饮料等;其果实、树干可分别用作药物开发、建筑材料等,具有极高的经济价值[1-2]。我国于20 世纪60 年代引种试种,由于红毛丹栽培气候条件独特,仅在海南省保亭有大面积种植。经过20 多年的努力,通过示范带动作用,红毛丹产业已成为保亭农业经济的高效增长点以及保亭地理标志特色产品和农旅结合的特色产业[3]。
目前海南省红毛丹种植面积约2 000 hm2,年产量2.25 万t,产值4.5 亿元。优质的种苗是实现红毛丹产业规范化生产的基础和首要条件,由于农户自繁自育,技术不统一,导致种苗质量参差不齐、质量堪忧,这给红毛丹产业的优质生产和可持续发展带来隐患。生产上红毛丹主要以嫁接方式进行繁育,但目前产业尚缺少红毛丹育苗技术标准,建立规范的红毛丹种苗嫁接繁育技术标准,有利于促进海南省红毛丹种苗的生产,为我国红毛丹产业的健康发展提供技术支撑。
1 苗圃地选择
红毛丹喜温暖、潮湿、光照强的环境,怕涝怕旱,可忍耐极端最低气温为5℃。年日照时数≥1 870.3 h、年平均温度在24℃以上、最冷月的平均温度高于19℃最适合其生长发育。因此苗圃需建在向阳、排水良好、土层深厚、微酸性、富含有机质、水电便利、交通便捷的地块。
2 苗圃规划与建设
2.1 整地起垄
育苗区犁翻晒白后反复犁耙1~2 次并耙平,起垄,垄面宽80~100 cm,高10~20 cm,垄间距20~30 cm。
2.2 催芽床准备
在播种区建沙床,沙床一般高15~20 cm,宽100 cm,长度根据实际需要以方便作业为宜,铺沙厚度5~10 cm。沙床走向根据地势确定,以利于排水为宜。播种前在沙床上及周围进行防虫消毒,用80%敌百虫WP 800~1 000 倍液喷杀1 次,50%多菌灵WP 800~1 000 倍液喷杀1 次。
2.3 荫棚搭建
在播种区和育苗区搭建荫棚,高2~2.5 m,宽度和长度因地形、地势而定。棚顶覆盖遮阳网,遮光度为50%。
3 砧木苗培养
3.1 砧木品种选择
选择与接穗亲和力强、抗性强、种子来源方便的品种作砧木,如接穗品种为保研7 号,那么保研4 号、保研5号、保研6 号均可作为砧木。
3.2 种子选择及处理
作砧木用的种子需充分成熟、饱满无病虫害、纯度达95%,要现采现剥现种。催芽处理可缩短种子萌芽时间,一般推荐种子催芽时间为每年7—8 月。
3.3 播种
3.3.1 沙床催芽移栽法。种子先采用5%高锰酸钾溶液或0.3%硫酸铜溶液浸泡20 min,或70%甲基硫菌灵WP 600~800 倍液浸泡10 min,再将清水冲洗后的种子平铺于沙床面上,并用平板将种子往下轻压,播种完毕在上面均匀铺1 层1.5~2.0 cm 厚的沙,淋足水分。沙床催芽后10~15 d,当芽长至5~10 cm,心叶未张开前为移栽适期,栽于规格为直径10~15 cm、高20~25 cm、底部有排水孔的育苗容器中。
3.3.2 育苗袋直播法。嫁接苗一般采用营养袋育苗方式,由于从移芽到定植基本不伤根,成活率非常高,生长非常快,且树体的抗风力有一定的提高。选择宽11 cm、高16 cm左右的育苗袋,将土和基肥混合后装满袋,每袋播1 颗已消毒处理的种子,播深约4 cm,播好后将育苗袋摆齐成行。
3.4 砧木苗管理
播种覆盖后,要淋足水分,待种子齐芽后,要经常保持土壤湿润;待新叶普遍展开时,可开始除草,注意不能伤苗伤根;在苗木第1 片新叶转绿后,可进行松土、除草和施肥,薄施腐熟的有机质液体肥,每隔10~15 d 施肥1 次,嫁接前1 个月停止施肥。
4 嫁接苗的培育
4.1 嫁接前准备
砧木选用苗龄不超过2 年、生长健壮、无病虫害、茎粗1~1.5 cm 的实生苗。接穗采自品种优良纯正的母本树,选取芽眼饱满、树皮嫩滑、与砧木粗细相近、顶梢叶片已转绿老化的1~2 年生枝条,剪下后立即剪除叶片,用湿布包好,准备芽接。
4.2 嫁接
嫁接时间以3—4 月为宜,低温阴雨天气不适宜嫁接。根据不同品种及砧木情况,嫁接分为切接法和劈接法,以切接法最为常用。具体操作方法为:
(1)选择砧木茎粗1.0~1.5 cm,在离地20 cm 以内截断,截面要光滑平整。选择砧木光滑顺直的一侧,用刀稍带木质部向下垂直切下,切口深2.0~2.5 cm,切口宽度应等于或稍大于接穗切面宽度。
(2)选接穗中上部饱满芽1~2 个,在接穗的下端、接芽背面一侧,用刀削成2~3 cm、深达木质部1/3 的平直光滑斜面,再在其下端相对的另一侧削成45°、长约1 cm 的小斜面,略带木质部。
(3)将削好接穗的长斜面对准砧木的大削面,轻轻插入砧木的切口使接穗削面和砧木削面的形成层对齐,并紧密结合,注意露白。用塑料薄膜条将嫁接口由下向上缠绕绑缚紧密。
4.3 苗木管理
4.3.1 抹芽。剪顶后,砧木嫁接口下部的不定芽常会萌发,必须每周检查1 次,及时去除,以免影响接芽生长。接穗抽出的芽也仅留1 个,其余抹除。
4.3.2 补接。嫁接30 d 后,要检查接穗是否成活。若没有成活,要及时补接。
4.3.3 肥水管理。嫁接后15~20 d 内一般不能淋水,但苗圃要经常保持湿润,不能干旱,也不能积水。干旱时,要及时灌水。出芽成活后,当长出的第1 批叶变成深绿色时,开始施稀薄的肥水,隔月施1 次尿素水溶液,要勤施薄肥,逐月提高施肥浓度。
4.3.4 防治病虫害。当第1 次和第2 次抽出新梢时,嫩叶容易遭到蚜虫和蓟马的危害,可选择24%灭多威AS 2 500倍液,喷雾防治。
5 出圃
5.1 嫁接苗出圃标准
(1)砧穗亲和力强,嫁接口愈合平滑,上下发育均匀,不起肿瘤;(2)嫁接苗高约50~60 cm,2~5 蓬叶;(3)苗木生长健壮、叶片完整、色泽浓绿、无病虫害和凋萎现象;(4)品种纯度≥97%。
5.2 起苗运输
在起苗前15~20 d 停止施肥,起苗前2~3 d 停止灌水,保持袋内湿润,袋内土团结实,起苗时减少伤根,以提高种植成活率。运输过程中需保持苗袋完整,土团不松散,严防重压、日晒、雨淋。