依托地域优势 发展特色产业 助力乡村振兴——河北怀来八棱海棠产业发展研究

刘丽娇

（中共张家口市委党校 河北 张家口 075000）

乡村振兴战略为推动特色产业发展提供了新的方向引导，通过发展特色产业也有助于支撑带动农业发展、农村繁荣、农民增收，助力乡村全面振兴。

1 乡村振兴战略与特色产业发展的关系

1.1 乡村振兴战略促进特色产业发展。乡村振兴战略，是党的十九大所做出的重大决策部署，是新时代推进“三农”工作高质量发展的总抓手。习近平总书记指出：“乡村振兴，关键是产业要振兴。要鼓励和扶持农民群众立足本地资源，发展特色农业”。而想要让地方特色资源发展成为特色产业，就需要乡村振兴战略的支持。乡村振兴战略的实施利于促进农村经济发展，为经济发展注入新活力新动能，特别是可以带动人才、资金、技术等资源要素向农村产业流动，为各地特色产业发展提供有利条件。

1.2 特色产业发展助推乡村全面振兴。党的二十大报告强调，在全面推进乡村振兴进程中要“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”。这一重要论述为推动乡村特色产业发展指明了方向，也充分表明要把产业振兴作为乡村振兴的重中之重。乡村特色产业是根据当地地域特色，结合资源与文化禀赋，以科技创新带动产业朝着现代化方向发展。乡村要振兴，产业必振兴。乡村有了产业，农民才能有更多机会实现就地就业，增收致富、改善生活才有重要保障。只有乡村产业发展起来、壮大了，乡村才能积累丰富的物质基础，从而更好地带动乡村人才、文化、生态、组织等协同发展、全面振兴。产业是乡村各项事业健康发展的物质保障，也是巩固脱贫攻坚成果的重要支撑。发展壮大特色产业，才能创造更多的就业机会和岗位，让人愿意留在乡村，激发乡村发展活力，才能变资源优势为经济优势，推动乡村经济迈上新台阶。特色产业在带动当地经济发展的同时也能促进生态宜居、乡村文明、治理有效的进一步深化，为实现乡村振兴战略总要求注入强大生机活力。

2 产业现状

怀来县境位于河北省西北部，地处燕山山脉北侧，永定河上游，临近北京，是连接首都和西北的交通枢纽，是张家口市对外开放的窗口。怀来县是全国林果百强县，全国经济林建设百强县。近年来，怀来县依托独特的区位和资源优势，突出壮大县域经济，大力发展特色产业，助力乡村振兴，其中种植八棱海棠就是特色产业之一。八棱海棠又名“怀来海棠”，因其果实扁圆，有明显的6 ～8 条棱突起，且原产地在怀来而得名。

八棱海棠在怀来已有近600 年的栽种历史，万亩产区主要分布在位于北京市西北、美丽富饶的“塞北明珠”官厅湖南岸的小南辛堡镇，是目前全国规模最大、产量最高、品质最佳、影响最广的八棱海棠种植基地。小南辛堡镇地处延怀盆地，北邻官厅水库，四季光热资源丰富，昼夜温差大，雨量充沛，且雨热同季，是栽培八棱海棠的绝佳产地。目前小南辛堡镇八棱海棠种植面积达一万余亩，年产量达一万余吨，均居全国首位。八棱海棠，是小南辛堡镇的魅力代名词，更是怀来特色农业产业发展的一张亮丽的名片。

怀来县深挖八棱海棠特色优质资源，助推八棱海棠产业走专业化、品牌化路线，支持做大做强龙头企业，特别是河北御棠源生态农业有限公司，主营八棱海棠苗木种植、鲜果深加工，研发八棱海棠饮品、海棠干、果脯、坚果、杂粮、化妆品系列特色产品，致力于打造“御棠源品牌”。八棱海棠苗木既是经济林，也是观赏木，城市公园、园林置景、道路绿化、庭院观赏等用途极广，市场火爆，遍销各地。八棱海棠是一种优良的苹果砧木用种。据调查，在苹果基砧中，50%以上采用八棱海棠，深受全国种子部门的推崇，远销多个省份。近几年海棠籽也成为产品深加工探索的新领域。

素有“海棠上品”之称的八棱海棠，集实用价值和观赏价值于一体，不仅果实营养丰富，具有食疗保健价值，可鲜食、可冷冻、可取种、可深加工，而且花姿潇洒，花香浓郁，深得赞誉。小南辛堡镇“以棠花为媒”，已举办十五届“怀来海棠花节”；“以棠花兴业”，聚力开发休闲采摘产业，广大种植户收入持续增加，小海棠摇身变成了“致富果”。怀来县聚焦京津冀协同发展，持续加快京张体育文化旅游带建设，依托紧邻北京，处于“北京一小时经济圈”，交通便利的区位优势以及丰富多样的旅游资源，将县内旅游产业与环湖海棠生态游、文化游、康养游相结合，实现以旅助农。怀来县通过推动三产融合发展，不断培育八棱海棠新产业新业态，以产业振兴带动乡村全面振兴。

3 存在问题

目前八棱海棠产业提档升级还处于起步阶段，种植户素质、品牌营销、科技支撑、产业链等方面还存在不足，有待进一步改善。

3.1 种植户素质水平不高。据了解从事八棱海棠栽培的人员素质水平不高，初中及以下文化程度人口占到60%以上，大多数人未接受过专业培训，对栽培技术和网络营销等了解不够，缺乏专业技术和营销经验；由于怀来邻京，打零工机会较多且打工收益优于种植效益，很多年轻劳动力选择外出务工，导致50 岁以上从事种植工作的占60%以上，劳动力老龄化严重，因此开展专业培训难度大，成本高且周期长。如此的劳动力结构配置，缺乏管理新理念和新技术，导致海棠园种植效益低下，可见有效劳动力不足会制约产业发展。

3.2 人才和技术创新动力不足。一些经营者和种植户创新意识、创新能力不足，难以将新技术新工艺投入到生产中；据调查，镇域内个体种植和分散经营占很大比重，缺乏科学经营的意识，加之不了解新技术，导致在推广上存在难度大、成本高等问题；精通八棱海棠栽培技术的专业型和创新型人才不足，缺乏可持续发展的动力。

3.3 打造特色品牌意识不强。虽然当前八棱海棠相关产品品质较高，但受传统生产经营理念影响，还有一些企业及生产经营者对品牌重要性认识不足，创建品牌的积极性不高，出现生产产品多，运作品牌少的现象。例如坚果类、杂粮类、化妆品类产品的加工技术不足，导致产品科技含量较低，包装过于简单，缺乏地方特色，市场上并不多见，对消费者缺乏吸引力，影响销量。八棱海棠相关创意产品种类较少且缺乏设计新意，导致市场知名度不高，销路过窄等。品牌意识薄弱会导致在市场竞争中产品辨识度变低，缺乏竞争优势。

3.4 产业链存在短板。怀来县八棱海棠产业有龙头企业，但数量有限，未形成产业集群，企业在引领产业发展方面作用发挥不足，仍需要向专业化、标准化迈进；招商引资、项目推介上力度不够，社会资金投入不足；海棠果成熟期集中，常温贮存时间短，与产业发展配套的冷藏保鲜和冷链运输设施不足；物流网络有待进一步升级。

4 发展对策

随着乡村振兴、京津冀协同发展、“首都两区”和京张体育文化旅游带建设等重大国家战略深入推进，作为邻京“桥头堡”的怀来县准确把握形势，深度挖掘利用优势资源，聚力培强八棱海棠产业，激活乡村振兴“新引擎”势在必行。

4.1 培养引进用好人才，为产业发展提供动力支撑。习近平总书记在中央农村工作会议上强调“要坚持本土培养和外部引进相结合，重点加强村党组织书记和新型农业经营主体带头人培训，全面提升农民素质素养，育好用好乡土人才；要引进一批人才，有序引导大学毕业生到乡、能人回乡、农民工返乡、企业家入乡，帮助他们解决后顾之忧，让其留得下、能创业”。乡村振兴，人才是关键。怀来县政府可制定和落实好招才引智激励、返乡入乡创业扶持等政策，引进先进人才，鼓励引导人才下沉、“服务三农”，为推动海棠产业振兴注入新鲜血液；积极与科研院所合作，引入农业科技人才参与到八棱海棠的选育、种植、加工、保鲜等环节，为优化产业发展提供智力支撑，推动产业向专业化发展。建议优化种植户结构，实施农村实用人才和新型农民素质提升计划，采取集中学习培训、岗位大练兵等形式提升业务能力；大力培育新型经营主体带头人和种植大户，将回乡返乡创业人员纳入培育“头雁”项目，多提供外出观摩学习先进经验的机会，一步步壮大技术人才队伍的同时也为发展八棱海棠产业提供新思路；继续深入推进驻村帮扶工程，打造一支“用得上、靠得住、干得好”的驻村队伍，聚全县之力助八棱海棠特色产业振兴。

4.2 精准对接市场需求，打造县域特色品牌。品质是打好品牌的关键点，随着消费结构和需求的优化升级，需要转变传统的生产理念，由原来的重产量向重质量转变，由生产导向向消费导向、战略导向转变。依靠提升品质吸引大众的同时要加大宣传力度，想要在众多同类产品中脱颖而出，就需要具有独特的属性或标识，企业需要提升品牌意识，加强品牌建设，可以委托专业设计团队培育打造具有怀来地理坐标和文化禀赋的产业品牌，让八棱海棠资源优势更好地转化成产业竞争优势，推动产业向优质化、品牌化迈进。

4.3 科技文化赋能产业振兴，丰富产品营销渠道。顺应“互联网+”、“农业+”、“智能+”的新发展趋势，推动八棱海棠产业与电子商务融合发展，利用物联网、大数据、人工智能等新技术，借助微信、抖音等电商平台进行媒体宣传，例如可建立八棱海棠直播基地，利用一些正能量的网红直播带货扩宽销售渠道。还可以将本地历史文化和八棱海棠特色产品相结合，拍摄制作一些有地方特色的短视频，通过个性化的宣传方式，为特色产品带来巨大流量，从而提升产品知名度和影响力，推动实现“数商兴农”。产业振兴也需要文化浸润。怀来县依托海棠文化、上谷文化、长城文化、影视文化等资源，推动八棱海棠产业与生态观光、休闲采摘、乡村旅游等产业深度融合，应进一步向农家乐、民宿、文创产品销售等旅游消费新业态发展，再添新的经济增长点。

4.4 加强政府扶持，加大招商引资力度，创新产业化发展模式。政府加强领导，组织协调好各方力量，充分发挥基层党组织的引领作用，层层建立岗位责任制。政府应继续制定和完善相关优惠和奖励政策，加大招商引资力度，为引进和培育龙头企业打造优质营商环境，聚焦重点企业和项目对接需求，组织多样的招商活动，让企业和项目愿意来、留得住、发展好，以期充分发挥龙头企业的带动作用，吸引更多社会资金投入，形成产业集群。通过建立利益联结机制调动龙头企业、合作社、种植户等经营主体的积极性和创造性，积极推进“龙头企业+合作社+种植户”新型产业化发展模式，采取适度规模经营，推动八棱海棠产业向规模化、标准化迈进，让种植户也能分享产业链发展红利，促进增收。

4.5 培育壮大龙头企业，延伸产业链，提高市场竞争力。培育壮大龙头企业，提高规范化、标准化、智能化程度，提高其市场竞争力。鼓励企业利用基地创建现代生态产业园区，集观光、采摘于一体，带动种植户共同增收致富。借助邻京优势，鼓励支持域内企业与北京企业进行深度合作，加速产品研发，大力发展精深加工，解决科技含量低、包装等问题，提升农产品附加值，延伸产业链条。完善冷藏保鲜设施，促进物流冷链运输，打破销售期的限制。在提高原有物流服务站点利用效率的基础上再增设站点，构建物流网络，借助电子商务平台，联合京东、物美、永辉等各大超市拓宽销路。

5 结语

综上所述，乡村振兴战略的提出和实施，为怀来发展八棱海棠特色产业提供了新的契机，需充分发挥政府支持和引领作用，整合多方资源，通过强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动八棱海棠产业实现从小到大、从大到强的跨越，打造出一条高质量发展的新路子。让小海棠也从不起眼的小果果变成推动当地经济发展的致富产业，激活农村发展动力，助力群众增收致富，实现以产业振兴促进乡村振兴。