我国仍然处在非洲猪瘟时代的第一阶段2023年低猪价下的中小猪场非洲猪瘟防控现状调查报告

陈清森

（闽南师范大学生物技术与科学学院，福建 漳州 363000；福建省海新集团有限公司，福建 漳州 363102）

非洲猪瘟自2018年8月以来，已不知不觉在我国存在了5年多了，在党与国家的领导下，行业人员努力拼搏，取得了初步的良好成果，全国生猪出栏量略超非洲猪瘟疫情前水平，猪肉价格也回落到较低位置。

但是由于我国养猪业有多地区、多样化、差异大等特点，在非洲防控上整体的复杂性、艰巨性较大；从西班牙通过35年净化非洲猪瘟的历史案例来看，我国也需要漫长的时间来净化非洲猪瘟病毒，甚至也需要35年，时间的长短取决于决心与资源条件等因素。

一些研究报道中提到后非洲猪瘟时代”，具体解释多是认为养猪业的产能恢复了，同时有智能设备、过滤、除臭等工艺的使用，与楼式猪舍的应用就进入了后非洲猪瘟时代”，而实际疫情仍然是发生，有时局部流行，还没有过去。

本文将结合云南、江西、福建等南方3省的26个中小猪场现场查看与访谈记录汇总结，旨在发现当前低迷行情下防非与经营的问题，讨论猪场、农场主如何正确理解对待非洲猪瘟防控问题，做好持久战的准备，同时结合西班牙非洲猪瘟防控的历史，分析我国如何净化非洲猪瘟病毒，找到强化事业生命力的解决方案。

1 大环境病毒载量有好转，但没有根本性的变化

大环境病毒载量有好转，但没有根本性的变化；地理位置好可以有效延迟与减少发生的概率，但最终仍会发生。

2023年7月来到云南宣威的农村，发现全村养殖户接近于0非洲猪瘟防控”，唯一的行动可能是少出去，少与供应商见面，而且竟然近5年来没有发生非洲猪瘟疫情，猪蓝耳病也很少发生，猪栏的门与村里的主要道接壤（如图1），这种人猪紧邻的场在经济较好的地区已经非常少见。

图1 云南宣威某家庭养猪场与道路接壤示例

笔者马上感觉到自己要表达非洲猪瘟防控的紧迫性与必要性，尝试说服猪场主人从加强非洲猪瘟防控的最基本建设防鼠墙开始，发现对方没有太多反应，又反复强调，发现做通其思想工作存在难度。这让笔者有一种对其加强教育的冲动”。但是理智最终让笔者接受了现实，也许最好的说服能力可能不是笔者是一位经验丰富养猪人，因为对方也是从事养猪事业20多年的养猪人。可能最好的说服力可能是南墙”，估计要二面南墙才行。

离开时，笔者看了前两年好行情刚起的新楼，与过年时挂在墙上的全家福，再次感觉宁静的村里下面危险在暗流涌动，可能非洲猪瘟病毒最终会敲响这个村子的大门。

到了2023年10月，笔者陆续收到消息，云南某些地区的非洲猪瘟疫情不再如往年温和，非洲猪瘟病毒来了也不走，所谓的强紫外线似乎这次也没有产生作用，这次非洲猪瘟病毒的来势更快一些，损失也多一些，类似于其他省份两年前的情景。

2 仍然存在一定程度的季节性暴发

仍然存在一定程度的季节性暴发，而且年年相似，但损失程度有所减少；基因缺失型病毒发病案例在增加，但仍然以野毒为主，但基因缺失病毒隐藏性强、持续性长、全程累计损失大，更具破坏性，即使是防疫中等严密的规模场有时也会发生。

根据近3年的各月的发病与检测量走势（如图2），在福建，5ü10月是高发期，其他月份较少。中大型规模场具备较好的日常防控能力与发病时的应对能力，损失相对较少。

图2 福建漳州代表性实验室的2022年检测量走势示例

同时因为福建厦漳泉处在相对高价区，随着下半年猪价的回升，地区间的差价吸引力增强，外地外省进入的猪只也随之增加，进一步促进了疫情的的季节性波动特征。

因此，除了平时的工作外，在高发期宜适当加强物资、动物、食材、猪流的控制，可以对抗这个时期更多的挑战。

3 依然存在一定数量的防控不当、无防控的猪场

当前，依然存在一定数量的防控不当、无防控的猪场，潜在发病与散毒风险仍然存在；经常在一个区域内，有一个猪场发病后，陆续蔓延到其它场；防鼠墙是一个简单而有效的设施，相当部分猪场没有建设防鼠墙（如图3、图4），或建设不当，而猪场人员没有意识到事态的严重性。

图3 猪场防鼠墙工程简易规划示例（红线独立防鼠围墙）

图4 建设中的高且有效的防鼠墙示例

有些场对人员的隔离要求到非常难的程度，如从回场到重新到猪舍上班要隔离3～5 d；而对防鼠墙却没有要求到如此程度，这种明显偏科的非洲猪瘟防控方案，不但没有正效果，反而有反效果，不但影响非洲猪瘟防控，连正常的生产水平发挥都会受到影响，所以硬件到位，软件简单有效，才是善抓重点的表现，优秀的企业已经比较好地践行了这些。

4 优质的企业与猪场防控比较到位，产生一定带头作用

优质的企业与猪场到位的防控措施是生猪产能的核心力量，并通合作示范、“公司＋农户等模式带动其他企业与场一起防控，保证了当前的生猪供应，对稳定产业有积极作用。

中小型猪场可以选择合适的合作方式，与优秀的大企业平台对接，补足自己在非洲猪瘟防控方面的短板，如技术方案的制定、实验室检测能力等，从而在疫情压力下获得更好的相对优势。

建议大部分的小型猪场，转为专业化育肥场，从事育肥或代养工作，与饲料企业、养猪集团合作。从长远看，比做很小规模的一条龙有更好的经营优势，抗风险能力也强，业务简单，发挥自己家门口与责任心的优势，回报大概率会更好。

5 以镇级区域为基本单元，联合形成统一防控战线

以镇级区域为基本单元，联合形成统一防控战线，与定期主动监测剔除仍然是防控最有效的2个手段。目前这两项工作的开展力度还需要进一步加强，积极发挥有实力提供良好解决方案企业的带动作用，引导中小型猪场导入这些方案，逐步朝着区域净化的方向努力。

西班牙于1960年发生非洲猪瘟，前24年只按临床症状消灭阳性猪，但存在隐性带毒猪，无法根据临床症状来进行区分，必须开展常态化监测，与紧急检测。前24年的防控措施与我国近5年的方案相似，有成效但作用有限。

但自第25年起，开始加大控制与检测力度，开始全面根除计划，加大实验室建设，对所有猪群进行主动定期的采血检测并剔除，在5年内就取得了明显成效，10年到达到净化状态，即连续2年没有阳性检出。

西班牙主要经验与经历可以总结如下7个阶段：

（1）1960年发病，1985年开始全面根除计划，全国成立979个协会，共有4万个农民，共有92万头母猪，共有2 300万头出栏能力。即平均1个协会管理2.3万头出栏，1个农民20头母猪，出栏600头肉猪；（2）组织全国39个实验室参与检测，一个实验室服务128万头猪。斥资1 900万欧元做检测诊断，当时相当于3.8 元/头， 按20倍通货膨胀估算，相当于现在的76元/头；（3）第27年后，有4%猪群出现阳性；（4）第29年后，有70%地区净化；（5）第31年后，无临床发作，零星带毒；（6）第34年后，宣布防非胜利；（7）第35年（即1995年）后，宣布根除非洲猪瘟。

6 小结

综合以上信息，当前最迫切是各场加强自律防控，做到点的阴性与安全，再加大流通领域的监测，这里要发挥镇县级小协会精细切入业务的作用，这样逐步将大环境的病毒减量，实现疫情的发生控制在小范围内，再通过主动加大检测剔除，持续不断地实施，最终可以实现净化。

净化非洲猪瘟有多重重要意义，一是直接效益不可估量，二是开启了净化动物疫病的新思路、新模式，有巨大的借鉴与复制价值，从而促进动物健康、食品安全、与人类健康。因此，值得借鉴西班牙的历史努力去净化它，哪怕用35年，用100年去做，都是值得的。

我国在2019年第一阶段对抗非洲猪瘟的战役中，西班牙的历史给我国养猪人以很好的启发，在非洲猪瘟防控过程中发挥了巨大的作用，为后续积累了大量的财富与宝贵的经验。在当前低猪价之际，安全生产更为重要，因此借此文再次启发同行。感谢26家耐心接待笔者团队的猪场（图5），团队愿意分享经验，一起来攻坚克难，一起来强化事业的生命力。

图5 在低迷的行情与疫病压力下团结乐观的养猪家庭示例