强化粪污资源化利用实现畜牧业绿色发展

余松峰

（方城县畜牧发展中心，河南方城 473200）

为保护、完善农村生态环境，开展畜牧粪污处理势在必行。 在此期间，推动农牧循环、种养结合，实现粪污资源化利用成为重点。 因此，探讨粪污资源化利用要点具有现实意义， 能为改善畜牧业生产环境， 促进畜牧业绿色生产与可持续发展提供支持。

1 畜牧产业发展以及粪污利用现状

1.1 畜牧业发展势头强劲

方城县是全国畜牧业绿色发展示范县，不仅被命名为国家级生猪调出大县， 也是河南省的牛羊培育养殖大县。 一直以来，方城县畜牧业的高质量发展都以 “三化一代” 发展战略为导向，坚持统筹猪、牛、羊、禽全面发展；不仅拥有较强专业性和较大规模， 更拥有大量市场竞争力强的企业。 随着畜牧业蓬勃发展，该产业逐步呈现出起点高、发展快、链条长以及效益好的特色，已然成为县内农村经济的主导产业，更是当地农民增收的特色产业。

目前，方城县规模养殖蓬勃发展，全县共有377 个规模以上养殖场， 县内还创成了11 个国家级畜禽标准化示范场，作为生猪调出大县，方城县内拥有多个生猪产能调控基地， 其中国家级基地13 个、省级基地3 个。 不仅如此，方城县内还设有7 个河南省美丽牧场示范场。 在3 家省级农业产业化重点龙头企业和7 家市级农业产业化重点龙头企业带动下， 全县的畜牧业生产已然走出了“重点突出，示范带动，全面发展”的良好局面。 结合实践可知，“互联网+”和“云合作”已在畜牧产业发展中得到广泛利用，产业体系日趋完善，“桃 （果） 种植+旅游观光+畜牧养殖”的一体化可持续、绿色发展模式日渐成熟。随着疫病监测体系、病死畜禽无害化处理模式、科技推广服务等保障体系的持续完善， 以及涉牧资金投入不断加大， 方城县在畜牧业绿色发展道路上越走越远。2022 年以来，方城县累计处理病死猪29.1 万头， 每年举办的养殖技术培训活动超过30 次，接受培训的养殖从业人员超过4000 人，涉牧项目资金投入超过570 万元。

1.2 粪污资源化利用情况

方城县畜牧业逐渐朝着规模化、生态化、产业化方向转型， 在大力推进畜牧业绿色发展过程中当地政府高度重视病死畜禽无害化处理以及粪污治理。 在持续开展养殖污染治理方面，当地重点关注畜禽粪污染问题， 以强化问责问效方式深入推进、 扎实开展禽畜养殖污染治理工作。 在此期间，禽畜粪污的资源化利用成为重中之重。 方城县被任命为全国畜禽粪污资源化利用试点县， 在产业发展中积极向上争取畜禽粪污资源化利用资金项目。 从当前情况来看，方城县已经争取到总计划投资额为6010 万元的中央预算内投资畜禽粪污资源化利用整县推进项目（已获批），项目资金分别来自财政匹配（3000万元）和企业自筹（3010 万元）。 2023 年，方城县以强化污染治理为目标， 积极组织实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目， 力图将粪污资源化利用率提升至95%以上。

2 基于畜牧业绿色发展的粪污资源化利用强化路径

随着禽畜养殖密度以及规模扩大， 禽畜粪污数量以及处理难度大增。 实践中，禽畜粪污处理不当会造成严重的环境污染。 现阶段，方城县畜牧业的绿色发展就面临这种困境， 禽畜粪污处理不当已经成为本地畜牧业高质量发展的“拦路虎”。 为解决这一问题，当地政府积极探索粪污资源化利用路径， 大力推进禽畜粪污资源化利用整县推进项目落地。 结合实践可知，方城县禽畜粪污资源化利用整县推进项目以禽畜粪污“变废为宝”为切入点，立足方城县畜牧业粪污处理现状，围绕构建种养结合生态循环模式，规划出一条以促进畜牧业绿色发展为核心目标的粪污资源化利用道路。

虽然， 畜禽粪污是畜牧业发展中的垃圾和污染物， 但在种植业中畜禽粪污可摇身一变成为有机肥原料。 所以，秉承着“变废为宝”原则推动畜牧业与种植业的有机结合， 将畜牧业中无用的生产垃圾转化为推动种植业降本增效的重要资源十分可行，以实现农牧循环、深化种养结合为切入点强化畜禽粪污资源化利用十分必要。 目前，方城县畜牧产业已建成规模化发展格局，在集成化、资源化利用畜禽粪污方面拥有天然优势。 实践中，相关工作人员应当结合规模化养殖现状， 推动多样化畜禽粪污资源农田利用形式落地。

第一， 采取固液分离手段。 以干粪堆沤发酵、消纳利用、返林返田为主体思路完成污液净化处理以及粪污再利用， 夯实基于畜禽粪污资源化利用的种养结合生态循环基础。

第二，以“畜-沼-果”示范基地为典型案例，做好生态养殖示范典型推广。 总结经验、吸取教训， 规划基于粪污资源化利用的生态养殖开展路线，进一步完善集桃（果）种植、畜牧养殖、旅游观光为一体的可持续、绿色发展模式。 发挥示范带动作用， 力争每个乡镇创建一个生态养殖示范场。

第三，加速大型养殖场改造。 在其内部或附近建造沼液池， 实现养殖场形成禽畜粪污资源整合与资源化利用，基于“猪-沼-作物”的循环生产模式促进养殖场可持续发展， 实现畜牧业绿色发展。

第四， 大力开展养殖污染治理。 由政府牵头、指挥，发挥总协调、总调度职能，构建责任追踪与问责机制， 扎实推进畜禽小规模养殖污染治理，切实保障畜禽污染治理可靠性，改善养殖环境为发展绿色畜牧业做好充足准备。

3 强化粪污资源化利用的保障措施

随着方城县畜牧业的规模化、生态化、产业化进程加快，产业体系日趋完善，发展绿色畜牧业成为全县共识。 在此情况下，粪污资源化利用率也不断提高， 基于畜禽粪污资源化利用整县推进项目当地力图将粪污资源化利用率提升至95%以上。 为实现这一目标，不仅需要按照上文提到的各项方法促进种养结合， 以粪污资源化利用实现多样化畜禽粪污资源农田利用； 更应当采取必要保障措施为粪污资源能够顺利实现资源化利用保驾护航。

一方面，打造区域性粪污收集处理中心。 整县推进畜禽粪污资源化利用阶段， 还应当重点关注禽畜粪污的集中处理。 在此期间，应结合养殖场实际情况，建设区域性粪污收集处理中心，利用分散收集以及集中处理的方式实现区域性畜禽粪污资源化整合， 为实现畜禽粪污资源化利用的综合统筹与调度做好充足准备。 比如，建设粪便基质化利用模式， 基于畜禽粪污定期收集、集中处理以及物质循环利用，支撑有机综合循环农业体系健全；运用粪污肥料化利用技术，依靠集中处理禽畜粪污、 持续改良有机肥制作方案和科学调整有机肥使用比例， 基于禽畜粪污资源化利用提升农产品品质。 实际作业环节，还需要加强基础设施建设，基于储粪场、雨污分流管网、污水处理系统建设，支撑区域性粪污收集处理工作。

另一方面，加大扶持力度，夯实保障基础。所谓夯实保障基础， 就是指以促进畜牧业绿色发展为根本目标， 建设以粪污资源化利用管理为核心的保障体系。 比如，发展禽畜粪污资源化利用整县推进项目时加大资金投入与政策扶持，以充足的项目资金支撑实践，提升技术装备水平； 基于鞭策性监管政策以及引导性财税政策促进禽畜粪污资源化利用提质增效。

4 结束语

畜牧业绿色发展必须保证污染治理有效性，粪污处理是其中的重点内容，借助粪污资源化利用可达到减轻禽畜粪污染目的， 能满足畜牧业可持续发展需求。 为强化粪污资源化利用，促进畜牧业绿色发展，必须构建整县推进模式，打造种养结合生态循环， 实现区域性粪污收集处理。 当然，夯实粪污资源化利用的政策、技术、监管以及宣传也是支撑畜牧业绿色发展的必要条件。