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红肉苹果新品种
——红韵

2024-04-02张利义

中国果业信息 2024年1期
关键词:果粉红肉幼果

“红韵”是以“红肉R9”为母本,以“蜜脆”“富士”等混合花粉为父本杂交选育出的红肉苹果早熟新品种。2023 年通过农业农村部非主要农作物品种登记,编号:GPD 苹果(2023)210011。

平均单果重160 g,果实近圆形,果形指数0.89。果面浓红、光洁,果皮蜡质厚亮,果点小,覆有果粉,萼片宿存。果梗中粗,锈较少,平均长3.5 cm,梗洼深度浅,平均0.5 cm。果实从幼果到成熟底色和表色一直为红色,完全成熟果肉鲜红色,肉质细脆,汁液丰富,口感酸甜不涩,品质上等。果实去皮硬度5.95 kg/cm2,可溶性固形物含量12.50%,可滴定酸含量0.50%,果肉花青素含量365.78 μg/g,维生素C 含量58.3 mg/kg,耐贮藏,适宜喜酸人群鲜食和超市鲜榨。

以优质M935 矮化自根砧苗建园,第3 年平均667 m2产量1 000 kg,第4 年平均667 m2产量1 400 kg 以上。无大小年结果现象。

在辽宁省兴城地区,通常3 月下旬花芽萌动,初花期4 月25 日左右,盛花期4 月底5 月初,花期7~10 天,果实8 月中旬成熟,果实发育期100 天左右。营养生长期200 天左右。

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