乌铜走银，滇之瑰宝

于苑

金永才作品《暗八仙吉祥熏炉》。这件作品相对复杂，是金永才乌铜走银作品中比较有灵气的作品之一。以八仙手中所持之物组成的纹饰，俗称“暗八仙”。

乌铜走银传统工艺须嘴吹香油火，点一盏小灯，内装香油，左手拿器物，右手拿吹管，用吹管把香油火头从上方压下去焊接成型。

乌铜走银制作技艺是云南一种独特的手工工艺。以乌铜为胎，通过雕刻各种花纹图案，然后填充熔化的银或金，利用高温使金属与铜融合，形成独特的装饰效果。

古滇之秘

乌铜走银第六代传承人金永才，在遇到乌铜走银之前本是一名银匠。自古以来，昆明城有这样一个传统习俗：姑娘出嫁，陪嫁里必须有银器，手镯、耳环、银簪、围腰扣这四件东西，无论有钱没钱都要想办法打制，以作陪嫁。一直到1975年前后，“四银器”转变为手表、自行车等时髦物件。

习俗改变的趋势不可阻挡，金永才做银匠的生意也少了。为另寻出路，他与石屏乌铜走银艺人李加汝相识。几次接触后，金永才喜欢上了这门手艺，于1982年拜李加汝为师，系统学习乌铜走银制作技艺。但师父将乌铜冶炼的配方传给金永才，是在14年之后。在此之前，金永才跟着师父走南闯北，因顾客大多在茶馆，师徒二人便在老茶馆里做起了生意。

昆明茶馆的客人有两种：一种抽旱烟、玩儿烟杆，另一种架笼玩儿鸟。金永才说：“在过去，乌铜走银做好之后，大多会去茶馆里卖。没有钱的茶客，家里有银首饰、老古董的，也会带到茶馆里来交易，这样我们还可以在茶馆里收原料。”

当时的乌铜走银，做得最多的是烟斗，一个旱烟烟斗卖150元，相当于普通人月工资的4倍，价格高昂。那时，私人做生意不被允许，有时也会遇到巡查。金永才说：“做这个生意，是背着人干的。为防人说，烟斗做好之后，故意处理做旧。遇到有人查，就跟人家说，不是我们做的，是我们从乡下集市上买来的。”

因原料昂贵、工艺独特，乌銅走银这行当自然传艺谨慎，历来传徒以人品为第一。在制作乌铜走银的作坊里，作为原料的黄金或是白银，就摆在工作台上，师父也不收。金银摆了多少，徒弟不晓得，只有师父自己知道，若是第二天少了些，这个徒弟就会被赶出去。另外，学艺讲究手稳心稳。无论什么事，哪怕天塌下来了，也要把工作台的金银原料一一收拢。地下的灰尘也要打扫干净，指甲里也要掏干净，洗手的水都要由专人来收。几经考验，师父才会把配方传给徒弟。

说起乌铜走银的配方，包括黄金、白银、紫铜等9种金属原料。相传这配方，也是偶然得来的：乌铜走银由石屏县异龙镇冒合岳家湾岳氏兄弟始创，清雍正年间某日，匠师岳富在炼铜造器时不慎将手上的一枚金戒指掉于炉锅中，戒指一下子熔化了，惋惜之中，他愤怒地将炉周放着的一些银、铝等金属全扔进炉锅里。待气消后去观察时，岳富发现炉中出现了一种颜色黑亮的合金铜，上面呈现出若隐若现的金黄色和银白色的线条。他试着用这种合金铜制作工艺品，经仔细研究、琢磨，成就了如今的“乌铜走银”。更为神奇的是，这个配方自诞生起传承数百年，从来没有改动过。

在未传秘方之前，师父什么时候开始冶炼乌铜，没有人知道。有一天凌晨两点，师傅带着金永才来到小河旁边，在地面挖个坑，将风箱装上去，开始炼铜。这才算正式把秘方传给他。

乌铜走银传习馆中陈列的展品。

金永才此时才明白，原来炼铜是用眼睛来判断温度的。星夜之下，炉火呈现红、黄、白等不同颜色，不同颜色便代表不同温度。不同温度时，需添加不同的金属原料。说到这，金永才伸出手说：“直至现在，掌握配制秘方的人，也不超过5个。”师父去世之后，留下金永才一个人继续跑茶馆做生意，按照师父教给他的手艺讨生活，虽不至大富，倒也过得去。

“走银”之路

后来，有一位昆明钢铁厂的退休工人，在茶馆里问金永才，能不能做乌铜走银的墨盒。得到肯定的答复后，这位退休老人将定金交给金永才，约好两个礼拜以后交货。

墨盒虽小，足以体现技艺之精。乌铜走银，共有10道工艺，冶炼而成的乌铜成条状，呈乌黑色。先将乌铜打坯成薄片，约0.5厘米至0.8厘米，此时乌铜转而呈金黄色。然后放纸样，将梅兰竹菊等画成图稿，用刀将图稿镂空，紧贴在乌铜之上。再点煤油灯，用烟气熏染至黑，把图稿纸拿掉，显示的图形就是所要打造的器形纹样。之后依样錾刻，所刻深度根据乌铜片的厚度而定。

金永才向笔者介绍，“走银”的关键，是用纯银银屑或纯金金屑放在乌铜之上，手拿喷火灯，高温化之（乌铜需1080℃，银960℃，黄金1100℃）。液态银滚动难定，便用嘴来吹出银子的走向。黄金、白银、乌铜三者熔点不同，掌握不好度，就会把乌铜烧坏。

“走银”之后，便进入关键环节，将走好银的乌铜片进行打磨、组装、焊接成型，并组装在已设计制作好的金属器物相关部位上，使其成为一件完整的器物。传统工艺是嘴吹香油火，点一盏小灯，内装香油，左手拿器物，右手拿吹管，用吹管把香油火头从上方压下去焊接成型。金永才告诉我，不要小瞧一盏香油灯，温度最高可吹到1000多摄氏度。

器物成型之后，敲器形、粗打磨、精抛光，此时器物呈紫铜颜色。最后一道工序，便是糅合。用手掌捂起，待手出汗后，边捂边揉搓。通过长时间的手汗液与乌铜产生反应，使乌铜器面发生氧化，生成一层自然的氧化保护膜，乌铜坯就呈乌黑发亮状态。此时乌铜为黑，银为白，金为黄，色彩斑斓，至此才算完成。

金永才乌铜走银作品《三元九运旱烟袋》。

约定的时间到来，金永才将一个典雅精致、黑白分明的乌铜走银墨盒交到买家手中。买家非常高兴，称谢之后拿回家中把玩。本以为一桩生意到此结束，没想到过了几日，这位买家来到茶楼找金永才理论：“你骗人，这是什么乌铜走银？明明是假的。”金永才一看，原来黑白分明的墨盒变成红色了。他告诉买家：“东西是真的，但你的汗液是碱性的，把玩出来是红色的。人的汗液有两种，一为酸性，一为碱性。酸性把玩出来的，就是黑色。”

买家不信，两个人争吵不休，围观的人越来越多，金永才说：“你不要，我可以把钱还给你，东西我收回。”买家却不干，只说东西是假货。无奈之下，金永才告诉买家：“我把墨盒拿回去再揉合，你的汗液是碱性，就不用再把玩了。”

本是一桩生意，却以吵架收场，金永才的心情极差。回家之后，赶上老伴儿做的饺子，金永才还在想吵架的事，就把墨盒放在桌上。吃饺子蘸醋，无意之中就滴了一滴醋在墨盒上，吃完饭后，收拾桌子，金永才发现，墨盒上被醋滴上去的部分，从红色竟然又变成黑色了。

莫非醋对乌铜走银有影响？为试验是否如此，金永才便到商店买来醋，把墨盒放进去，效果不是特别理想。至于什么原因，他百思不得其解，叫来老伴儿问：“你用的是什么醋？”老伴儿拿来醋一看，是山西“中华”牌的老陈醋，便又去重新买来5瓶醋。把醋全倒进小盆里，将墨盒整个放进去，两个小时之后，拿出来一看，发现墨盒白的是银，黑是乌铜，真正是黑白分明。

后来，金永才多次实验，试了好几种醋，就只有“中华”牌的老陈醋有效果。金永才说：“这里的秘诀是，如果适当的加一点食盐，调剂到醋里，效果会更好。无意之中的发现，提高了效率，不用汗液耗时费力地把玩了，而且效果还特别好。”

筆者与金永才交流过程中不难发现，他属于较为传统的手艺人。在他的心里，乌铜走银的传承一直是单传，即传男不传女。他家里只有两个女儿，所以金永才一直没有将手艺传给家人。

一直到2010年，在昆明非遗保护中心的支持下，金永才在状元街的乌铜走银传习馆开业，并向社会公开收徒。当时报名的有38个人，他精挑细选，收了6个徒弟。金永才笑言，六个徒弟正好符合“云南乌铜走银”这6个字。

金永才说：“这些徒弟，不仅要学制作，还要教给他们艺品。这样乌铜走银这个手艺，才会更好地传承下去。”

（责编：马南迪）