确山县食用菌生产用煤清洁能源改造现状效益分析

确山县农村能源环境保护中心 刘建新

一、确山县食用菌生产用煤清洁能源改造状况

确山县按照“工业反哺农业、城市反哺农村、走生态可持续”的绿色农业发展思路，在利用现有食用菌规模以上生产企业的基础上，进行食用菌生产用煤清洁能源改造，实施“煤改电”“煤改气”双替代工程（以下简称“双改”），最大程度减少燃煤污染物排放，实现环境空气质量改善和食用菌产业绿色高质量发展。食用菌生产企业实施“双改”后，可以提高食用菌加工产业素质和市场竞争力，突出品种优势、产业化经营、绿色特色品牌和可持续发展，走布局区域化、产业规模化、经营集约化、加工系列化和品质标准化之路。2020 年10月至2021 年10 月，新购置（或改造）食用菌灭菌设备、加温设备、烘干设备等设备104 台。其中，新购买2 t及以上电气、燃气锅炉50 台，容积为63 m3及以上高温灭菌柜40 台；新购买电空气能烘干机14 台，用于食用菌烘干。

二、食用菌生产用煤清洁能源改造效益分析

（一）改善农业基础设施条件

通过“双改”，食用菌生产企业由原来的土灶灭菌改为蒸汽灭菌,由原来的自然风改为烤箱烘干，明显改善了当地农业生产基础设施条件。大田作物秸秆通过基料化粉碎处理，用作食用菌生产菌棒所需的原料基质，不仅实现了农业废弃物资源化利用，还间接减少了林木的砍伐，有效保护当地的生态林资源。同时，食用菌生产后期废旧菌渣集中发酵腐熟后用作有机肥直接还田，可使农田土壤有机质含量明显提升，化肥的施用量明显降低。

（二）做强优质食用菌产业

食用菌清洁能源改造利用投入的财政资金，规范壮大了食用菌新型农业经营主体，有效改善企业生产条件，壮大企业生产规模，培育食用菌规范化种植、规模化生产、集约化经营的食用菌示范种植基地，每年所产鲜食食用菌质量及产量均有所提高。确山县借助龙头企业的优势，打造食用菌优质品牌，以点串线，连线成片，全面铺开，使确山县食用菌产业实现规模化、规范化、绿色化良性发展。

（三）生态效益明显

全县规模以上食用菌生产企业集中开展食用菌生产用煤清洁能源改造工作，彻底解决食用菌生产过程中使用散煤的问题，消减散煤用量，推动新旧能源转换，促使食用菌生产产业升级，实现了全县环境空气质量改善和食用菌产业高质量发展的“双赢”。加大食用菌生产过程中废弃菌袋（塑料薄膜）回收处理，实现有效控制农业面源污染，促进生态系统良性循环和农村经济的可持续发展，提高农产品质量安全水平。

三、食用菌生产用煤清洁能源改造建议

（一）成立机构

确山县农业农村局成立确山县推进食用菌生产用煤清洁能源改造专项工作领导小组,负责全县食用菌生产用煤清洁能源改造工作组织领导和规划项目落地。领导小组下设办公室，具体负责食用菌生产用煤清洁能源改造推进的组织协调、工作调度、信息收集、资金争取、项目推进等工作。

（二）部门各负其责

全县食用菌企业“双改”工作在县政府的领导下开展，县污染防治攻坚办负责统筹推进全县食用菌企业“双改”工作。县农业农村局牵头推动食用菌“双改”项目建设，做好技术支持、日常调度等工作；县发展改革委负责研究制定电力、天然气等价格优惠及供应保障政策；县财政局负责及时拨付奖补资金；县自然资源局负责食用菌“双改”企业用地保障；县住建局负责城镇燃气管道建设及运行安全管理等工作；县市场监管局负责加大劣质散煤监管力度，严禁已完成“双改”任务的食用菌企业使用散煤(含洁净型煤)用于灭菌；县电力公司负责食用菌“双改”项目配套电网建设，落实优惠电价政策，保障正常供电需求。

（三）强化监管

县政府建立健全食用菌生产用煤清洁能源改造监督管理体制，加大食用菌生产用煤清洁能源改造各领域、各环节的监督检查力度。确山县推进食用菌生产用煤清洁能源改造专项工作领导小组办公室负责项目的进度安排、综合协调及日常工作；对于项目的每个环节严格把关，严格执行项目建设质量问责制度，严把质量关，发现问题及时整改；县财政局对项目资金的使用进行全程监管，跟踪问效，确保资金安全高效使用；各有关乡镇（街道）办事处积极配合抓好项目实施，并提供良好的施工环境。

（四）依托科技创新

确山县依托食用菌产业基础和科教优势，加强产、学、研、推有机结合，积极探索食用菌生产用煤清洁能源改造科技创新机制，不断提高技术创新能力，搞好食用菌生产用煤清洁能源改造技术的试验示范和推广工作，指导各食用菌生产企业根据不同的自然条件、不同的食用菌种植结构选择适宜的食用菌生产用煤清洁能源改造技术，进行开发试验和示范推广。