体验设计视角下敦煌市民宿室内设计策略研究

2024-03-18李金春

中国建筑装饰装修 2024年4期

李金春史圆

1 民宿和体验设计的概述

1.1 民宿的定义

我国文化和旅游部门在2019 年7月发布的《旅游民宿基本要求与评价》（LB/T 065—2019）中指出，民宿是指利用当地民居的相关闲置资源，经营用客房不超过4 层，建筑面积不超过800 m2，主人参与接待，为游客提供当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施[1]。

1.2 体验设计的定义

“体验”是指通过亲身体会所获得的经验。美国学者B·约瑟夫·派恩（B·Joseph·Pine Ⅱ）和詹姆斯· H ·吉尔摩（James·H·Gilmore）于1998 年将“体验设计”定义为：“通过创造性地整合产品、服务、环境和情感元素，为用户提供独特而有意义的体验”，强调了创新和情感连接在体验设计中的重要性[2]。

1.3 体验设计与民宿室内设计的关系

体验设计致力于创造出独特、愉悦和有意义的体验，使用户在使用产品或参与活动时能够获得积极和深刻的情感体验。优秀的民宿设计应该结合地域特色、文化元素和人文情感，不仅要为游客提供舒适的住宿环境，而且要让游客在民宿空间中感受到独特的文化体验[3]。体验设计在民宿室内设计中通过创造性地融合地域特色、文化元素和情感体验，不仅能够提升游客的满意度，还能创造出个性化的民宿空间，从而实现文化的传达和情感的共鸣。因此，将体验设计理论应用于敦煌市民宿室内设计之中，不仅能够提升敦煌市民宿室内设计的质量，还能够为游客带来更加贴切和丰富的文化体验。

2 敦煌市民宿的发展现状

随着敦煌市旅游业的蓬勃发展，旅游接待设施的规模也在不断扩大。据敦煌市文旅部门统计数据显示：2023 年“五一”假期期间，敦煌市接待游客37.83 万人次，同比上年增长580.4% ；实现旅游收入3.2949 亿元，同比上年增长699.46%。根据《2022年敦煌市国民经济和社会发展统计公报》显示，敦煌市共有旅游住宿单位共819 家，其中农家乐、民宿、客栈等共有576 家，客房10926 间，床位22182 张，占全市旅游住宿单位70%以上。通过实地调研和用户访谈发现，这些民宿、客栈主要集中在月牙泉镇、莫高镇和沙洲镇附近，每年的5—10 月为民宿经营的旺季，每年的“五一”和“十一”假期期间入住率超过80%，每年的11 月至次年4 月为歇业状态。

总体来说，敦煌市的民宿基本能满足游客的功能性住宿需求，但是民宿空间缺少文化内涵，无法为游客提供更深层次的情感体验，较为突的问题主要体现在以下4 个方面：

1）室内空间同质化严重。尽管敦煌市拥有丰富的文化和旅游资源，但是由于民宿经营者知识能力和视野宽度的限制，各家室内设计存在相互抄袭的情况，几乎是千篇一律，缺少敦煌地域文化特色，导致室内空间同质化问题非常严重。

2.5 疼痛护理观察疼痛性质、持续时间。教会患者根据“长海痛尺”进行自我疼痛评分，小于4分时给予心理安慰和分散注意力，大于4分遵医嘱适当给止痛药，效果较好［3］。

2）室内缺乏美感。敦煌市现有的大部分民宿经营者是自发性的加入民宿业，在民宿的规划中全凭借自身的认知水平，只是简单性的装修以满足开业需求，导致民宿室内的形式缺乏美感，界面设计过于单调，空间效果层次性较差，难以提供给顾客丰富的视觉体验[4]。

3）室内功能不完善。敦煌市现有的大部分民宿室内在设计时仅停留在关注住宿的基本功能上，导致室内功能不完善，例如缺少多样化的文化体验客房、公共空间利用率较低、未考虑顾客的休闲娱乐体验等情况，这是由于大多数民宿主缺乏市场竞争意识和专业指导所致。

4）文化特色不够凸显。随着民宿数量的增加，敦煌市大部分民宿的室内空间与敦煌文化的联系逐渐减弱，这主要是由于民宿主缺乏对文化表达的设计方法，仅根据自身认知进行装修。此外，大多数民宿主注重短期盈利，只关注功能满足，忽视了敦煌的自然和人文环境，缺乏对敦煌文化的保护和利用，使得民宿难以满足游客的情感体验，失去了与标准化住宿形式不同的体验价值。

3 体验设计视角下敦煌市民宿室内设计分析

唐纳德·诺曼将人的体验分为了3个层次，从低到高分别是本能层、行为层和反思层[5]。根据诺曼的体验层次理论，将游客的体验需求分为感官体验、参与体验和情感体验，分别从以上3 个层次分析民宿室内的设计要素，从而提出针对感官体验设计、参与体验设计和情感体验设计的敦煌市民宿室内设计策略（如图1）。

图1 体验层次与游客体验需求和民宿室内设计要素的对应关系（来源：作者自绘）

本能层次关注的是游客感官刺激所带来的感官感受，在民宿室内设计中，感官体验是指通过视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉等感官刺激，让游客在初次接触到民宿时产生积极的感知和体验。在感官体验设计中，通过对室内的界面形态、色彩搭配、材料运用、室内陈设等方面的合理设计，创造出令人愉悦的感官体验，增强他们对于文化和环境的感知。例如，在敦煌市的民宿设计中，选择沙漠色调的装饰和自然材料，可以让游客在视觉和触觉上感受到沙漠风情。

行为层次是指游客在民宿空间中的活动和行为所产生的反应，强调游客在民宿中的主动参与。在参与体验设计中，通过设计互动性强的空间布局、可互动体验的活动、个性化定制等设计，使游客成为体验的主导者，从而加深他们对于敦煌文化和自然环境的了解，为他们创造出更有意义和独特的旅行体验。例如，在敦煌市的民宿设计中，可以设置泥版画手工艺制作课程、文创产品制作活动等，让游客积极参与其中，深入了解敦煌文化特色。

反思层次旨在引起游客的情感共鸣和认同，使其对民宿产生更深层次的体验和思考。情感体验设计强调通过情感共鸣、情感参与和情感连接来营造深刻和有意义的体验，这种体验不仅仅是知识和功能的传递，更是通过情感的渗透，使游客在互动过程中与民宿建立起情感的纽带。在民宿室内设计中，通过室内主题设计、艺术美感呈现、故事共鸣、文化符号暗示等方法，将游客与环境紧密联系在一起，使他们感受到独特的情感价值，为游客带来深刻而持久的情感体验，丰富其在民宿中的感受和回忆。

4 体验设计视角下敦煌市民宿室内设计策略

敦煌作为古丝绸之路的重要节点，拥有丰富的历史、文化和艺术遗产。因此，敦煌市的民宿不仅是为游客提供住宿的场所，更是连接敦煌文化与游客体验的桥梁。基于前文分析，为满足顾客对民宿室内空间不同层次的体验需求，结合民宿室内设计要素，分别从感官体验、参与体验、情感体验等3 个方面构建体验设计视角下敦煌市民宿室内设计策略。

4.1 民宿室内感官体验设计策略

在感官体验设计中，通过对室内界面和陈设的设计激发游客感知，使其快速形成对民宿的初步印象。

4.1.1 室内界面设计

室内界面设计包括界面形态设计、界面色彩搭配和界面材料运用。室内界面由墙面、地面、顶面围合而成，墙面上可以采用直接引用法或解构异位法将敦煌壁画中的飞天、乐舞、植物、动物等装饰纹样绘制在立面墙壁上，色彩上选用敦煌壁画经典的黑、红、青、金配色，营造出浓厚的敦煌文化氛围，使游客在居住期间感受到敦煌壁画的艺术独特魅力。地面选用米色系地砖或者木地板，营造出西域大漠的视觉感受，以体现敦煌的地域特色。顶面采用莫高窟覆斗顶镂空造型或者藻井的“井”字梁结构，材料选用石膏板或者木材，形成对敦煌场域的独特记忆与情感。

4.1.2 室内陈设搭配

室内陈设包括家具、布艺、灯具和陈设品，民宿中的陈设品在搭配时首先要根据室内的动线和功能摆放适当的功能性家具，其次利用视觉设计中的协调统一原则摆放装饰性陈设品，以此来点缀民宿空间，在满足其功能性的同时融入敦煌文化，以达到实用与美学的结合。在公共区域或客房中，可以展示敦煌文化的艺术品，如莫高窟壁画纹饰的地毯、挂毯、飞天纹饰的照明灯具、敦煌书法作品、丝绸窗帘、胡琴装饰等，让游客更深入地了解敦煌的艺术传统和历史文化。

4.2 民宿室内参与体验设计策略

参与性体验设计通过设计合理的室内功能和体验活动，使游客主动与民宿互动，在参与民宿活动中获得更丰富的地域文化体验。

4.2.1 室内功能设计

在民宿客房设计中，除了基础的传统公共空间、客房空间和附属空间，也可以设置特色体验空间和多样化的文化体验客房，以满足不同游客的个性化需求。特色体验空间可以设置敦煌泥版画体验空间、泥塑体验空间、文创体验空间或者结合敦煌特有的乡村民居进行建筑文化体验空间。

文化体验客房可以是保存较完好的传统乡村民宿，在室内空间中可以感受西北特有的土炕、陈旧的木结构屋顶，唤起游客的童年记忆。也可以是自然生态客房，将沙漠戈壁作为主题，展示敦煌大漠风光，让游客仿佛置身于沙漠之中。还可以打造西域客房，以西域文化为主题，让游客感受古代西域的各类文化习俗，呈现敦煌文化的多元性[6]。

主题餐厅除了在室内装修上体现文化，更应提供如胡羊焖饼、炕锅羊排、沙葱牛肉饼、杏皮水等敦煌特色菜品和饮品，供游客品尝，民宿主还可以和游客一起制作美食，增加互动体验。

4.2.2 体验活动设计

民宿还可以通过开展丰富的体验活动，不仅能展现其独特的文化形象，更能从心灵上打动游客，让他们产生“值得一住”的美好体验。敦煌市民宿体验活动可以是利用莫高窟壁画纹样、玉门关丝绸以及悬泉置的简牍、遗书等敦煌文化元素制作文创产品的工艺体验活动；也可以是制作泥版画、泥塑、木雕，抄经、线描等艺术体验活动；还可以是敦煌李广杏、鸣山大枣、阳关葡萄、敦煌瓜等果园采摘活动。体验活动的设计不仅能增加游客的欢乐度，而且可以让游客深度学习敦煌文化，丰富民宿的体验内容。

4.3 民宿室内情感体验设计策略

情感体验设计是顾客体验中最重要的层面。民宿的主题设定决定了民宿室内空间的总体情感走向，与文化符号进行融合表达，可以触动顾客的情感体验。

4.3.1 室内主题设计

室内的界面设计、陈设搭配、功能分区等都是围绕主题开展的，因此室内主题的设计直接影响民宿的情感走向。敦煌市民宿室内主题设计可以从2 个方面考虑：第1，结合自然生态文化，如鸣沙山、月牙泉，使室内空间与敦煌的沙漠戈壁相呼应，突出敦煌大漠风光的地域特色，室内的元素提取、色彩搭配和材料的运用都以还原和体验沙漠特色为主，例如东驿敦煌酒店，运用敦煌“土墙”、“晾房”等传统西北民居的形制，使建筑融于周边整体环境，好像从沙漠中自然生长而出。第2，结合莫高窟石窟文化，将莫高窟壁画中的佛像画、经变画、装饰图案画、故事画等应用于民宿的室内主题设计中，可以让游客更深入地了解敦煌壁画所蕴含的艺术与文化价值，壁画装饰纹样和色彩要结合现代设计手法进行提取和重构，以更加符合现代审美标准。

4.3.2 文化符号的暗示

文化符号的暗示可以引起游客的文化认同，触发他们在民宿空间中的情感共鸣。敦煌的自然生态文化、石窟文化、西域文化、佛教文化、边塞文化、饮食文化等综合构建了敦煌的地域文化，尤其是莫高窟文化，能使游客快速的识别并联想到敦煌。因此，在民宿室内设计中运用莫高窟壁画元素，可以提升民宿的文化内涵和辨识度，运用时需结合直接引用、变形归纳和解构异位的方法，将图案纹样、色彩和故事情节等以现代审美需求呈现出来，要避免过渡变形使图形失去固有特征，也要避免过渡堆砌使游客产生厌倦。