广西糖料蔗“双高”基地建设助力蔗农和糖企增收研究

陆春海

摘 要：本研究旨在通过提高蔗农的种植技术和加强糖企的生产管理，实现蔗农和糖企的共同增收。通过调查分析广西糖料蔗生产现状和存在的问题，提出了一系列解决方案。其中包括改进品种选育、科学施肥、病虫害防治等措施，以提高蔗农的产量和品质。同时，糖企也需要加强生产管理，提高生产效率和产品质量，以提高销售收入。通过实施这些措施，可以促进广西糖料蔗产业的发展，带动农民增收，提高糖企竞争力。

关键词：糖料蔗；“双高”基地建设；增收

近年来，我国糖料蔗产业发展迅速，成为农民增收和糖企利润增长的重要支撑。广西糖料蔗产业得到了快速发展，不仅为当地蔗农带来了丰收的喜悦，也为糖企带来了增收的机遇。为进一步助力蔗农和糖企增收，广西正积极推进糖料蔗“双高”基地建设研究。这一举措旨在提高糖料蔗的产量和质量，为广西的糖料蔗产业注入新的活力。

1广西糖料蔗生产现状

广西是我国重要的糖料蔗生产基地之一。该地区拥有适宜的气候和土壤条件，糖料蔗的种植得以快速发展。近年来，广西的糖料蔗种植面积逐年增长。农民和种植企业积极投资于糖料蔗种植，以满足国内外市场的需求。为了提高糖料蔗的产量和质量，广西种植者不断引进和培育高产高效的品种。这些品种具有抗病虫害、适应性强等特点，能够在广西的气候条件下获得较高的产量。同时，种植者也采取了现代化的种植技术，包括科学施肥、水肥一体化等，以进一步提高产量和资源利用效率。除了糖料蔗的种植，该地区还发展了相关的加工和销售环节。

2广西糖料蔗生产存在的问题

目前广西糖料蔗生产主要存在成本过高、土地资源利用不合理、病虫害防治不力和市场需求不足等问题。具体如下：第一，由于农药、化肥、种子等生产要素价格上涨以及劳动力成本增加，糖料蔗生产的成本持续攀升。这对于广西糖业的发展造成了一定的压力，同时也降低了广西糖料蔗的竞争力。第二，一些地区存在着大量的糖料蔗种植，这导致土地被过度利用，长期种植同一作物容易导致土壤质量下降和作物产量减少，甚至出现土地荒漠化的情况。因此，需要合理规划土地资源，推行轮作制度，以保护土地资源的可持续利用。第三，广西气候湿热，加之种植大面积的单一作物，这容易使得病虫害的发生率较高。但是，在病虫害的防治方面，广西糖料蔗生产仍然存在着一定的困难，主要是缺乏科学合理的防治方法和技术支持。因此，需要加强科研力量，提高病虫害的防治水平，以保证广西糖料蔗生产的稳定发展。第四，由于人们饮食习惯的改变以及糖价的波动，糖料蔗的需求量在一定程度上受到影响。因此，需要加强市场调研，根据市场需求来合理规划糖料蔗的生产，以提高广西糖业的竞争力和市场占有率。

3广西糖料蔗“双高”基地建设助力蔗农和糖企增收策略

3.1糖料蔗“双高”基地建设目标

糖料蔗“双高”基地建设的目标是通过科学种植管理和现代农业技术的应用，提高糖料蔗的产量和质量[1]。首先，通过科学的品种选择和种植技术，选择适应当地气候和土壤条件的糖料蔗品种，提高耐病性和产量。其次，通过科学施肥、灌溉和病虫害防治等措施，保证糖料蔗的生长和发育，提高糖分含量和糖料蔗的品质。

3.2糖料蔗“双高”基地建设的重要性

糖料蔗“双高”基地建设的重要性体现在多个方面。首先，通过提高糖料蔗的产量和质量，可以增加蔗农的收入。高产量和高糖分含量的糖料蔗可以提高蔗农的经济效益，增加他们的收入来源[2]。其次，通过提高糖料蔗的品质，可以提高糖企的竞争力。高品质的糖料蔗可以提高糖企生产的糖品质，满足市场需求，提高销售额和利润。

3.3糖料蔗“双高”基地建设策略

3.3.1引进科学种植管理技术

引进科学种植管理技术是广西糖料蔗“双高”基地建设助力蔗农和糖企增收的有效策略，通过提高产量和质量、降低生产成本、增强抗逆能力以及促进可持续发展，科学管理技术将为广西糖料蔗产业带来更多的经济和环境效益[3]。

第一，提高糖料蔗的产量和质量。通过应用先进的种植技术和管理方法，如合理施肥、病虫害防治、灌溉管理等，可以有效提高糖料蔗的产量。同时，科学管理技术还可以改善糖料蔗的品质，提高其糖分含量和纤维质量，从而增加糖企的利润空间。

第二，降低生产成本。科学管理技术可以提高资源利用效率，减少用水量以及化肥和农药的使用量，从而降低了生产成本。此外，科学管理技术还可以提高劳动生产率，减少人工投入，进一步降低生产成本。这对于蔗农和糖企来说都是一种重要的经济效益。

第三，提高糖料蔗的抗逆能力。面对气候变化和自然灾害的挑战，引进科学种植管理技术可以增强糖料蔗的抗逆能力。例如，通过采用抗旱、抗病虫害的品种和合理的灌溉管理，可以减少因干旱和病虫害造成的损失，保证产量的稳定性。

第四，促进糖料蔗产业的可持续发展。科学管理技术注重生态环境保护和资源可持续利用，可以减少对土壤、水源和生态环境的破坏。这对于广西糖料蔗产业的长远发展具有重要意义。

3.3.2加强品种选择

在广西糖料蔗“双高”基地建设助力蔗农和糖企增收的重要举措中，加强品种选择成为关键的内容之一[4]。品种选择的合理性和科学性不仅关系到农民的利益，还关系到糖企的发展。因此，加强品种选择的工作显得尤为重要。

一方面，加强品种选择需要充分考虑当地的土壤和气候条件。广西地处亚热带，气温高，湿度大，降水充沛，这些特点对糖料蔗的生长发育有一定的要求。因此，在品种选择的过程中，应优先考虑适应当地气候和土壤的品种，以确保蔗农能够获得更高的产量和更好的品质。

另一方面，加强品种选择需要注重品种的抗病虫害能力。糖料蔗容易受到多种病虫害的侵害，例如红蜘蛛、蔗螟等。因此，在品种选择中，应优先选用具有较强抗病虫害能力的品种，以减少病蟲害对产量和品质的影响，降低农药使用量，提高经济效益。

此外，加强品种选择还需要考虑品种的糖分含量和糖化率。糖分含量和糖化率直接关系到糖料蔗的经济效益。因此，在品种选择中，应优先选用糖分含量高、糖化率高的品种，以提高产量和糖料蔗的利用率，增加农民和糖企的收入。

同时，加强品种选择需要注重品种的适应性和稳定性。糖料蔗是一种长周期作物，种植后需要一段时间才能收获。因此，在品种选择中，应选用适应性强、稳定性好的品种，以确保蔗农和糖企能够稳定获得收入，降低经营风险。通过科学、合理的品种选择，将有助于提高糖料蔗的产量和品质，增加农民和糖企的收入，推动广西糖料蔗产业的健康发展。

3.3.3提高病虫害防治

病虫害是糖料蔗种植过程中的主要挑战之一，它们给蔗农和糖企带来了巨大的经济损失[5]。因此，为了保护蔗农的利益并提高糖企的收益，采取有效的病虫害防治措施至关重要。第一，建立健全的病虫害监测体系是提高病虫害防治效果的基础。通过定期巡查、病虫害监测设备和技术的应用，及时发现病虫害的存在和蔓延情况。同时，建立病虫害数据库，对病虫害的种类、分布和发展趋势进行准确记录和分析，为病虫害防治提供科学依据。第二，加强病虫害防治的技术支持与培训。通过开展病虫害防治技术培训班、组织专家进行现场指导等方式，提高蔗农对病虫害预防和控制技术的认识和应用能力。同时，加强技术人员的培养和引进，提高防治技术的研发和创新能力，为病虫害防治提供更有力的支持。第三，注重生态环境的保护和调控也是提高病虫害防治效果的重要手段。通过合理的土壤管理、植物保护、病虫害防治剂的使用和农业生态系统的调控，维护良好的生态平衡，减少病虫害发生的机会。同时，加强对土壤肥力、水质、气候等环境因素的监测和管理，为病虫害防治提供良好的生态环境。第四，加强病虫害防治的宣传和教育工作，提高蔗农和糖企的防治意识和能力。通过组织病虫害防治知识培训、发放宣传资料、开展防治经验交流等方式，增强蔗农和糖企的病虫害防治意识，促进他们主动采取措施预防和控制病虫害。同时，加强与相关部门和研究机构的合作，共同探讨病虫害防治的技术和策略，提高整体防治水平。

广西糖料蔗“双高”基地建设过程中，常见病虫害包括蔗螟、甘蔗蚜虫和蔗叶瘿蜂。蔗螟是糖料蔗的主要害虫之一，其幼虫以蔗苗的嫩叶和茎部为食，造成蔗苗萎蔫、茎部断裂等。甘蔗蚜虫主要危害蔗苗的嫩叶和茎部，吸食蔗汁，会造成叶片黄化、生长受阻等现象。蔗叶瘿蜂以蔗叶为食，幼虫在叶片内形成蜂瘿，严重时会导致叶面积减少，影响光合作用。病虫害的防治时间主要分为预防期、初次发生期和严重危害期。预防期：在蔗苗生长阶段，通过加強苗期管理，保持田间通风透光，减少病虫害的传播和发生。初次发生期：一般发生在蔗苗生长到一定阶段，此时需要及时发现病虫害的初期症状，采取针对性的防治措施。严重危害期：当病虫害在田间大面积蔓延，已经对糖料蔗产量和质量造成较大威胁时，需要采取更加强有力的防治措施。防治方式主要有生物防治、化学防治及栽培管理等，生物防治是利用天敌或生物制剂来控制病虫害的发生，例如引入捕食性昆虫、施用杀菌剂等。化学防治是使用化学农药来控制病虫害，但需注意合理使用，避免对环境和人体造成不良影响。合理的栽培管理措施可以减少病虫害的发生，如合理施肥、控制田间湿度、定期清理病虫害残留物等。针对糖料蔗病虫害的防治措施，应根据具体的病虫害种类和防治时间来制定，结合生物防治、化学防治和栽培管理等方式，以提高糖料蔗的产量和质量，助力蔗农和糖企增收。

3.3.4合理施肥和灌溉技术

合理施肥和灌溉技术对于广西糖料蔗“双高”基地建设具有重要意义，通过科学施肥和合理灌溉，可以提高糖料蔗的产量和质量，增加蔗农和糖企的收益。在施肥过程中，应根据土壤肥力状况和作物需求量进行科学施肥。对于广西地区的糖料蔗种植，一般可采用深翻施肥和追肥结合的方式。深翻施肥可以提高土壤肥力和保持土壤湿度，而追肥则能够根据作物生长需要及时补充营养元素。此外，还可以利用有机肥料和生物有机肥料来改善土壤结构和增加有机质含量，提高土壤保水能力和肥力。在广西糖料蔗的生长过程中，应综合运用有机肥、矿质肥和微量元素肥等多种肥料。有机肥能够改善土壤结构和保持土壤湿度，矿质肥则能提供糖料蔗生长所需的氮、磷、钾等营养元素，而微量元素肥料则能满足糖料蔗对微量元素的需求。施肥时间应根据不同生长阶段的需求进行调整，在播种或移栽后的前期，应及时施入基肥，以满足糖料蔗幼苗生长发育所需要的养分。在生长期间，应根据糖料蔗的生长状况和土壤营养状况进行追肥，以保证其正常生长。施肥方式可以采用基地追肥和叶面喷肥相结合的方式。基地追肥主要是将肥料直接施入土壤，以供糖料蔗的根系吸收。叶面喷肥则是将肥料溶液喷洒在糖料蔗的叶面上，通过叶片的吸收来提供养分。施肥量应根据糖料蔗的生长期和土壤肥力状况进行科学调整。在基肥施用时，每亩土地施用有机肥100～150千克、氮肥20～30千克、磷肥15～20千克、钾肥15～20千克。在追肥过程中，根据糖料蔗生长发育的需要，适量追施氮、磷、钾等营养元素肥料。

广西地区气候多变，干旱情况较为常见，因此合理的灌溉管理尤为重要。在灌溉方面，应根据土壤水分状况和作物需水量科学确定灌溉量和灌溉频次。一般情况下，糖料蔗生长期间需求水分较大，因此应及时补充水分，避免土壤干旱。此外，还可以采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术，减少水分损失，提高灌溉效率。对于灌溉时间，应根据当地的气候条件以及蔗田的土壤水分状况来确定合适的灌溉时间。一般而言，夏季气温较高，蔗田的蒸发速度较快，因此应选择清晨或傍晚时段进行灌溉，避免在气温高峰时段浪费水源。同时，要根据土壤的湿度情况，避免在土壤含水量较高的时候进行灌溉，以免造成蔗田的积水和根系缺氧。对于灌溉量，应根据蔗田的需水量和土壤水分保持能力来确定合适的灌溉量。蔗田的需水量受到气温、湿度、风速等因素的影响，因此需要根据不同季节和气候条件进行调整。同时，要考虑到土壤的水分保持能力，避免过量灌溉造成土壤水分过度饱和、排水不畅等问题。根据土壤类型和水分保持能力，可以采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术，提高灌溉效率，减少水资源的浪费。

广西糖料蔗“双高”基地为蔗农和糖企提供了一个增收的重要途径。该项研究成果有助于提高蔗农的产量和收入，同时也能够增加糖企的利润。通过引进科学种植管理技术、加强品种选择、提高病虫害防治，合理施肥和灌溉等措施，可以提高蔗田的水分利用效率，增加糖料蔗产量和质量，同时节约水资源，实现可持续发展。随着基地建设的推进，广西的糖料蔗产业将迎来更加美好的发展前景，为广西的农业发展做出更大的贡献，促进蔗农和糖企紧密合作，共同推动糖料蔗产业的繁荣。

参考文献：

[1]陈光辉，陈雄杰，邓东升，等.广西糖料蔗“双高”基地建设及其对蔗农、糖企增收的影响[J].农村经济，2019（04）：50-52.

[2]张志勇.广西糖料蔗“双高”基地建设对蔗农增收效益的分析[J].农业技术经济，2018（02）：56-58.

[3]李伟，王小平. 广西糖料蔗“双高”基地建设对糖企增收的影响研究[J].广西农业科学，2017（05）：536-539.

[4]杨玉明，张宏伟. 广西糖料蔗“双高”基地建设对蔗农、糖企增收的经济效益分析[J].广西农业科学，2016（05）：491-494.

[5]陈云杰，潘韬.广西糖料蔗“双高”基地建设对蔗农、糖企增收的影响及对策研究[J].中国农业科技导报，2015（07）：51-53.