河北省冰雪体育旅游产业创新发展路径研究
2024-03-05陈广娇沙坤曹英
陈广娇 沙坤 曹英
摘要:冰雪体育旅游产业,是集冰雪运动和旅游融合发展的新兴朝阳产业。冰雪体育旅游产业的持续健康发展,既能拓展我国旅游产业范畴,促进国家经济健康增长,又能激发民众冬季健身热情,促进民众身心健康,提高我国居民的幸福指数。2022年北京冬奥会的成功举办,为我国冰雪体育旅游产业的发展提供了强大的助力。作为京津冀一体化重要组成部分的河北省,如何发挥自身优势,打造特色冰雪品牌,推动冰雪体育旅游快速健康发展,对河北省整体经济发展和促进经济结构转型具有重要的时代价值和现实意义。本文应用SWOT分析法,梳理河北省冰雪体育旅游产业发展的优势、劣势,分析目前发展的机遇和挑战,提出创新性的发展路径,为河北省冰雪体育旅游产业发展提供良好的建议。
关键词:河北省 冰雪体育旅游产业 创新 发展路径
中图分类号:G86文献标识码:A文章编号:1006-8902-(2024)-02-056-3-ZQ
1、前言
冰雪体育旅游,是体育旅游新兴的朝阳、绿色产业,可有效弥补传统旅游季节性不均衡的缺陷,完善体育和旅游产业多样性和完整性。北京冬奥会的成功举办,提升了我国民众对冰雪运动魅力的认知,激发了民众参与冰雪运动的兴趣,为我国冰雪体育旅游产业快速发展提供了契机和助力。作为京津冀一体化全面发展的重要组成部分,河北省冰雪体育旅游产业最先享受到冬奥会带来的红利,在政策、资金支持下,张家口市崇礼建设了七大世界顶级的滑雪场,比如云顶滑雪场、太子城滑雪场、万龙滑雪场等,因其高档的设施、周到的服务、清新的环境而受到了国内外滑雪爱好者和崇尚冬季体育旅游的年轻人的青睐。
作为新时代发展进程中的河北省,拓展旅游市场是其经济结构转型的重要工作。在冬奥会举办契机下,如何拓展和加快冰雪体育旅游产业是河北省旅游产业发展的重中之重。因此,应用SWOT分析法,分析河北省冰雪体育旅游发展的优势和不足,理清机遇和挑战,提出有效的创新性的发展路径,对河北省冰雪体育旅游产业快速发展具有重要的理论意义和时代价值。
2、河北省冰雪体育旅游产业发展的SWOT分析
2.1、优势(strengths)
(1)冰雪资源丰富,风光秀美。
河北省海拔较高,部分地区甚至可以达到2km以上,冰雪期最长可以达到5个月左右,冰雪资源非常丰富,为冰雪体育旅游产业发展提供了优越的条件。为了更好地办好冬奥会,展现我国的体育综合实力,讲好中国故事,在河北省张家口市依托冰雪自然资源,建设了多处设施齐全、标准高的冰雪运动场所。同时,河北省是一个海滨、平原、高地兼有的省份,地貌完整,景区遍布全省,自然风光秀美,有森林美景的塞罕坝,海滨休闲的黄金海岸,避暑胜地的承德避暑山庄,草原美景的天路,崇山峻岭的太行山,与冰雪体育旅游产业交相辉映,互相映衬,为河北省冰雪体育旅游产业奠定了秀美的自然风光。
(2)区位条件突出,交通便利。
河北省东临渤海,西倚太行山,南衔鲁豫,北靠燕山山地,环抱首都北京和名城天津。随着京津冀一体化的持续推进,河北省在政治、经济、文化、科技等方面与京津不断交流学习,获得了前所未有的发展,展现出突出的区位优势。另外,有20多条铁路干线和公路干线贯通河北省,很多干线成为进京和赴津的咽喉要道,省会石家庄、唐山等多地建设有通往全国各地的航班。还有位于环渤海经济圈中心地带的京唐港,是大北京發展战略的重要组成部分。冬奥会举办期间,河北省又加大了交通建设力度,开通多条直接通往张家口的铁路和公路直达干线,为河北省冰雪体育旅游产业发展提供了强大的交通便利支持。
2.2、劣势(weaknesses)
(1)规划不合理,盲目开发。
冰雪体育旅游是将观光、健身、娱乐和冰雪体验等有机融合在一起,而要想使其持续健康发展,必须要整体规划,统筹安排。访谈多位冰雪项目专家、冰雪经营者和参与者,目前河北省冰雪体育旅游产业的开发,以私营为主,追求利益最大化而降低服务质量、忽视长远规划是最大的问题,而且由于政府未能统筹规划,盲目开发,很多滑雪场没有形成自身特色,千篇一律的服务项目和内容使消费者难以产生体验的欲望。另外,很多私营滑雪场存在恶性竞争,很多场地入不敷出,不得不靠节约成本维持生计,设施陈旧而得不到更新,服务质量越来越低,最终走向衰败。
(2)设施不完善,宣传不到位。
目前,河北省冰雪场地有几十家,但是设施较为完善、档次较高的很少,最好的是张家口的冬奥会比赛场地。河北省其他大部分冰雪场地,是跟风而建的中小型场地,设施不完善,档次较低,环境较差,卫生条件难以满足广大冰雪运动消费者的需求。设施的不完善也直接导致冰雪项目比较少,难以开展丰富多彩、让人流连忘返的旅游项目,极大的挫败了冰雪体验者的参与热情。另外,软件设施不完善,宣传类设施少,很多主流媒体、网络媒体等,也很少有冰雪运动赛事、活动等的宣传,导致民众对冰雪运动的认知不足,对河北省优越的冰雪体育特色旅游也没有较好的认知。
(3)冰雪深层次文化内涵发掘不够。
目前河北省的冰雪旅游项目,很多仅仅是提供滑雪体验,还没有真正地融入深厚的冰雪文化,走马观花、浅尝辄止的冰雪体验,无法让消费者产生想再次体验的欲望。任何产业的良好发展,文化内涵的挖掘和展示是重要的营销焦点。如何恰当的将冰雪体育旅游和当地的特色文化有机融合在一起,并与当地的生态环境相得益彰,打造具有当地特色文化的旅游圣地,是河北省冰雪体育旅游产业发展的关键。反观东北尤其是哈尔滨,冰雪体育旅游产业发展融合了很多深层次的冰雪文化,比如晶莹剔透的冰雕,纯洁无瑕的雪雕,充满浪漫气息的冰灯,还有象征东北协作民风的冬捕等,都让每一位参与者流连忘返,回味无穷。
2.3、机遇(opportunities)
(1)2022年北京冬奥会红利。
在冰雪体育旅游产业发展过程中,国内外高水平冰雪体育赛事是必不可少的部分。随着人们对体育运动认知的提升,对高水平体育赛事的关注度也越来越高,借助高水平冰雪体育赛事来推动冰雪体育旅游产业的发展,是重要的举措。2022年北京冬奥会,河北省张家口市崇礼多家滑雪场成为冬奥会的比赛场地。为了更好办好冬奥会,展现我国新时代发展综合实力和发展优势,国家加大了河北省冰雪产业发展支持力度,尤其是冬奥会比赛场地,投入较多的资金改善了交通、场地设施,同时提升了服务水平,吸引了更多的游客前来体验和消费。冬奥会举办后,张家口市崇礼县几家滑雪场旅游收入增加了40%之多,收入高达3个亿,证明了冰雪产业的蓬勃发展能产生巨大的经济效益。
(2)民众冰雪运动价值认知提升。
经济的持续健康发展,我国越来越多的家庭步入小康,物质条件逐渐丰富,随之而来的是我国民众对精神的追求。同时,越来越多民众意识到健康的重要性,而体育运动正是促进身心健康行之有效的手段。在寒冷的冬季,既能运动又能休闲旅游的冰雪体育旅游,成为民众促进身体健康、愉悦心情、提高生活质量的首选。自身的需求和兴趣爱好,会促进广大民众积极主动的学习冰雪体育知识,习练冰雪运动技能,高度的认知和高超的冰雪技术,才能促进民众终身冰雪体育观念的形成,将冰雪运动视为其身心健康发展的重要手段。另外,国家大力宣传和推广冰雪活动,尤其是校园,冰雪运动项目成为很多中小学的特色项目,通过专业课程的系统讲授,让更多的学生、家长及民众意识到冰雪体育运动的价值功效,从而积极主动的参与到冰雪运动中来,更好地推动冰雪体育旅游产业的发展。
2.4、挑战(threats)
(1)冰雪产业竞争加剧。
随着冰雪产业逐渐在冬季旅游产业中凸显重要地位,国内很多省市和地区将冰雪产业列为冬季旅游发展规划的首选。尤其是东北地区,更是将冰雪文化植入冰雪体育旅游产业,形成了具有地方特色的各项产品,吸引了大量的冰雪参与者。2023年12月18日正式开放,随后便开始火爆全网的哈尔滨冰雪旅游,他们在松花江上建设了冰雪大世界、冰雪迪斯尼乐园,以其先进的设施、高质量的服务吸引了全国各地的冰雪体验者,尤其是可爱的“南方小土豆”,更是蜂拥而至,使哈尔滨成为这个冬季最受欢迎的城市。可以预见,哈尔滨市将在这个冬季继续火爆,甚至影响力会延续几年、十几年,除了能极大地提升哈尔滨城市影响力,还能增加经济收入,因为蜂拥而至的冰雪体验者大多为年轻人,购买力非常强,这对其他省市的冰雪产业起到了重要的借鉴作用,但也给河北省冰雪体育旅游产业的发展带来了巨大的压力。
(2)冰雪产业投资较大,回报期较长。
冰雪体育运动场所要求高,设施昂贵,要想建设一个设施齐全、服务体系完善的滑雪场,需要大量资金的投入。而要吸引消费者前来体验冰雪体育运动,还要投入较大的运营成本,包括基础设施的维修,专业人才的聘请费用等。冰雪体育旅游只能在冬季进行,时间短暂,很多滑雪场收入较低,甚至很难维持滑雪场正常的运营。另外,冰雪体育旅游产业是一个长期的发展过程,刚开始运营时知道的人较少,随着时间的推移,顾客会在得到良好的体验后结伴而来,逐渐增加收益,因此冰雪体育旅游的回报周期较长。
3、河北省冰雪体育旅游产业创新发展的路径
3.1、政府统筹规划,避免重复建设和资源浪费
作为2022年冬奥会的重要赛场,河北省为了做好冬奥会的筹备和举办工作,2018年出台《河北省冰雪产业发展规划(2018-2025年)》,着眼于打造冰雪运动—冰雪产业—冰雪旅游—冰雪人才—冰雪文化的全产业链,以冬奥会为契机,打造冰雪强省。冬奥会之后,如何借助冬奥会强大的影响力,顺势发展河北省冰雪体育旅游产业,是处于经济发展转型期的河北省工作的重点。为此,河北省要做好统筹规划,加强管理,使每一个新建的滑雪场,对标国际化、现代化要求,打造自己的特色和呈现独特的魅力,而不是粗放式建设,千篇一律的建设,这样不仅会造成资源浪费,也难以吸引更多的冰雪爱好者的参与和体验。另外,政府可以利用其强大的政治资源,使河北省多个旅游景区协同合作,共谋发展,形成一个具有自身特色的多功能的旅游区域带。
3.2、加大冰雪体育旅游发展扶持力度
冰雪体育旅游的持续健康发展,需要政府的大力扶持和有效参与,尤其是资金方面,一旦规划好滑雪场的建设,就要加大资金投入,保障新建滑雪场场地宽裕、档次高、服务水平高,才能更好地吸引冰雪爱好者前来体验,在得到良好的体验后才能再次前来,甚至口口相传,不断带来新的体验者。其次,政府要投入资金,完善交通、住宿、购物等基础设施,为冰雪参与者提供便利的条件,这些也是很多冰雪旅游消费者考虑的重要因素。另外,政府部门可以发挥职能部门优势,在政策上发挥职能部门作用,协同合作冰雪体育运动相关的企业,以赞助等形式吸纳冰雪体育相关优质企业的资金,而政府可以通过免税或减税的方式对赞助企业进行政策支持,实现协同配合,合作共赢,共同促进河北省冰雪体育旅游产业的发展。
3.3、开发多样化的冰雪资源,满足参与者需求
冰雪体育旅游参与者,需要在冰雪体育旅游过程中有一种美好的体验,留下人生中一份美好回忆。不同的参与者喜好不同,有的喜欢纯粹的滑冰滑雪,追求速度刺激;有的想体验乡土民情,感受文化差异;有的喜欢体验不同的娱乐项目,比如花式滑冰、溜冰、冰上球类项目等。2023年开始爆火的哈尔滨冰雪大世界,仅仅一个室外大型蹦迪现场活动,就吸引了无数的游客,尤其是省外南方游客。此外,其他的开发项目,比如冰火锅、冰酒吧、冰屋體验馆、超级冰滑梯、冰雪欢乐汇、冰上芭蕾秀、雪地摩托、雪圈漂移等,每一个都令人流连忘返,兴趣盎然。借鉴国内外冰雪资源开发经验,因地制宜,开发多种类型的项目,能更好的满足不同消费者的需求。
3.4、注重吸引本地客源,提升市民冰雪素养
消费者对于冰雪体育旅游场地的选择方面,偏向于选择距离较近且能自驾去的场所。因此,打造符合本地特色的冰雪体育运动场所,吸引本地游客积极参与是规划的重点。国外很多著名的冰雪体育旅游国家,他们在规划初期就会精准定位,将满足本地参与者的需求作为目标客户的重点。吸引本地参与者积极加入冰雪体育旅游,会有效地促进当地经济的发展,从而引起当地政府的重视,促进其积极投入资金,建设更高标准和服务水平的冰雪运动场所,从而形成良性循环。而要吸引本地客源,本地客源的冰雪素养的提升就显得非常重要,居众对冰雪运动有了很好的认知,才能积极主动的参与。因此,可以在本地大、中、小学开设冰雪课程,让学生通过学习来提升冰雪素养,提高他们对冰雪运动的认知,引导更多的人参与到冰雪运动中来。
3.5、以高水平赛事为引擎,高度重视宣传推广工作
随着我国民众对身心健康需求的日益增加,对大型体育赛事的关注也越来越高,以高水平赛事为引擎,做好全方位的宣传工作,能更好地吸引冰雪体育参与者。多家权威媒体数据统计,2022年冬奥会的成功举办,大量的新闻报道和广泛宣传使崇礼冰雪体育旅游者暴增。因此,对于河北省冰雪运动场所,体育部门和文旅部门应做好联合规划和管理,高度重视宣传工作。(1)积极举办国际、国内顶级冰雪赛事,提升知名度,提高影响力;(2)充分利用传统媒介,比如杂志报刊、电视广播等;(3)借助现代网络媒介如官方微博、微信公众号、抖音等,将冰雪运动的价值和自身特色传递给大众;(4)可以应用大数据信息,了解消费者的需求和偏好,精准定位,精准投放广告;(5)承办具有影响力的冰雪赛事,并借助冰雪明星效应,做好宣传推广工作。
3.6、注重冰雪体育旅游专项人才培养
人才培养是河北省冰雪体育旅游发展的重要因素。冰雪体育旅游产业的发展,需要大量专业的人才,包括管理人才、冰雪运动技术人才、服务人才等。首先,应鼓励和引导河北省具有体育专业的高校开展冰雪运动专业课程,涵盖冰雪管理、冰雪项目技术教学和冰雪服务等多个方面,还可以设置冰雪项目专项教学,培养出高水平的专项人才;其次,鼓励校企合作,建立高校实习实训基地,为冰雪专业大学生提供实践场所,理论结合实践可以更好的提升综合业务水平,冰雪体育旅游场所的服务质量也会得到提高,实现共赢;再次,注重对现有冰雪运动从业者展开高质量的培训,切实提高河北省冰雪运动场所从业者的素质和能力。
3.7、创新四季运营模式
单纯的冰雪体育旅游,受气候条件的影响比较大,时间较短,效益大打折扣。大半年场所闲置,也会造成设备的老化和资源的浪费。充分利用区域优势,创新夏季避暑、踏春、秋游、会议、团建、蘑菇采摘、餐饮和购物为一体的四季运营模式,提供综合性服务,是河北省冰雪体育旅游场所未来的发展趋势,也是其增加旅游效益、持续健康发展的关键。比如张家口崇礼,夏季气温平均15-28℃左右,是夏季避暑的好去处,同时,多座山上长满了天然、健康的野生蘑菇,可以组织爬山、蘑菇采摘等趣味体育活动。崇礼长城岭滑雪场,有一个标准化田径场,一个可以组织篮球和排球比赛的体育馆,可以积极主动向主管部门申请,组织一些省内篮球和排球赛事等。
4、结论
河北省在冰雪体育旅游产业发展方面,有着交通便利、风光秀美、区位条件突出、冰雪资源丰富等先天优势,但也存在规划不合理、盲目开发、设施不完善、宣传不到位、冰雪深层次文化内涵发掘不够等劣势。同时,河北省冰雪体育旅游产业发展也有着百年难遇的机遇,比如2022年北京冬奥会红利,民众冰雪运动价值认知提升等,同时也面临着冰雪产业竞争加剧,冰雪产业投资较大,回报期较长等挑战。因此,河北省冰雪体育旅游产业的发展要从政府统筹规划,避免重复建设和资源浪费,加大冰雪体育旅游发展扶持力度,开发多样化的冰雪资源,满足参与者需求,积极吸引本地客源,提升市民冰雪素养,以高水平赛事为引擎,高度重视宣传推广工作,注重冰雪体育旅游专项人才培养,创新四季运营模式等方面进行创新和完善,从而促进河北省冰雪体育旅游产业实现高质量、跨越式发展。
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