泡腊八蒜

常文萱

欢迎同学们来到“同题作文擂台赛”的现场。今天来参赛的两位选手，从众多选手中脱颖而出，将进行激烈的作文打擂。首先我们先来回顾一下本期打擂主题。

打擂文题

俗話说“忙腊月，闹正月，拖拖拉拉到二月”，每年一到腊月就会给人一种“过年月”的感觉，人们开始忙忙碌碌地为过年做准备。从腊月初八的食腊八，到腊月二十三的过小年祭灶神，再到腊月三十除夕守岁包饺子，腊月里所留下的传统习俗，都是为了讨个好兆头，让来年的日子充满吉祥好运。

请以“春节序曲”为主题写一篇作文。要写你为春节做了哪些准备，要详细记录准备过程中发生的让你难忘的小事，写出自己的真实感受。

打擂作文一

打擂素材泡腊八蒜

素材分析“过了腊八就是年”，小作者选取和爸爸一起制作腊八蒜的经过，并了解了腊八蒜在古代的意义，写出了为春节准备腊八蒜和自己参与制作后的收获。

腊月初八是传统的“腊八节”，在民间早就有“过了腊八就是年”的说法。我想：今天是腊八节，再过几天就过年了，真是激动又开心。腊八仿佛就是春节交响乐的序曲，“红红火火过大年”就此进入倒计时，也到了剥蒜制醋，泡腊八蒜的时候了！

我和爸爸先去买两斤紫皮大蒜、一瓶米醋和二两冰糖。

我拿起蒜，三下五除二就把最外层的皮剥掉了。再把里面的皮用手指肚一搓就剥完了。三个、五个、十个、二十个……我的手指都酸了，心里也开始打退堂鼓，还有这么多，怎么剥得完啊。爸爸告诉我，把蒜皮从尾部剥更好剥。我用爸爸教给我的方法剥，确实省了不少力气。

终于剥完蒜，我又把蒜过水洗涤，控水至干，切去根部，一个个放进无水无油的罐子里，再倒入米醋。可是米醋该倒入多少呢？爸爸跟我说要没过蒜头，怎么一兴奋就忘记了呢？再加入少许食盐和冰糖就大功告成了。

腌完腊八蒜我问爸爸：“为什么要腌腊八蒜呢？”爸爸耐心地给我解答。原来，古代总结账务时要讲究面子，所以就用腊八蒜催债。我不禁敬佩古人的智慧。用腊八蒜当作催债的信号，这样不仅可以替对方着想，也体现了中国传统文化的含蓄之美。

“腊七、腊八，冻掉下巴。”冬的巅峰，亦是春的开始。我又学会了一项新技能——做腊八蒜。腊八蒜，仿佛冰天雪地里的一抹“春绿”，带来年味儿，也开启了辞旧迎新的“倒计时”。

我爱腊八蒜！

【作者系北京师范大学奥林匹克花园实验小学五·9班学生，指导老师：岳智健】

亮点分析

小作者从腊八感受到了春节的喜庆，满怀着对新年的期待与盼望，和爸爸一起泡腊八蒜，体验传统节日的魅力。习作对泡腊八蒜的过程进行了详细描述，动作和心理描写突出，小作者还了解了腊八蒜在古代的用途，感受到了古人的智慧。