在三色海“遇见”郑和

任彦

在印度半岛最南端，几块巨大的岩石露出水面，俨然一座岩石小岛。站在岩石上向东、南、西望去，满眼都是蓝天碧水；向北看，隔着500多米的水域就是大片陆地。从地图上看，这片陆地呈“U”字形状向两边伸展开去，一直延伸到喜马拉雅山麓。这片海域叫三色海，这几块岩石连同附近的海岸，就是科摩林角——印度的“天涯海角”。

登岸后，我看到一座红色屋顶的纪念馆，纪念的是印度近代著名宗教改革家辨喜。游客到此，多喜欢到纪念馆一侧的暗室席地而坐，跟着轻轻回响的诵经声，体验一下沉思。

从暗室出来，站在岩石平台最南端的护栏旁边，在海风的吹拂下，我极目四望，想寻找三色海的踪影。左看右看，海面都只是白茫茫一片，海天一色，看不到“三色”。当地一位导游看到我眼神急切，似乎明白了我的疑惑，便对我说，人们习惯上把这里称为印度洋、阿拉伯海和孟加拉湾“三海”的汇合之地。印度洋呈深蓝色，阿拉伯海呈碧绿色，孟加拉湾呈蔚蓝色，所以这片汇合海域被称为三色海。但其实这里只有一片海，海的颜色因光照、深浅等因素发生变化，而绝不是自然的海域分水岭。

第二天清晨，我站在高高的观景台，清晰地看到了三片海域的不同颜色。东方蔚蓝色的孟加拉湾、南面深蓝色的印度洋、西側碧绿的阿拉伯海，汇合成一匹巨大的“三色锦缎”，雪白的浪花给锦缎镶上了飘动的“蕾丝”。据当地人说，每年4月满月那天是观看三色海美景的最佳时刻。届时，海水涨势更猛，使得三色海分界线更明显。

科摩林角吸引我的还有一个特别去处，那就是帕德玛南巴普兰王宫。王宫气势恢宏，存有很多珍贵古物，但游客并不多。在迎客厅，我看到一把黄花梨木椅，上面有镂空木雕。导游说，这椅子是明代一位中国商人送给当地国王的礼物，共有两把。国王十分喜爱它们，将一把放在迎客厅，另一把放在议政厅。从议政厅下楼，穿过院落便进入王宫宴会厅。这个大餐厅长7 8米、宽7米，可同时容纳2000多人就餐。餐厅尽头整齐摆放着12个中国菜缸，釉面光彩照人，最大直径为1.3米，高1.5米左右。导游说，这些菜缸也是那位明代商人留下的。

据史家考证，把木椅和菜缸带到印度的，应该是明代航海家郑和的船队。郑和曾3次到访科摩林角。有研究认为，郑和船队使用的炒菜锅引起了当地人的兴趣。当地人认为中国的美味佳肴和中国船员使用的铁锅有着密切的关系，纷纷仿制中国的炒菜锅。他们称这种铁锅为“秦尼查提”，在当地语言中，“秦尼”指的是中国，“查提”是炒锅的意思。有了铁锅以后，中国炒面也开始在印度流行。现在，“秦尼查提”已成了印度沿海地区家家户户必备的炊具。无论是在繁华都市，还是在偏僻乡村，都能看到“中国炒面”的招牌。在印度南方，中国风水影响深远，也是由郑和船队带到当地后传播开来的。当西方推崇的航海家麦哲伦、哥伦布还未出生时，郑和已经起航，率领200多艘巨舰，自东向西，一路乘风破浪。尽管郑和船队是当时世界上最大的船队，但他们并没有侵占、掠夺，而是始终对所有国家、民族以礼相待，友好交往，正所谓“兼相爱，交相利”。

沧海云帆耸，天涯纽带长。郑和，以智慧为舵，以和平为帆，缔造了世界航海业发展的里程碑，厚植了“一带一路”的文化底色，书写出了中外友好交往的千古佳话。

草莓熊//摘自《环球人物》2023年第11期，本刊有删节/