慢性支气管炎的中医分型食疗方

慢性支气管炎，俗称“老慢支”，临床上以咳嗽、咳痰或伴有喘息及反复发作的慢性过程为特征，往往在寒冷季节发作或加重。

本病属中医“咳嗽”“喘证”“哮病”之范畴。以久咳久喘的虚证居多，又往往虚中挟实。治疗宜补益正气、化痰逐饮和清宣肺热，三者可各有侧重，也可配合应用。具体按下列分型酌选食疗方：

风寒闭肺证

症见发热恶寒，无汗，咳嗽喘急，头痛身疼，舌苔薄白，脉浮紧。治宜宣肺散寒，化痰止咳。

可选食疗方：

1.芝麻姜羹。黑芝麻、生姜各30克，共捣烂，煮汁服。

2.紫苏粥。大米50克，加水煮粥，临熟前5分钟加入紫苏叶10克，稍煮，趁热服食。

3.葱白粥。糯米60克，加水煮粥，临熟前5～10分钟加入生姜5片、连须葱5根、食醋5毫升，稍煮，趁热服食。

痰饮阻逆证

症见咳嗽喘憋，痰涎壅盛，胸闷脘痞，舌苔厚腻，脉弦滑。治宜化痰降逆。

可选食疗方：

1.苏子粥。苏子25克，捣研，水煎，滤取汁，加粳米60克，同熬粥食。

2.橘皮茶。橘皮15克，水煎代茶饮。

3.杏仁粥。杏仁15克（去皮、尖，捣碎），粳米50克，煮粥食用。

脾胃气虚证

症见气短息促，声低息微，动则喘甚，面白神疲，自汗，舌淡，脉细弱。治宜补益脾肺。

可选食疗方：

1.珠玉二宝粥。生山药60克，生薏苡仁60克，柿霜饼24克。先将山药、薏苡仁捣碎，煮至烂熟，再加入切碎的柿霜饼共煮，粥成后分数次食用。

2.百合粥。百合20克，大米50克，煮粥食用。

3.五味子汤。北五味子50克，苏梗、人参各6克，砂糖100克，用水煎熬成汁，去渣澄清饮用。

肾不纳气证

症见久喘不愈，面色黄暗不泽，呼多吸少，张口抬肩，甚则不能平卧，舌淡，脉沉细无力。治宜补肾纳气平喘。

可选食疗方：

1.水晶桃。核桃仁、柿霜饼各500克。先将核桃仁蒸熟，再加入柿霜饼，同装入瓷器中蒸之，融化为一体，晾冷后随意服之。

2.芡实粉羹。芡实粉、核桃仁泥、红枣肉各30克，加水同熬，每日2次分服。

3.人參核桃煎。人参3克，核桃仁3枚，煎汤服用。

（山东省莱州市慢性病防治院   郭旭光  邮编：261400）