产教融合视域下应用型养老服务人才体系构建研究与实践

李琴 乔珺

一、前言

湖北三峡职业技术学院结合湖北省“51020”现代产业集群发展战略，精准聚焦“养老服务”人才匮乏问题，以“双师型”教师能力提高为立足点，以岗位胜任力提升为中心，构建起应用型养老服务人才培养培训体系，从宏观、中观、微观层面着力，通过深化产教融合改革，精准定位人才需求，“产业链—创新链—教育链—人才链”四链贯通，围绕“工作岗位情景”重构课程、重组教材、重建标准，从而提升人才培养质量和岗位适应性，有效破解“校热企冷”“产教融而不透、校企合而不深”等问题，促进“真融、真合”，打造养老服务人才培养新高地。

二、实施背景

党的十九大报告中指出，要完善职业教育和培训体系，深化产教融合、校企合作。为贯彻落实党的十九大报告精神，湖北省围绕深化产教融合出台了一系列政策措施，2021年4月27日，湖北省人民政府印发《湖北省产教融合建设试点工作方案》，明确深化产教融合改革作为推进人力人才资源供给侧结构性改革的战略性任务。

我国将进入中度老龄化社会，应对人口老龄化已纳入国家发展战略。宜昌市为首批全国健康城市试点城市，2022年7月被列为首批积极应对人口老龄化“全国重点联系城市”。产教融合[1]是产业与教育的深度合作，是院校为提高其人才培养质量而与行业企业开展深度和广度的延伸融合，以达到资源互补、发展共赢目的，是职业教育区别于普通高等教育的本质特征，也是职业教育作为一种教育类型成熟和发展的标志。应用型养老服务人才是指具有一定的养老服务专业知识或技能，能为养老服务发展提供创造性劳动的人[2]。

在“实施应对人口老龄化国家战略”背景下，根据湖北省“51020”现代产业集群发展战略，湖北三峡职业技术学院结合专业优势，精准对接“养老服务”人才匮乏问题，积极构建适应本地区需求的应用型养老服务人才培养培训体系。通过深化产教融合改革，發挥政府主导作用，发挥校企双主体作用，主动转变培养模式，不断提高教育适应、服务社会发展的能力，全面提升人才培养的规模和质量。

三、研究内容

湖北三峡职业技术学院立足宜昌市建设首批全国健康城市试点城市之机，结合专业优势，精准对接“养老服务”人才匮乏问题，深化产教融合改革。发挥政府主导作用，发挥企业学校双主体作用，“政校行企”四方联动，立足地方经济社会发展需求，大力推动校企深度合作、校城融合发展，参与人才培养全过程。

在产教融合视角下，通过梳理应用型养老服务人才培养过程中的问题清单，着力解决以下问题：如产教融合“合而不紧、合而不深、合而不强”难题，如师资双向流通不畅、实践教学条件与行业企业实境脱节的问题，破解教学内容陈旧、缺乏特色，与养老服务岗位真实技能脱节，教学标准与岗位实际不符等问题[3]。

在宏观层面，结合湖北省“51020”现代产业集群发展战略，精准聚焦“养老服务”人才匮乏问题，在市卫健委、民政局等部门主导下，深化产教融合改革，使养老服务行业企业真正参与人才培养全过程，精准定位人才培养需求，发挥校企双主体育人作用，实现“政—行—校—企”四方联动。

在中观层面，通过“产业链—创新链—教育链—人才链”四链贯通，教育适应、服务社会发展的能力，构建养老服务人才培养培训体系，促进教育供给侧和养老产业需求匹配度相统一。

在微观层面，以“双师型”教师能力提高为立足点，以岗位胜任力提升为中心，围绕“工作岗位情景”，重构课程、重组教材、重建标准，提升应用型养老服务人才培养培训质量和岗位适应性。

（一）产教融合，共建共享，组建宜昌区域康养产业发展特色的现代产业学院

宏观层面上，学校深化政校行企合作，充分对接养老服务市场需求，让政府、行业、企业真正参与人才培养全过程[4]，有效破解“产教融而不透、校企合而不深”等问题，促进“真融、真合”。推动教育优先发展、人才引领发展、产业创新发展、经济高质量发展相互贯通、相互协同、相互促进，极大地提升学校人才培养的社会效应。建立以企业为主体、市场为导向、产学研用深度融合的培养体系。通过政府、学校、行业、企业四方联合，努力探索实践养老服务人才协同培养模式，为积极应对人口老龄化和推动宜昌养老服务事业发展做出新的更大贡献。

湖北三峡职业技术学院积极与省内康养产业发展排头兵、主力军——葛洲坝集团文旅发展有限公司颐福乐园分公司、宜昌市社会福利院、武汉泰康之家·楚园等多家医养结合医院、高端养老机构对接，深入开展校企合作，共谋康养产业事业蓝图，共化医养结合人才培养堵点，形成校企合作的“生态圈”，共建基于宜昌区域康养产业发展特色的现代产业学院。

基于康养产业发展龙头的优质实践教学资源和人才优势，湖北三峡职业技术学院与宜昌市葛洲坝康养运营有限公司签署共建康养产业学院、教师企业实践基地、校企职工培训基地、产教融合实训基地等多项协议，政府主管部门、宜昌市养老服务行业协会、养老服务企业深度参与人才培养全过程，明确人才需求的市场定位及核心要求，开展养老护理方向人才订单定向联合培养，联合打造集生产、教学、研发、创新创业功能于一体产学研用协同发展的实践基地，实现“政—行—校—企”四方联动。

（二）四链贯通，长短结合，构建以岗位胜任力为导向的养老服务人才培养培训模式

中观层面上，学校围绕产业链、教育链、创新链，厚植人才链。通过深入企业调研，围绕适应宜昌区域康养特色需求，精准进行养老服务人才培养定位，深化护理、康复治疗技术专业内涵建设，主动调整专业结构，着力打造老年保健与管理等特色优势专业，推动专业集群式发展，提升专业建设质量。努力探索实践养老服务人才协同培养培训模式，为积极应对人口老龄化和推动宜昌养老服务事业发展做出新的更大贡献。

将长期专科层次人才培养与短期职业技能培训“长短结合”，近五年，连续开办16个老年护理方向班，为本地区培养全日制专科层次高素质、专业化的养老服务人才377人，培养短期技能培训人才6013人次。通过院校合作共建专业教学指导委员会，院校党支部联学联建，共同开展支部主题党日活动。每年安排老年护理、老年保健与管理专业学生在养老机构、企业进行实习，以强化学生职业胜任力和持续发展能力为目标，以提高学生实践、创新能力为重点，形成以岗位胜任力为导向，产教深度融合、多方协同育人的人才培养模式[5]。

为解决养老服务行业技术技能人才匮乏现状，充实宜昌市医养结合机构一线服务人才队伍，提高医养结合机构服务水平，湖北三峡职业技术学院积极服务社会需求，承担公办高职院校应尽社会责任。2021年4月，由宜昌市卫健委、人社局、民政局、医疗保障局联合在湖北三峡职业技术学院挂牌“宜昌市医养结合培训基地”。率先在全省举办首届医养结合机构医疗护理员培训班，面向全市免费开展多批养老护理员、育婴员、保育师等康养类职业技能培训。围绕医疗护理员职业规范、老年人生活照护、失能老人肢体被动运动训练及失智老人照护等方面，合作开发“老年人常用照护技术”专项培训包，联合拍摄培训素材，制作培训大纲。参训学员进一步熟练掌握医疗护理、养老护理相关常用、必备的专业知识技能，提升病患照护服务水平，并获得培训结业证书及“病患照护”专项职业能力鉴定证书。通过构建以岗位胜任力为导向的养老服务人才培训模式，极大地推动了全市养老服务工作高质量发展。

（三）国际视角，科教融汇，打造养老服务人才培养高地

微观层面上，学校立足养老服务师资团队、课程资源建设，紧扣“区域性”和“国际性”两大特色，一方面积极对应区域养老服务产业发展需求，另一方面积极学习国际先进养老服务理念及技术。在引进国（境）外高水平专家和优质教学资源、开发与国际先进标准对接的专业标准和课程体系、与国外职业教育高校探索国际化人才培养模式改革等方面进行充分探索，大力提升师资队伍国际化教学能力与水平。

1.国际接轨，提升专业办学国际化视野，打造一支“双师型”教师队伍

以首批全国职业院校养老服务类示范专业点——护理（老年护理方向）专业为突破口，以“双师型”教师能力提高为立足点，搭建国际交流与合作平台。先后与德国伯福集团、医卫教育集团、丹麦基础健康护理学院、国际健康促进协会、台湾辅英科技大学、亚洲国际教育集团等国家和地区教育机构，开展了合作办学、国际优质教学资源引进、海外师资培训、国际学术交流、学生海外实习就业等多个领域的友好交流与合作。2017年与德国伯福集团、德国医卫教育集团成立“中德老年护理研究院”，2018年在丹麦挂牌成立“中医理论与技术推广基地”，聘请该校校长汉娜博士为客座教授。积极举办湖北省科协重点学术活动项目“中丹老年护理及养老服务标准解读”国际学术交流会议。学校先后派出多名专业教师赴德国、台湾地区学习老年护理培训。实现与丹麦基础健康护理学院开展师资互访互学10余人次，重点学习丹麦老年护理服务体系、护理教育体系、人才培养模式、理实课程运作，提升专业教师国际化视野，打造了一支“双师型”教师队伍。

2.课证融通，特色化、专业化老年服务人才培养落地生根

湖北三峡职业技术学院2019年被认定为全国养老护理人才“双师型”教师培养培训基地。2018—2021年承建亚行贷款建设宜昌市老年护理人才培养培训中心，是教育部“1+X”老年照护职业技能等级证书试点院校。通过调整、完善专业结构，增设老年保健与管理专业，提升应用型养老服务人才培养培训质量和岗位适应性。加大课证融通力度，将专业课程与教育部“1+X”老年照护职业技能等级证书有效衔接，教学内容与考证大纲紧密对接，互融互通。

此外，积极引入“国际养老护理”英文版课程及国际版教材，开设“日语基础”选修课程，激发学生学习兴趣。选拔优秀学生代表赴德国、日本实习就业，学习国际前沿的养老服务理论与技能，使学生在老年专科护理以及养老机构管理等方面有所擅长，特色化老年护理方向学生培养落地生根，提升就业竞争力与择业国际化视角。

3.科教融汇，打造一批养老服务产教研创建设成果

以岗位胜任力提升为中心，围绕“工作岗位情景”重构课程、重组教材、重建标准。积极开发一批老年服务特色鲜明的教学资源，修订老年服务相关领域课程标准，在校级专业资源库建设中，加大优质课程建设力度。设计课程体系、优化课程结构，结合企业需求，创新教学内容及教学方法，共建一批高质量校企合作课程、教材和典型案例。

《四链贯通、四方联动、四位一体，打造养老服务人才培养培训新高地》入选2021年教育部产教融合校企合作典型案例。学校教师和医院、企业专家合作开发“1+X”《老年照护技术》教材，合作制作“老年人常用照護技术”“老年运动保健”“老年人活动策划与组织”“老年营养与膳食”“中医护理技术”“老年康复护理”等优质继续教育网络课程资源，“老年护理”“成人护理”等精品课程入选国家高等教育智慧教育平台首批上线课程、国家职业教育精品在线开放课程。院校主持建设“Adult Health Nursing（成人护理）”课程，成为第一门上线的职业教育医药卫生类国际版课程。

通过科学技术研发与人才培养的交融贯通，加大科教融汇力度。依托湖北三峡职业技术学院中德老年护理研究院、宜昌市老年护理重点实验室，联合本地三峡医学检验实验室，在特聘教授——分子生物学教授/博士后导师邓亚光博士指导下，共建宜昌区域健康产业人才培养培训基地，联合开展产品研发、成果转化、项目孵化、创新创业等工作，学校与企业、医院合作申报各类教学科研项目10余项，共同指导学生在“互联网＋”大学生创新创业大赛、“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛中获得省级奖项5次以上。

四、成果成效

湖北三峡职业技术学院以养老服务业国家示范专业点为职业教育改革试点，以应用型养老服务人才需求为导向，推动教育链、人才链、产业链、创新链“四链贯通”。以养老服务人才培养实施路径为依托，构建以岗位胜任力为导向的应用型养老服务人才培养培训模式。以“双师型”教师职业能力增强为目标，重构课程、重组教材、重建标准。

（一）专业建设成果显著

护理（老年护理方向）建成首批全国职业院校养老服务类示范专业点，护理专业认定为省级品牌专业。建成全国养老护理人才“双师型”教师培养培训基地。亚行贷款建成宜昌市老年护理人才培养培训示范中心，高仿真、信息化、智能化实训、实践条件优渥，在全省处于领先水平。“成人护理”建成国家级精品在线开放课程和高等教育出版社数字课程，“Adult Health Nursing（成人护理）”成为第一门上线的职业教育医药卫生类国际版课程。“老年护理”“成人护理”等精品课程首批入选国家高等教育智慧教育平台首批上线课程。建成5门校级项目化课程，2个校级专业标准化题库，主持开发“现代居家康养”职业技能等级证书，教师岗位胜任力、服务区域经济社会发展能力明显提升。

（二）康养人才培养体系基本形成

以医疗卫生、预防保健、健康管理、养老服务等方面人才培养为重点的覆盖全生命周期的康养人才培养体系，为社会输送大量全日制高职医养康养专业技术人才。发挥服务社会功能，为区域养老从业人员开展定制化专业技能培训，提升整体从业人员水平。加快培养适应智慧医疗、智慧养老、智能化健康服务需求的专门化技术技能人才。人才培养紧贴产业需求，突出把服务产业发展作为主攻目标，积极适应产业转型和就业导向的要求，全面改进育人机制，把学历教育与职业技能教育结合起来，学生在获得学历证书的同时，取得多种职业技能等级证书。

（三）现代服务业培训社会反响强烈

作为国家级培训基地，先后组织“医疗护理员”“养老护理”“育婴员”“应急救护员”等现代服务业社会培训，为宜昌市及其周边输送着一批又一批专业化程度较高的养老服务从业人员，弥补专业人才匮乏、养老护理技能单一的缺陷，全方位满足广大老年人的护理服务需求。参训学员经过一周的培训后，养老护理的能力和水平有效提升，在养老服务行业工作岗位上继续发挥能量，为全市乃至全省养老服务行业的发展增添新活力，取得培训提质增效、学员满意、社会反响热烈的良好成效。

五、结语

湖北三峡职业技术学院将积极顺应时代发展趋势，主动担当作为，利用现代信息技术，将人工智能在“互联网+养老”应用方面不断完善升级，以科技创新和大健康为核心，加强与企业的科技融合，合作研发康养用品、中医减肥保健、药膳养生、健康管理等满足公众健康需求的创新项目，将创新创业成果进行技术提升和成果转化。拓宽产教融合渠道、丰富合作企业数量，以产业为导向，对接科技发展趋势，进一步培育名师工作室，实施“政行校企”多元化合作育人培养模式。探讨多元、开放办学模式，由普通教育办学模式向企业社会参与、专业特色鲜明的类型教育转变，着力培养具有国际视野、具备工匠精神的高素质劳动者和国际化技术技能人才。聚焦社会关注的养老民生领域急难愁盼的问题，推动养老服务高质量发展。

在康养产业蓬勃发展的时期，以政行校企合作为主线，以产教融合“双元育人”为先导，以“双师型”教师能力提高为立足点，以岗位胜任力提升为中心，努力构建宜昌模式的养老服务人才培养体系，为加快康养产业发展提供重要的技术技能人才支撑。以健康卫生行业发展为引领，加大养老服务人才培养，充分融合行业需求，實现“四链贯通”，形成“闭环式培养、全程化育人”养老服务人才培养培训模式，联合育人成效显著。

引用

[1]韩冰.“产教融合”视角下我国养老产业与职业教育人才培养对接研究[J].经济研究导刊，2016（24）：153-154.

[2]闾志俊.“产教融合”视角下现代养老服务产业人才培养改革探索[J].长沙民政职业技术学院学报，2016，23（02）：88-91.

[3]赵雅恒.基于产教融合的高职养老服务业人才培养模式[J].现代企业，2021（07）：152-153.

[4]张俊浦.“三位一体”行动：养老服务人才培养路径研究[J].机械职业教育，2022（03）：10-13.

[5]刘珂君.“双高”建设环境下高职院校深化产教融合路径研究[J].商丘职业技术学院学报，2022，21（01）：52-56.

基金项目：2022年湖北省高等学校省级教学研究项目“产教融合视域下应用型养老服务人才培养培训体系构建研究与实践”（项目编号：2022578）

作者单位：湖北三峡职业技术学院

■ 责任编辑：韩 柏