设施葡萄病虫害综合防控技术

安然

中图分类号：S436.631文献标识码：BDOI编码：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.01.020

1 设施葡萄病害及其防治

1.1 葡萄灰霉病

1.1.1 症状 为害花序、幼果和成熟果实。设施栽培中在生长前期高湿低温环境下受害频繁。花序初期受害后呈现淡褐色水渍状，后变暗褐色软腐。潮湿时表面寄生灰霉。后期下垂萎蔫。果实受害后呈褐色凹陷，软腐。

1.1.2 发生规律 真菌性病害，病菌随病残体在土壤中越冬，或在树皮和芽上越冬。气流传播为主。花期前后遇低温潮湿天气，着色果实成熟期遇暴雨或雷阵雨等高温高湿、弱光照天气，易引发病害流行。易裂果的品种发病严重，如巨峰、白玫瑰等易感病。

1.1.3 防治适期 花序分离后到开花期、着色期至果实成熟期。

1.1.4 防治方法 1）開花前20 d和前5 d左右喷布2次25%嘧菌酯1 500～2 000倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂400～600倍液，设施中葡萄展叶后15 d左右进行防治。2）发病时喷布40%嘧霉胺1 000～1 500倍液治疗。3）降低温度，改善环境，及时放风排湿。阴天日光温室同样揭开防寒物接受散射光。

1.2 葡萄白粉病

1.2.1 症状 主要为害新梢、叶，严重时果实也能感病。叶片发病时覆白粉状的霉状物，后期叶片焦枯。果实发病后覆盖一层白色粉末，病部先裂后烂。

1.2.2 发生规律 属真菌性病害，病菌在被害组织或芽鳞中越冬。天气闷热，持续干旱以及叶幕层厚、光照不足时易发病。金手指、红地球等属感病品种，而巨峰、无核白、无核红等抗病。

1.2.3 防治适期 葡萄展叶后、发病前或发病初期。

1.2.4 防治方法 1）清除病菌：及时清除枝蔓、病叶和病穗，清扫落叶落果，集中销毁。2）加强栽培管理：及时摘心，绑蔓，除副梢，生长中后期控制氮肥用量。3）喷药防治：在葡萄芽膨大期可喷3～5波美度石硫合剂。展叶后，一般每隔10 d左右喷药1次，可以选用0.2～0.3波美度石硫合剂、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000～1 500倍液，12.5%烯唑醇WP 2 000～3 000倍液或40%氟硅唑乳油6 000～8 000倍液。4）熏烟防治：在大棚或日光温室等设施内，按照每667 m2用百菌清烟雾剂200 g熏烟，于发病前或发病初期每7～15 d防治1次。

1.3 葡萄黑痘病

1.3.1 症状 幼果在感病初期产生褐色圆斑，圆斑中部灰白色，稍凹陷，边缘红褐色或紫色，呈“鸟眼状”，俗称鸟眼病。

1.3.2 发病规律 属真菌性病害，病菌在病叶、病果、病蔓等组织上越冬，靠风雨传播。早春高温多雨，或生长中后期多雨，易导致病害发生。红地球、阳光玫瑰、夏黑为感病品种，而巨峰等为高抗品种。

1.3.3 防治适期 展叶后至生长中后期，秋末至越冬前为防治的关键时期。

1.3.4 防治方法 1）清洁果园：及时清理病果、病叶、病蔓、病卷须等组织。2）加强栽培管理：中后期及时处理副梢，采取滴灌或水肥一体化技术，中后期控制速效氮肥用量，多施磷钾肥。3）药剂防治：春季葡萄萌芽前，全园喷1次3～5波美度的石硫合剂，清除枝蔓上残存的越冬菌源。展叶后至花前1周，喷10%苯醚甲环唑水分散剂1 500倍液，50%醚菌酯水分散粒剂2 000倍液等药剂。幼果期、果实膨大期及以后，喷1.0∶0.5∶（160.0～200.0）石灰半量式波尔多液，10%苯醚甲环唑水分散剂1 500～2 000倍液、10%氟硅唑水剂 2 000倍液或80%代森锰锌800倍液。

1.4 葡萄白腐病

1.4.1 症状 为害新梢、叶、果。果穗发病初期出现水渍状病斑，后逐渐向果粒基部蔓延，变褐软腐，严重时小分穗和全穗腐烂，脱粒和脱穗；新梢上病斑呈淡褐色水渍状，后期病部皮层纵裂成披麻状。

1.4.2 发生规律 属真菌性病害，病菌在病残体僵果和土壤中越冬。雨滴飞溅传播，伤口侵入，果穗着生部位低易发病，遇高温、高湿、大雨、暴雨、冰雹等易发病。

1.4.3 防治适期 葡萄白腐病防治适期是果实着色前至成熟期。

1.4.4 防治方法 1）结合冬季修剪，彻底清除病枝及僵果，集中销毁或深埋；生长季节及时摘除病果、病枝叶。发芽前喷洒5波美度石硫合剂。2）采用避雨栽培，结合疏花疏果，尽量提高结果部位到距地面40 cm以上，及时绑蔓、摘心，除副梢和疏叶，适当增施钾肥，避免多施氮肥，提倡多施腐熟有机肥，合理负载，增强树势。4）药剂防治：萌芽前也可全园喷1∶1 ∶100波尔多液，而后根据病情以及天气情况，药剂可以选用75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液、40%氟硅唑乳油8 000～10 000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000～1 500倍液。每7～15 d喷施1次，首次喷药应掌握在病害的始发期，采收前15～20 d停止喷药。

1.5 葡萄炭疽病

1.5.1 症状 为害果实，也侵染穗轴、枝蔓，果实病斑初期为水渍状或浅褐色，稍凹陷，并有很多小黑点呈同心轮纹状排列，潮湿时溢粉红色黏液，近成熟时病果上病斑迅速扩大，失水干缩，易脱落。

1.5.2 发生规律 属真菌性病害，病菌主要在被害1年生枝蔓表皮、病果等处越冬，风雨传播为主，果实成熟前至成熟期，7-8月，遇高温多雨天气，病害易发生。

1.5.3 防治适期 着色前开始直到成熟、贮运期。

1.5.4 防治方法 1）清洁田园，结合修剪清除病枝稍、病穗、僵果，清除病残体，集中烧毁。2）实行果实套袋。果粒黄豆粒大小时进行套袋，套袋前可选用16%氟硅唑水剂2 500～3 000倍液，22.2%抑霉唑水乳剂1 200倍液，80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液等处理果穗，药液干后立即套袋。3）采用大棚、日光温室或避雨栽培。4）喷药保护。葡萄芽萌动期，喷洒65%代森锌水剂500～700倍液，重点喷结果母枝。开花前，多雨时要预防花穗腐烂。花前可喷1∶（0.5～0.7）∶240波尔多液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 000～3 000倍液等杀菌剂；花后7～10 d喷80%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液，75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液。果实膨大期至成熟期，可选用25%咪鲜胺乳油800～1 000倍液、40%氟硅唑乳油8 000～10 000倍液或25%丙环唑乳油2 000～3 000倍液，每隔10～15 d喷1次药，交替用药。

2 设施葡萄虫害及其防治

2.1 螨类

2.1.1 危害状 刺吸幼嫩枝叶，常引起早期落叶。

2.1.2 防治方法 1）对调运的苗木和穗条用5波美度石硫合剂杀灭虫卵。2）冬季修剪剪下的枝条、落叶、翘皮等集中带到园外处理。3）发芽前喷施5波美度石硫合剂杀虫卵，发现为害时可喷施唑螨酯、螺螨酯等。

2.2 绿盲蝽

2.2.1 危害状 以为害新梢为主，被害幼叶出现细小黑褐色坏死斑点。叶长大后形成孔洞；花序受害，花蕾枯死脱落。

2.2.2 防治方法 1）清除被害枝条及园内杂草。2）采用频振式杀虫灯和性诱剂诱杀，铺设防虫网隔绝害虫进入设施。3）抓住越冬代低龄若虫期防治。葡萄发芽后5～7 d，可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、3%啶虫脒乳油1 500倍液或1.8%阿维菌素5 000倍液等，连续喷2～4次，间隔7～10 d。

3 设施葡萄病虫害综合防控技术

3.1 农业防治 科学建园，选择适宜品种，种植脱毒苗木等，根据立地条件选择栽植模式、种植密度、架式，加强设施栽培环境如温湿度、光照等综合调控管理。

3.2 物理防治 生长期人工捕杀害虫，如铺设防虫网及防鸟网，安装杀虫灯诱杀，挂黄板和蓝板诱杀蚜虫和蓟马，果实套袋等。

3.3 生物防治 悬挂性诱剂，释放天敌，选择生物药剂防治病虫，如苏云金杆菌、苦参碱、多抗霉素等。

3.4 化学防治 重视果品安全和设施栽培的可持续发展，预防为主，综合防控。优先使用环境友好型农药。