羊大肠杆菌病的流行及防制

程有生

（乌拉特中旗乌加河镇综合保障和技术推广中心，内蒙古乌拉特中 015331）

1 病原特点

大肠杆菌的形态特征包括革兰氏阴性菌的特征，即短杆状的菌体，通常两端呈钝圆形。 然而，在不同环境条件下，大肠杆菌的形态可能出现变化，如近似球杆状或长丝状。此外，菌体表面覆盖有菌毛，其中部分菌毛具有宿主特异性的黏附作用。

在生化特性方面，大肠杆菌表现出较高的生化反应活性。大多数菌株能够对葡萄糖、棉实糖、麦芽糖、乳糖、蔗糖、甘露醇等多种碳水化合物进行发酵，产生酸和气体。此外，大肠杆菌还可以发酵多种碳水化合物，并与有机酸盐发生反应。 该菌的甲基红试验（MR）和乳糖发酵测试为阳性，而构橡酸盐的利用和二乙酷试验 （VP） 则为阴性。

在培养特性方面，大肠杆菌在LB 琼脂培养基上能够正常生长，并形成圆形、表面凸起的灰白色菌落。 在不同鉴别培养基上，菌落的颜色和形态可能会有所不同， 因此可用于鉴别大肠杆菌。

此外，从理化特点来看，大肠杆菌具有较强的对外界环境的适应能力，能够在不同环境中存活，包括水、土壤和畜舍等，甚至在低温条件下也能存活。然而，该菌对高温不耐受，可被巴氏灭菌法杀灭，但在黏液中难以被彻底杀灭。

2 流行病学

当分析羊大肠杆菌病的流行和传播时，需要综合考虑多种因素。 首先，地方经济和环境条件对该疾病的传播和流行有着重要的影响。较为贫困或环境较差的地区可能更容易出现羊大肠杆菌病的发生和传播，而发达地区相对可能拥有更好的卫生设施和管理水平，从而减少了疾病传播的风险。 其次，年龄因素也是影响羊大肠杆菌病的重要因素之一。 年幼的羊更容易受到感染，而成年羊一般不太表现出致病性。 此外，季节特点也会对羊大肠杆菌病的发生产生影响。 气候、地理位置和疾病流行情况等自然环境因素都会影响疾病的传播和季节性发病情况。 在养殖场方面，卫生情况、饲料质量、饮水情况、管理水平、动物疾病疫苗接种以及排泄物处理等因素都会直接影响羊大肠杆菌病的发生和流行。在传播途径方面，内源性感染通过感染者或隐性携带动物的粪便、水源、生物制品等传播是主要途径之一。外源性感染、水源传播、农田污染以及动物与人类传播也是导致羊大肠杆菌病发生的重要传播途径。

3 临床症状

羊大肠杆菌病具体表现包括肠型、 败血型、肠内致病和肠外致病感染。 在肠型病例中，少数羊可能出现突发性死亡，而多数患病羔羊则呈现急性肠胃炎症状。 而在败血型感染中，患羊体温持续升高，粪便变化明显，出现神经症状、关节炎等并发症，甚至引发肺炎，给患羔羊带来了严重的痛苦和健康风险。 另外，肠内致病大肠杆菌感染的表现相对较轻，主要表现为腹泻、体温升高以及食欲下降等症状。 尽管病死率较低，但也需要及时治疗以避免进一步恶化。而肠外致病大肠杆菌感染则更加危险，可引起多器官感染，尤其是肺部感染， 导致高死亡率和严重的脱水症状，给养殖行业带来了巨大的经济损失和生物安全风险。

4 病理变化

在羊大肠杆菌病的肠型病变中，胃内未完全发酵的乳凝块可能是由于大肠杆菌引起的肠道功能紊乱导致的消化问题。肠黏膜急性充血和肠壁水肿则反映了病原体对肠道组织的侵害，可能引起腹泻和消化不良等症状。这些病变主要集中在胃、肠组织，进一步提示了与肠道相关的病原菌感染。

而在败血型羊大肠杆菌病变中，出现的皮肤出血点和斑块、关节肿大、胸腔内积液、心包表面纤维素样物附着等病变，说明了病原菌侵入体内后引起全身性感染和多器官损害的情况。特别是呼吸道内卡他性炎症和腹腔内黄色浑浊积液的出现提示了严重的全身炎症反应和脏器功能障碍。 此外，肝脏和肾脏的出血和水肿也暗示了全身性炎症对这些重要器官的影响。

5 诊断方法

针对羊大肠杆菌病的检测方法，可以从流行病学特点和临床症状出发， 结合实验室检测方法，进行初步临床诊断。 首先，根据流行病学调查，对饲养环境、动物饮食情况以及体温等因素进行评估，特别关注可能存在污染的水源、饲料和饮用水。此外，观察羊群中是否出现腹泻、消化不良、发烧等临床症状，这些都有助于初步判断是否存在羊大肠杆菌病的可能性。

在实验室检测方面，可以采用多种方法来确认羊大肠杆菌的存在。 首先，PCR 技术可以通过扩增特定基因片段。这种方法具有高度的特异性和灵敏度，能够快速准确地检测出病原体。其次，ELISA 技术也是一种常用的检测方法，通过利用酶标记的抗体与病原体特异抗原结合来进行诊断，具有较短的检测时间和较强的可信度。 荧光免疫测定技术则可以直接检测大肠杆菌，利用荧光信号与菌浓度的线性关系来进行定量分析，同样具有高度的灵敏度和精准度。

此外，形光纤传感器也是一种新兴的检测技术，可以通过检测大肠杆菌的折射率和反射光谱来有效检测水中的大肠杆菌，具有快速、便捷、无污染的特点。在分子生物学方法中，利用PCR 技术对多种基因进行检测，可以建立进化树，分型和鉴定大肠杆菌的亚型，从而更深入地了解病原菌的种属和亚型信息。 而质谱分析方法中的MALDI-TOFMS 技术，则能够从菌落中取出完整细胞进行分析，快速准确地进行细菌蛋白表达结果的匹配鉴定，具有很高的准确率和较短的检测时间。

6 治疗方法

抗生素治疗在羊大肠杆菌病的管理中扮演着重要的角色。 通过血清型鉴定和药敏试验，可以准确选择出对大肠杆菌高效敏感的抗生素，从而有针对性地进行治疗。这种个体化的治疗方案通常能够取得良好的效果，有助于控制疾病的进展。 然而，也必须警惕长期滥用抗生素所带来的潜在风险。抗生素的滥用不仅会增加细菌的耐药性，使抗生素逐渐失去疗效，还可能对羊群的健康和卫生安全造成严重威胁。 因此，在使用抗生素时，务必遵循临床兽医的建议，严禁滥用抗生素，合理使用药物。

除了抗生素治疗外，中药在羊大肠杆菌病的治疗中也显示出了良好的疗效。 一些中药制剂，如樟树叶、黄连、白头翁等，被证实可以有效应对大肠杆菌感染。中药的疗效主要体现在调理肠道微生态系统，促进肠道环境的平衡恢复。 与单一应用抗生素相比，中药的使用与抗生素结合能够更全面地调整肠道内微生物，减少对正常菌群的不良影响，从而更好地促进肠道健康。

此外，微生态制剂治疗作为一种新兴的治疗方法，也呈现出巨大的潜力。 越来越多的微生态制剂在临床治疗大肠杆菌病时发挥着重要作用。这种治疗方法不仅可以控制大肠杆菌感染，还能够通过调整肠道内微生物，有助于促进肠道环境的恢复平衡。微生态制剂的使用可以被视为一种更加温和和自然的治疗选择，有望成为未来羊大肠杆菌病综合治疗方案的重要组成部分。

总的来说，综合利用抗生素治疗、中药治疗以及微生态制剂治疗，能够在不同层面上有效管理羊大肠杆菌病。这些治疗方法的共同目标是尽可能地减少大肠杆菌的感染，并且促进肠道环境的恢复平衡，从而最大限度地提高治疗效果。

7 防控措施

环境控制在羊大肠杆菌病的防控中发挥着至关重要的作用。 首先，确保饲料和饮水的洁净程度对于减少环境中病原微生物的传播至关重要。因此，养殖场应该采取有效措施，如定期清理饲料槽、喂食器和饮水设施，确保其洁净无污染，从根本上减少了细菌的滋生和传播。 此外，粪便和废弃物的处理也是至关重要的一环。这些废弃物需要经过科学无害化处理，以避免成为细菌滋生的温床，从而降低了感染风险。

另外，环境消毒是控制大肠杆菌在养殖环境中传播的重要手段之一。 然而，消毒药品的选择和使用同样需要谨慎对待。长期使用同种消杀药品可能导致细菌产生耐受性，为此，我们需要交替使用不同类型的消毒药品，以提高消毒效率和功效，从而更好地控制环境中的大肠杆菌。

另一项重要的防控措施是疫苗接种。针对大肠杆菌的多种血清型和抗原进行疫苗研究，是预防和控制疾病传播的关键举措。 然而，由于大肠杆菌的血清型多、抗原较多，目前疫苗的预防效果并不理想，仍需要进一步地研究和完善。因此，在疫苗研究方面需要加大投入，不断优化疫苗配方，提高疫苗的覆盖范围和预防效果，为羊群的健康提供更全面的保障。