梁老师直播教种地

Aka

“月季花是典型的耐寒花卉，不怕冻，不怕冷 ……”

短视频平台的直播间里，一位头发花白的老人正在黑板前奋笔疾书，口中不疾不徐地讲解着花卉种植的相关知识。屏幕下方的弹幕不停地滚动着，网友不断提出各种各样的问题，开头的格式全都一模一样：“梁爷爷，请问…… ”

“梁老师讲农业”直播间，梁爷爷在黑板上奋笔疾书

这门开设在直播间特殊的“网课”，授课的内容是教人种地。这门课不搞笑，也不搞怪，也不给学分，却吸引了近20万网友旁听，其中有不少是大学生。“种地课”到底有何魅力？

从农艺师到“梁老师”

被网友们亲切地称呼为“梁爷爷”的，正是直播间的主人——梁振清。梁振清是湖北鹤峰人，今年已81岁，原是湖北鹤峰县农业局的一名高级农艺师，不过现在的新身份，则是“梁老师讲农业”直播间的主讲人。

只凭一块黑板、一支粉笔、一部手机，梁爷爷就这样在众多网友面前搭建起了自己专属的农业知识课堂。教授的内容从花卉到果树，从种地到园艺。直播间里没有洗脑的歌曲，也没有网络热梗，甚至讲课还用的是方言，但凭借过硬的专业知识以及平易近人的风格，梁爷爷在短短一年间就吸引了近20万粉丝，每一次直播都有数千人同时在线观看。

“从事农业技术推广工作40年之久，是高级农艺师，擅长果树、茶叶、烟叶、中药材、花卉栽培。有什么不懂的问题，可以提出来，我做到有问必答。全心全意为广大朋友服好务！”这段话写在“梁老师讲农业”账号的主页上。

在农业技术领域从业40余年，梁爷爷对各类农业知识信手拈来，也从来不吝分享。比如他传授如何养护月季花时，会从月季花的耐寒习性说起，说到月季花在不同季节呈现不同的花朵形态，最后再回归到“月季花”这个名字的由来上：“月季花从2月份开花，一直开到秋季的11月份，花期横跨了春夏秋冬四季，所以月季花也叫‘四季花‘月月红。”

梁爷爷还会经常回复评论区的提问，他还很喜欢在直播讲课时和刷弹幕的网友互动，并且把他们亲切地称为“朋友”。每当一个知识点讲完，他就会习惯性地朝屏幕转过身来，笑着问：“朋友，搞明白没得？”如果遇到眼熟的ID，他还会聊上几句：“朋友，你养的月季能够开花，说明你很会管理啊！有一定的管理水平！”

梁爷爷形容自己的上课风格很寻常，“没有高谈阔论，没有深奥的学问，只是平平淡淡地讲解经验”，但是却好评如潮。有的网友和梁爷爷是同行，特地来取经：“我们就是干园林绿化的，我刷到爷爷（的直播课）如获至宝，抓紧推荐给公司绿化部小伙伴们，让他们每天观看学习。”

更有不少农业相关专业的大学生把梁爷爷的直播间当作了专业网课课堂。就读于湖北民族大学林学园艺学院园林专业的黄同学每天会像上课一样准时蹲点观看梁爷爷的直播。直播课带给她的不仅仅是专业知识上的补足：“我在学习实践中遇到了问题会问梁老师，他讲的知识很专业，也让我更加坚定未来要从事相关工作（的决心）。”

梁爷爷对于农学生的帮助不仅仅是传授专业知识，对于那些对农学感兴趣的准大学生，他也乐于提供自己的经验。有还在高中就读的学生问梁爷爷：“高考后应该报考农大什么专业，您有推荐吗？”梁爷爷爽快地回答说：“你喜欢什么专业就选择什么学科。有兴趣，才能学得好！我喜欢果树，就选了水果专业！”

从田间地头到直播间

在直播间上课，并不是梁爷爷第一次上“讲台”。1998年，梁爷爷从工作了20多年的鹤峰县农业局退休，步履未停，转身就奔赴鹤峰县的各乡镇村组，站上了传授农业科学种植技术的新讲台。他将自己多年所学结合工作经验，编纂成了多本农技讲义和教材，内容涉及农业领域的方方面面。特别是他编写的《果树栽培》一书，还曾被鹤峰县农业局指定用作农村科普教材。

果树一直是梁爷爷研究和讲授的重点内容。直播间里，为了帮助网友快速理解果树栽培的要点，他会用通俗易懂的农谚来开场：“无水不长树，无花不结果。”这样就算是完全不了解果树种植的，也能很快把握住浇水、催花这两个知识点。

果树栽培流程复杂，技术点繁多，但在梁爷爷的直播课上，这些繁琐复杂的知识点被浓缩成了30个字、10句话的口诀：“选良种、高建园、重管理、巧施肥、勤修剪、防病虫、适时采，妥保鲜、会经营、上效益。”

梁爷爷讲课的一大特点，就是善于总结干货口诀。只要把口诀记住，很容易就能对相应的知识点，全盘把握。具体到某一个树种的栽培技术，梁爷爷又会有针对性地把口诀中的一部分挑出来重点讲解。比如讲解桃树的栽培时，就特意强调了“重管理”这三个字。他将桃树的管理重点分为土壤管理和树冠管理，土壤管理重在耕翻、除草、合理间作，而讲到树冠管理时，则将有几十年树龄的桃树在不同年龄阶段的修剪、施肥的方式分门别类，这么做下来桃树可以在多年间始终保持高产。

听完果树栽培直播课后，有人在评论里提问：“我家在广东，去年买了小金橘树回家种，结的果很甜，但是今年就不怎么结果了，想问一下老师这是什么原因？”梁爷爷的回答还是一句朗朗上口的农谚：“一年追肥四次：催芽肥、保果肥、壮果肥、还阳肥。”

這正是“十句话口诀”中的“巧施肥”。梁爷爷介绍说，施肥的目的，一是提高坐果率，增加产量；二是提高品质、增加收入；三是克服大小年现象，平衡果树每年产量；四是延长果树结果年限、防止衰老。

所谓的“巧施肥”，重点就在这个“巧”字上。什么时候施肥，施什么肥，施多少肥，都有讲究。催芽肥要在柑橘萌动发芽前，也就是3～4月份就施下，通常以N肥（即氮肥）为主，以保证芽头饱满、花量多、质量好，为果树的丰产奠定基础。到了4～5月份，随着果树抽发枝条多、开花多、树体需要的营养也多，这时就应该追施保花保果的复合肥。6～7月份果实生长加快，这一阶段树体的养分被大量消耗，如果不及时补充养分，果实长不大、含糖量降低，还会出现生理落果，导致减产。等到果实采收前两周，应施下最后的还阳肥，帮助树体恢复、越冬防寒，也能持续保障来年的优质高产

之所以在果树栽培领域深有心得，这与梁爷爷身处的鹤峰县的地理环境、经济情况密切相关。“鹤峰县是一个典型的亚热带区域，高山上的地域以发展落叶果树为主，低山区域以发展常绿果树为主。果树已成为鹤峰山区农民致富的主要项目。”

在推广果树栽培技术的这些年里，梁爷爷也遇到过挑战。2017年，鹤峰县铁炉白族乡柑橘果园受到“大实蝇”病虫危害。这是一种以发生面积大、减产损失严重而著称的害虫，不仅会蛀食果肉，还会侵害种子。为了保护当地的柑橘产业，梁爷爷曾连续三年在铁炉白族乡开设“田间课堂”，为当地村民传授防治病虫害的农业知识。最终不仅让虫害得到有效控制，当地柑橘产业及时止损，也保住了果农的收入，柑橘果园再度迎来丰收。

在一次講解果树栽培的直播中，梁爷爷详细地回忆了那次虫害危机，他把治理经验总结成了三个步骤：第一步：9月到11月，集中所有蝇柑，全部烧毁；第二步，冬季对果园深翻20～30厘米，撒“呋喃丹”2斤/亩，杀虫蛹；第三步：翌年开春，开花期喷农药，杀成虫。整个过程持续了两三年。

而那三年在田间地头积累的经验，也被梁爷爷收集记录在自己的种植技术笔记里，化作农谚和口诀，最终呈现在如今直播间的观众面前：“三分种、七分管、十分工夫才增产”“无水不长树、无花不结果”“果树一束花，全靠肥当家”

“梁爷爷，请问”

“梁老师讲农业”正式开播于2023年初，不过和现在直播讲课时流畅自然、一气呵成不同，梁爷爷刚开始学着直播的时候，也遇到过不少难题。

首先就是那些对于年轻人很简单，对于老年人却有些复杂的手机操作。“最初，开始键在哪里我都找不到，更不用说互动、发布作品这些操作了。”为了能够顺利开播，他反复地向家中晚辈请教。孙女婿这时候成为了他的老师，一步步教他如何通过认证，如何点击开始直播。

正式开播后问题也不少。刚开始直播的时候，镜头是反的，不明状况的网友纷纷在弹幕区提醒，梁爷爷着急却不知怎么处理，只好临时又把自己的“老师”请出来，局面虽然一度啼笑皆非，但问题很快就解决了。

梁爷爷不会说普通话，上课总是一口湖北方言，有的网友反映听不懂，梁爷爷的家人们就为他买来一块黑板，让他一边写板书，一边讲课。这个方式得到了大家的认可，也就一直沿用到了现在。

慢慢地梁爷爷熟悉了直播操作，从网络新鲜人成为了直播间资深用户。但他也面临许多自媒体刚起步时的困境：没人看。老伴儿回忆：“开始讲课的时候，没有一个人进直播间听。我就讲，坚持就是胜利，就是这样慢慢做，就有人陆续来了。”在家人的鼓励下，梁爷爷也转变了自己的心态。“虽然我讲得很精彩，但没人进来，但我相信总有人会因为我讲的内容而受益。”

对那些不懂农业却又好奇的网友，梁爷爷也一直秉承着耐心的态度，每问必答，从无怠慢。有的网友在评论里附上一张潦草的照片，问：“爷爷，这个芦荟还有救吗？”梁爷爷耐心而不乏冷静地回答：“不会有生命了！”有的网友来自东北，对南方的果蔬很是眼馋：“梁老师，你的养法适合东北地区吗？”梁爷爷对北方朋友也很热情，回答：“适合！”后面还跟着发了一串玫瑰的表情。

“爷爷，在鹤峰榴莲怎么种？”

“不行，它是热带水果。我们这里是亚热带气候，不合适它的生长！”

“梁老师早！我这个是啥虫子？最近好多。”

“这是螨虫。用敌敌畏打两次，就可以消除！”

还有人跟着梁爷爷学养花，花盆里的三角梅却总是黄叶，花开得很少，也不好看。梁爷爷在看了对方发来的照片后告诉她，重点是要控制用水量，也就是少浇水，另外还要追肥。“只有这样管理，养的花才能茂盛生长！”

这样详细又准确的回复，在梁爷爷的每一个视频下方都能看到。就这样，直播间的在线观看人数从寥寥数人，到数十人、数百人，最终在高峰时能达到5000余人。而“梁老师讲农业”这个账号也一跃成为农业领域的“新晋网红”。

责任编辑：陈思