大棚蔬菜种植连作障碍成因及综合防控技术措施阐述
2024-04-14张华英王焕玲丁心婷黄丽王杰
张华英 王焕玲 丁心婷 黄丽 王杰
摘 要:社会化进程不断加快,我国温室大棚设施栽培逐渐增加,农民在收入方面有所提升,但是设施栽植不分季节,重复生产,所形成的连作障碍较多,这严重影响了种植的产量。连作主要指的是在同一块土地进行持续种植工作,主要栽植同一种农作物、蔬菜或者近缘作物、蔬菜,这种重茬、连年栽培会引发病虫害问题,并且土壤盐渍化和酸化现象较为严重。基于此,本文主要分析大棚蔬菜种植连作障碍综合防控技术措施,以解决大棚蔬菜连作所造成的各类问题,从而提高大棚蔬菜的产量与品质。
关键词:大棚蔬菜;连作障碍;综合防控技术
在同一块土壤中连续种植同种农作物或者同科农作物,即便进行正常的栽培管理,在長时间栽植过程中,农作物自身的生长趋势逐渐下降,产量降低,品质也会随之下降,尤其是病虫害问题极为严重,此类问题均为连作障碍问题。大棚蔬菜栽培具有较高的经济价值,现已成为我国农业保持活力、提质增效的关键。当前我国大棚蔬菜具有集约化、复种指数较高的特点,但是由于连作栽培的影响,很多区域出现土壤环境恶化的情况,蔬菜受病虫害的影响严重,品质与产量下降,从而引发经济效益低下的现象。基于此,本文针对大棚蔬菜连作障碍问题进行有效处理,从而规避经济效益下降的现象,提高大棚蔬菜的产量。
1大棚蔬菜种植连作障碍成因
1.1有害微生物积累
在连作栽培过程中,蔬菜的根系会不断分泌各类物质,同时植株也会出现残茬的情况,此种湿度和温度环境满足病原菌的繁殖条件,因此病原菌数量不断提升。如果大量使用农药,则会对农作物生长环境造成破坏,从而打破土壤中微生物的平衡关系,土壤中存在各类固氮菌和根瘤菌,此类微生物会对有益菌群造成影响。
另外,常年过量施用各种肥料,多种营养元素在土壤中累积,这破坏了土壤的结构,降低了土壤的pH值,土壤中的病原抗菌减少,最终造成病原菌大量繁殖,从而增加病虫害的发生概率。病虫害的传播现已成为连作障碍形成的主要原因,整体占比可以达到70%左右[1]。
1.2理化性状劣化
针对理化性状劣化方面,首先造成此类问题的主要因素是土壤物理性质不良。大棚蔬菜在种植年限逐渐增加的情况下,土壤结构会发生较为明显的变化,此时土壤的水稳性团粒结构会随着年限的增加而增加,因此在孔隙较为发达的情况下,自身的持水性较强。除此之外,连作所造成的盐类堆积也是形成土壤板结的主要因素,此时土壤中非活性孔隙的比例也会逐渐下降,在耕作层较浅的情况下,土壤自身的透水性会下降,严重造成其物理性质的下降。
土壤的盐渍化和酸化也会对土壤物理性状造成影响。实施连作需要大量肥料的支持,因此土壤含盐量的不断增加会造成土壤盐渍化的现象,进而严重影响植株生长发育状态。相关研究发现,长期连作会严重影响土壤中酸碱度的平衡,因此也形成了土壤酸化的情况。长期土壤酸化会造成土壤中其他成分的更改,严重时还会对土壤植株吸收营养和成分的能力造成影响,最终降低蔬菜的生长速度。在大棚蔬菜种植过程中,土壤酸化问题现已成为较为常见的问题之一,此类问题在连作大棚中比较严重,更加降低了土壤持续利用的概率。
土壤出现盐渍化的主要原因是土壤中的盐分积累离子增加,此时离子浓度在不断扩散的情况下,会严重影响土壤的渗透能力,最终形成缺素的情况,蔬菜生育能力受到阻碍,最终降低了作物的产量和质量。随着土壤酸化程度的不断加强,随着盐渍化形势逐渐严重,土壤中微生物的活动会受到一定限制,尤其是在硝态氮转化能力下降后,蔬菜更容易吸收不良成分,造成其生长能力大大下降[2]。
土壤养分失衡也是造成连作障碍的主要因素。同一种类蔬菜作物在长时间进行连作后,土壤中容易出现营养元素匮乏的现象;但也有营养元素逐日增加的现象,最终也会造成土壤养分失衡的现象。例如,在选择黄瓜进行连作时,容易造成土壤钾含量的减少,其他蔬菜栽植也可能造成磷的超标,因此无论种植何种蔬菜都会造成土壤营养成分不平衡的情况。在发现土壤中存在匮缺成分后,如果营养元素不能第一时间进行补充,则会出现缺素症状,严重影响植物的生长。
2综合防控技术原理
综合防控技术可以有效利用太阳、生物、化学等多方面因素,再通过高温闷棚的处理形式促进耕作层土壤可以达到一定温度标准,以有效处理微生物和地下害虫,确保农作物可以得到有效生长,并且实现生态防治的效果。在高温闷棚技术方面,也需要充分使用腐熟土壤有机肥,提高肥料整体利用率,从而增加土壤中有机质的含量,规避各类盐渍化的问题,不断对土壤团粒结构作出改善,从而培养有益的微生物菌群。
在实际高温闷棚过程中,石灰氮的使用可以对氮肥进行缓释处理,还可减少蔬菜产品中盐分的含量,因此可以达到土壤酸碱平衡的需求和目标。在大棚蔬菜种植过程中,利用综合防控技术可以有效处理大棚蔬菜连作所造成的各类障碍问题,促使大棚蔬菜栽植满足生产需求。
3大棚蔬菜种植连作障碍综合防控技术
3.1物理防控措施
首先需要选择抗逆性较强的品种进行嫁接处理,此时蔬菜品种选择方面尽可能选择自身抗逆性较强的品种进行种植,才可提高蔬菜种子自身抗病虫的能力,这也是连作障碍防控的重要举措之一。除此之外,针对根系选择方面也需选择根系较为健壮的进行嫁接处理[3]。
其次需要合理种植,对于蔬菜连作障碍的处理,最简单且最有效的解决方法是合理进行轮作,同时还可采取混作或套作的制度进行处理。如果蔬菜在种植过程中的生长周期较长,则需要利用此类蔬菜的特性,对土壤中的盐分进行吸收,这一过程可以规避盐渍化问题,同时还可提升大棚蔬菜的产量。另外,为有效处理问题,还可以选择轮作的方式,可以选择水旱轮作,也可以选择旱地轮作,水旱轮作的效果较为明显,以有效控制土壤中的病虫害问题,从而对土壤中的微生物作出有效控制,进而达到预防土壤盐化和酸化的目的,最终改善土壤传播病虫害的概率。
最后需要对灌溉工作进行有效完善,可以有效处理土壤中的盐分含量。针对冬季和春季蔬菜栽植工作,土壤盐分的含量会不断增加,最终阻碍蔬菜的生长,此时需要及时对土壤进行处理,在此过程中需要重视灌溉水量的充足性,才可保证土壤中盐分可以得到有效稀释,最终将其渗透到土壤耕作层以下。在条件允许的情况下,还可选择使用膜下暗灌进行排盐操作。
3.2 生物防控措施
要重视微生物菌肥的应用,土壤中含有大量的微生物,如果是有益的微生物进行繁殖,则可以减少蔬菜在连作过程中所造成的自毒现象,还可以减少土壤中病害的传播,更可以在蔬菜栽培过程中获得更多的微生物菌肥的支持,也是帮助蔬菜根系生长的关键因素,此时也可以分泌抗生物质,减少原微生物的繁殖。但是由于蔬菜种类较多,在实际土壤种植过程中有害菌种也会随之增加,所以需要合理选择微生物菌肥进行应用,才可对土壤环境和特性进行科学配置[4]。
拮抗菌可以防止连作蔬菜发生生长障碍问题。拮抗菌是蔬菜根系病原菌处理的主要依据,处理过程可以满足连作蔬菜栽培需求,同时还可以减少蔬菜根系原菌的繁殖和生长,最终对病原菌进行有效消灭。拮抗剂与传统农药相比,拮抗剂自身并不会对蔬菜和生态环境造成污染,同时也不会对蔬菜的生长造成影响。将拮抗剂应用于土壤中,需要先培养拮抗菌,培养工作应该在特殊条件下进行,在拮抗菌生长到一定的程度后才可在土壤中进行应用,同时也要在土壤中加入各类有机物质,帮助拮抗菌进行繁殖。在此过程中需要注意对有机物数量的控制,以减少拮抗菌在繁殖过程中对病原菌生长的助力,从而对病虫害进行有效控制。
3.3化学防控措施
可以选择使用生石灰进行拌土操作,此项操作一般在六月份或者八月份进行,前期准备阶段应该对前茬蔬菜的残余部分进行清除,在向根系生长位置撒生石灰,每公顷土地所撒生石灰的质量需要控制在1500~3000kg,后续也需按照一定比例进行植物秸秆的铺设,生石灰与秸秆铺设完成后,需要进行深翻,尽可能深翻两次,翻耕深度需要控制在40cm,深翻结束后将其压实,再用塑料膜对土壤进行封闭处理。在灌水工作方面,需要在膜下进行此项工作,这样可以保证栽植区域达到湿润的效果,杜绝发生积水问题。
相关试验结果发现,如果选择使用生石灰进行拌土操作,可以对土壤的pH值进行调节,尽可能将其pH值调节至6.8左右。除此之外,在拌土方面还可以选择使用氰氨化钙,每公顷土地的用量需要控制在300~1200kg,此时土壤可以保持适当的湿润度。在满足上述条件后,可以使用稻草或者覆盖膜覆盖一个月,这样可以减少土壤中硝酸盐的含量,使得土壤酸化问题得到缓解,最终平衡土壤营养成分,从而减少蔬菜出现病虫害问题的概率,更能减少虫害问题对蔬菜的侵蚀,有效解决蔬菜连作中出现的各类障碍。
在化学防控方面,还可以选择化学药剂进行土壤消杀操作,化学药剂消毒操作可以选择使用喷洒的方式或者拌土的方式。在蔬菜种植前期阶段,土壤消毒的目的主要是减少虫害和各类病原菌的影响,进而规避根系分泌物对下一茬蔬菜的影响,更好地解决蔬菜连作中出现的障碍问题,提高蔬菜自身高产能力和蔬菜种植的质量。在我国蔬菜种植工作中,土壤消毒处理过程中主要选用多菌灵和氰氨化钙化学药剂进行消杀操作。
在化肥使用方面也需要进行合理控制,蔬菜在不同的生长阶段对于肥料的需求存在一定差异性。一般情况下,基肥是蔬菜种植过程中应用占比最高的肥料之一,占比可以达到60%左右。对于大棚蔬菜而言,底肥主要选择磷肥,蔬菜在生长周期中容易出現缺磷的情况,为了促使蔬菜有效生长,需要进行适当的追肥操作,并且追肥的种类应尽可能选择叶面肥。如果基肥的种类选择的是氮钾肥,则需要在追肥过程中再增选速效钾肥。在肥料应用过程中,需要重视肥料用量,还需要对肥料的使用时间进行控制,同时为确保蔬菜具备良好的吸收能力,肥料需要分次施入。
在病虫害方面,可以选择采用化学防治的方式进行防治,但是要选择符合绿色食品生产要求以及安全性较强的药剂。荣成市大棚蔬菜栽植过程中应用较为广泛的药剂有世高、阿克泰等,此类药剂可以减少蔬菜在种植过程中出现各类白粉病和白粉虱病虫害问题的概率。
3.4重茬剂的应用
重茬剂可以有效促进作物根系微生物群落的有效繁殖,破坏有效菌种的生长,从而降低病菌的积累。对营养失衡问题进行有效调整,不断提高作物根系的活力,最终增强自身的强抗能力。例如,在大棚蔬菜栽植过程中使用连作剂,此时如果按照大棚的标准作出分析,其使用量在30m×6m这一范围内,需要使用500克连作剂,将其应用在肥料之中,同时按照施肥的方式将其与基肥进行结合,并且让其在根茎位置进行复土操作,这样才可以促进农作物的生长,从而解决连作障碍问题,最终减少重茬阶段所造成的各类发病现象,从而对作物产量进行提升[5]。
如果处于栽培时期,则可规避病害发生阶段。对于连作障碍而言,形成此类问题的主要因素是土壤对病虫害的传播,因此在措施方面也需考虑发病期,尽可能选择不同的时期进行蔬菜的栽植工作。如果栽植阶段处于高温时期,则容易出现青枯病或者蔓枯病的问题,因此在栽培农作物的过程中需要避开高温期,对上述病害问题进行处理,最终减少病虫害的影响。
在当前连作障碍的研究工作中,可以看出轮作倒茬和选择使用抗性品种,对土壤进行消毒,现已成为较为理想的处理方法和措施。但是在处理连作障碍的过程中,仍然不能有效分析土壤理化性状和土壤微生物具体环境问题,此类研究工作需要深入进行。连作障碍防治在应用常规方法后,也需要结合实际情况对其他处理方案进行研究,尤其是对于转基因技术的应用,尽可能应用此项技术对土壤微生物的结构进行明确,从而消除连作对微生物结构所造成的影响,有效处理土壤传播病虫害的问题,此时生物防治也可有效应用于连作障碍处理相关工作中,尽可能提升土壤活性,为大棚蔬菜提供更加良好的生长环境。
综上所述,大棚蔬菜连作障碍在土壤方面容易形成养分比例失调的现象,在植物方面容易加重病虫害问题,在土壤表层方面更容易形成盐渍化和酸化的现象,也会促使植物出现自毒情况。为有效解决上述问题,相关种植人员在种植过程中需要对栽培排灌的条件进行完善,并且合理进行轮作,还需要进行除盐处理;对于嫁接工作,则需要选择自身具有防病虫害能力的品种进行栽植。同时针对土壤现状问题,还需要采取合理使用化肥的方式对生态环境进行完善,如果是水旱轮作,则应尽可能对蔬菜的种植类型进行改善,以减少连作所造成的各类问题。在大棚蔬菜连作过程中,我国农业栽培管理体系也需要予以完善,只有这样才可解决连作障碍所带来的影响,最终实现经济效益和生态效益之间的平衡。
参考文献:
[1]赵学坤,王振学,孟令新.日光温室蔬菜种植田连作障碍综合防控技术措施[J].长江蔬菜,2023(15):69-71.
[2]肖欢,冯胜利.吐鲁番克服设施农业连作障碍综合防控技术[J].现代园艺,2020,43(21):105-106.
[3]鲍颖.寿县大棚蔬菜土壤连作障碍发生原因与防治措施[J].安徽农学通报,2021,27(03):111-112.
[4]刘星美.提高设施大棚蔬菜栽培技术确保农产品质量安全研究[J].农村实用技术,2020(09):91-92.
[5]刘书哲.设施蔬菜地土壤障碍因子调查与影响因素分析[D].南京:南京师范大学,2021.