基于本土化理念的酒店室内设计手法研究
—— 以武汉光谷凯悦酒店为例
2024-01-22黄思敏
黄思敏 白 舸
随着人们物质生活水平和精神文化需求的提升,旅游产业逐渐兴盛。对于旅游业而言,新一代的年轻人更倾向于“体验式”旅游,不再局限于观光游览。同样,对于酒店行业而言,仅仅满足舒适感和便捷性的酒店环境,已经不再具有竞争优势,越来越多人追求设计感和体验性。这样的变化对酒店行业提出了新的要求,优秀的酒店设计可以使旅客即使身处酒店,也能感受到不同地域的文化气韵。
1 本土化设计理念
本土化设计是指结合当地的自然环境、文化环境和科技水平,突出地方特色和民族风格,强调乡土味和民族化的设计创作倾向[1]。本土化设计理念以本土文化为核心。本土文化整合了社会发展进程中创造的物质文化与精神文化,同时受到地理、经济和政治等多种因素的影响。它既是一个抽象发散的概念,又是一个复杂多元的体系。因此,基于本土文化的本土化设计,其思考维度非常广泛。从本质上来看,本土化设计具有多学科交叉的特点,涉及社会学、自然科学和政治学等学科。从设计内涵上来看,本土化设计具有文化展示性的特征,通过将具有本土特色的元素融入设计中,充分展示地域文化的特色与内涵,从而增强人们的文化自信,提升他们对本土文化的认同感与归属感。
本文对本土化设计理念的界定为在室内空间环境设计中,充分考虑当地环境以及习俗等因素,选取地域文化的精髓,将该文化转换为独特的设计语言并融入设计中,创造出独具特色的、以人为本的、具有文化内涵的空间环境。
2 本土化设计理念下的酒店室内设计影响因素
不同地域的自然因素和人文因素各不相同,造成了不同地域文化的差异性,也造就了本土文化的独特性。在挖掘酒店室内设计的本土化影响因素时,应从自然因素和人文因素这2个方面展开,探究其具体内涵。
2.1 自然因素
地域文化的发展深受自然地理环境的影响,不同的自然条件孕育出各异的地域文化。自然条件主要包括地形、气候、水文和地质土壤等。其中,地形与气候是本土化设计中考虑最多的两大自然因素。从建筑设计层面来看,地形的起伏影响了建筑的选址、建造形式和朝向等,气候的多样性影响了建筑窗户位置与墙壁厚度等。从室内设计层面来看,地形的高低变化构成了山川河谷的具体形态,而这些具体形态又可以经过抽象手法被提取为自然符号,如山形和水纹等,融入室内设计。独特的气候带来的地域特色景观也可以融入室内设计。例如,在室内空间设置雪景造景或热带造景等。充分把握自然要素,能够建立起设计与生活之间的真实联系,营造出具有浓厚地域特色的空间氛围[2]。
2.2 人文因素
人文因素是社会长期发展的生活记忆、历史文脉及文化底蕴等的沉积,凝结着人们的生活理想与生产意向,反映了一个地域的精神理念,其涵盖范围十分广泛。本文着重讨论历史、文化、民俗以及艺术这4 个因素对酒店室内本土化设计的影响。
2.2.1 历史因素
对于一座城市、一个地域来说,历史是一张名片,从历史脉络可以提取到城市的发展过程,窥见背后的人文背景。厚重的历史创造出独特的地域文化和地域“气质”。在酒店室内设计中,历史元素的提炼和运用可以充分展示地域的性格特征与文化特征,在留住本土文化之“魂”的同时,展现本土文化之“貌”,使设计更为本土化。
2.2.2 文化因素
随着人类文明的进步与发展,逐渐发展出了具有特色的地域文化,继而形成了不同的文化特质。本文中的文化因素是指在区域发展过程中,受到环境、地理和人文等因素影响的特有的文化符号及形式。酒店的室内实际映射出酒店的审美特质与价值理念。在酒店室内设计中,通过文化内涵的艺术呈现,营造独具特色的文化情境与艺术氛围,使旅客获得更加丰富立体的沉浸式文化体验[3]。
2.2.3 民俗因素
民间的风俗习惯演化成了民俗文化,其是人们日常生活与审美意趣相互融合的结果,是经过不断传承与发扬流传至今的实体意向。民俗文化的巧妙融入,为酒店室内设计注入浓厚的地域氛围。例如,将民俗文化融入功能性陈设,为客人提供更加贴近本土生活的体验;将民俗艺术品巧妙融入酒店陈设中,能够展现本土民俗文化的独特魅力。深度挖掘民俗符号,可为酒店空间设计提供丰富的设计元素,既展现出对本土文化的尊重与传承,又为客人提供独特而富有情感共鸣的入住体验。
2.2.4 艺术因素
本文中的艺术因素特指以形、色、质为基本构成元素的绘画、雕塑和传统工艺等,它们都可以被归为具有文化代表性的视觉符号,兼具艺术价值与审美价值,能够引起人们对特定文化审美的共鸣。
酒店的室内设计具有传播地域文化的作用,不仅包含“美”的表层要素,更蕴含着“美”的深层要素,表达美学价值和精神内涵。在酒店室内设计中,可以将本土艺术元素运用于装饰陈设设计,将艺术与装饰品作为传递本土故事的独特媒介,提升空间的艺术性和美感,使客人更加深入地了解与感受酒店的文化底蕴。
3 武汉光谷凯悦酒店设计中的本土化理念表达
3.1 项目概况
光谷凯悦酒店前身为璞瑜酒店,坐落于湖北省武汉市洪山区,位于光谷商圈核心地带,毗邻东湖风景区和马鞍山森林公园。酒店的周边环境既可满足度假休闲需求,又可满足商务办公需求,与酒店“都会桃源”的设计理念十分契合。
“都会桃源”的设计理念是指在繁忙的现代都市生活中开辟出一片宁静的理想桃源。酒店的室内设计巧妙地将复古主义与现代风格相融合,以简约优雅的现代风格设计语言,诠释了荆楚遗韵,展示出荆楚大地的人文底蕴,可使住客抽身都市,感受荆楚地域文化之美。
3.2 本土化设计手法与应用
本土化设计是指将地域文化融入设计之中,展现地域的内在精神和气韵。地域文化是本土化设计的根,要想探索本土化设计,就要发扬地域文化,尊重建筑与地域的关联,重新确立人与自然的关系,促进地域文化的表达及人性化的回归。武汉市地处荆楚文化腹地,具有独特的文化形态和鲜明的地域特色,历经千年历史积淀,留下了诸多文化瑰宝,如礼乐编钟、黄鹤楼、晴川阁、汉绣、凤凰图腾以及江城水文化等。本文将从配色、选材、装饰符号及陈设4 个方面对酒店室内环境的本土化设计进行分析,并结合光谷凯悦酒店的实际案例,探讨不同设计手法的具体应用。
3.2.1 注重配色,提取地域文化色彩
色彩作为室内设计的重要影响因素和组成部分,既能够起到装饰的作用,还可以改变空间的实用功能和价值,使客人的精神层面和身体层面均得到满足[4]。色彩带给人最直观的感受便是视觉体验,而深层次的精神感受则是由色彩所代表的文化意蕴带来的。精准提炼地域文化的代表色彩,形成特定的色彩搭配范式,并将其运用在室内设计中,能够在感官上唤醒人们对地域文化的视觉记忆,在情感上调动人们对地域文化的联想。
楚俗尚赤,也好黑色。红色和黑色的搭配,具有明显的楚国特色,也是楚国建筑和艺术品的重要色彩[5]。刘玉堂认为楚国建筑具有十大美学特征,线型之美、和谐之美、因借之美、空灵之美、朦胧之美、超拔之美、绝艳之美、怪异之美、恢弘之美以及运动之美[6]。但是,由于楚国历史久远,其建筑已经消失在历史长河中,只能通过艺术品和典籍记载的内容来推测。
赤色象征热烈、生命力和尊贵,体现出楚人对火、太阳及凤凰的崇拜。楚人崇尚巫术,神秘且充满遐想空间的黑色代表了楚人对未知和自然的敬畏。黑色与赤色的搭配,热烈而深沉,既呈现出强烈的视觉效果,又不失典雅尊贵之感。
凯悦酒店的客房使用荆楚风格的配色,大面积黑色饰面为室内氛围奠定了端庄大气的基调,小面积的赤色做旧家具点缀其中,使住客仿佛身处楚地出土的漆画之中。客房的配色在现代美学和古典意蕴之间取得了恰到好处的平衡。客房地面整体以橘红调的木地板为主,以暖黄色的灯光作为赤黑两色的媒介,使二者互相呼应,烘托室内古朴、典雅的氛围。从整体上来看,客房空间的色块可以分为2个部分,上黑下赤。明确的色彩分区使得空间环境疏朗、通透,一方面具有厚重沉稳的历史感,另一方面符合现代审美意趣,拉近了住客与空间、与历史的距离。
3.2.2 因地制宜,合理选择装饰材料
在材料的本土化选择上,除需兼顾最基本的实用性和耐久性外,还应注重材料的地域辨识度,挖掘材料所代表的特定区域的独特美学价值。不同的材料带给人的客观感受不同,给人的心理感受也不相同。如金属给人以刚韧和冷淡之感,织物给人以温厚或轻盈之感,木材给人以自然和朴拙之感。在酒店的本土化设计过程中,要抓住材料固有的文化属性,选取恰当的地方传统材料,融入新的设计中,用现代的手法诠释传统材料之美[7]。
以光谷凯悦酒店二层的当米亚诺意大利餐厅为例,餐厅厨房为西式开放式厨房,厨房的墙饰面选用暖色的哑光铜材,台面选用黑色水纹大理石。开放式厨房增强了餐厅的纵深感,铜饰面与大理石饰面赋予了厨房空间复古典雅的气质。用餐区的墙饰面则选择了蝴蝶纹的大理石以及具有历史特色的青铜砖块。如图1 所示,用现代设计手法展示荆楚的青铜文化,巧妙地融合了西方美学与中式美学,使整个室内空间给人以高雅、内敛之感。
图1 当米亚诺意大利餐厅用餐区(来源:网络)
3.2.3 古为今用,巧妙重构装饰符号
传统装饰符号是地域文化和审美形态的表征,是传统文化的艺术结晶,也是本土化设计中不可或缺的设计元素。荆楚文化包含大量传统装饰纹样,如祥云纹、菱形纹和凤鸟纹等。荆楚传统装饰纹样造型复杂精细、勾连交错、形似迷宫,但图案完整统一,极具艺术美感。由于古老的审美意趣与现代审美之间存在差异,对于传统装饰符号在本土化设计中的应用,应通过抽象提取与凝练简化的手法,对传统装饰符号进行现代化的艺术再加工,汲取其艺术精髓,去除不符合当代审美取向的部分。
光谷凯悦酒店的室内设计广泛运用了格栅这一元素。格栅这一设计元素既可以用于屏风设计,又可以用于门窗设计,还可以作为室内装饰的一部分。光谷凯悦酒店中的格栅,选用了颇具荆楚特色的编织感几何纹样和钱币纹样,形成细密但通透的装饰性遮挡,如图2 所示。这一设计巧妙地将传统文化融入现代美学语言,提炼了荆楚地区传统纹样的装饰元素,删繁就简,将其转化为兼具实用功能与装饰功能的设计元素,丰富了室内空间的视觉元素。
图2 客房的几何纹样格栅(来源:网络)
3.2.4 文脉相承,置入传统陈设
对于室内设计而言,室内陈设是必不可少的,二者相辅相成。合理运用陈设,既可以完善室内空间的使用功能,又可以烘托环境氛围,丰富室内设计的设计语言。室内陈设范畴较广,包括字画、古玩、盆景及器具等。本土化设计中的室内陈设应呼应地域文化,强调文化的传承与发扬。在酒店室内空间的本土化设计中,应挖掘地域文化中的陈设之美,并将其运用在设计中,引发住客对地域传统文化的联想,唤起他们的情感共鸣。
荆楚大地最具代表性的文物是青铜器。江汉平原丰富的铜矿资源造就了荆楚青铜时代的灿烂文明,古代楚国的青铜器独具特色,自成体系。湖北省出土了大量古代楚国的青铜器具,如铜镜、铜鬲、铜爵和铜盉等,这些器具形制瑰丽大气,纹样繁复精妙,兼具实用功能和艺术价值。
光谷凯悦酒店的室内陈设十分考究,选取了大量青铜器具,并通过抽象提炼的方式,将其与现代艺术结合,形成符合现代审美意趣的陈设。例如,对铜镜进行抽象提炼,在保留原有形制的基础上,赋予其现代美学内涵,作为墙饰。此外,还可以通过原形复刻的方式,将文物缩放至适合空间环境的尺寸。例如,复刻铜鬲并将其缩小,作为陈设摆放在廊道中,能够提升空间的历史感与文化感。
4 结语
本文探讨了本土化设计理念下酒店室内设计的影响因素,以光谷凯悦酒店为例,剖析了不同的设计元素在酒店室内设计中的运用。相较于传统的酒店室内设计,本土化理念下的酒店室内设计更加强调在地性,以中华传统文化为根,以地方本土文化为源,在充分满足酒店空间使用功能的前提下,深入挖掘地域特色文化的精髓,从色彩、材料、符号及陈设等方面,营造酒店空间的场所感,将室内设计作为本土文化的载体,展现本土文化的风采。