那年中秋月

闻雅玲

1973 年，我在扶沟青年场接受再教育，正值中秋节的前一天，我收到扶沟汴岗乡新何庄村知青点何剑的来信，邀我去他们村过中秋。信上说，他们今年中秋节不但有师傅专门为知青打月饼，而且晚上还有赏月联欢会。他怕我不在意，信的末尾还写上我最好的闺蜜：杜青春。

他们的知青点离我妈任教的马村学校很近，从他们村西边走小路最多四里地。既能到他们点上新鲜新鲜，又可去学校见我妈，一举两得，何乐而不为？

次日，我拿着信找我所在排的领队杨老师请假：“家里来信有要事，让我回去。”场里老师对我们知青请假历来不细究。杨老师说：“你这次回家，可赶巧了，咱们场的马车要进城拉化肥。”我一听，回家不用截车了，高兴得几乎跳起来（那时，我们知青回家都是截车）。我跑到牲口院，见马师傅正在整理套绳，便喊了声：“马师傅！”马师傅和蔼地说：“百灵啊，要回家吗？”（因我爱唱爱跳，场里老师都这样叫我）“是呀！”我高兴地答道。“今天你乘车，我套匹好马驾辕！”马师傅话音刚落，娃娃也跑来乘车。娃娃叫王红，她妈和我妈都在一个学校教书，她是单亲家庭，从小跟着母亲在学校长大，这次回家也是去城南马村小学的。

我和娃娃从牲口棚掬了些麦秸铺到车厢上坐了上去。

马师傅套的这匹马真不赖，身上的毛像炭火一样红，脖子上的鬃却是银灰色，十分醒目。马师傅坐到车的前沿上，喝了声，甩了个响鞭，一匹马两头骡欢快地跑了起来。可谓是：树上鸟儿啼不住，轻车已至城郭边。娃娃示意停车，她的表姐就在路旁商店，她可骑表姐的自行车去母亲学校。我对马师傅说：“我也从这下车吧，我先拐个弯儿，去城东一个知青点与同学们聚一聚！”马师傅问我：“几里地？”“也不过四五里地。”我轻松地说。那时我们这帮知青，就像没上过套的小马，净觉得跑着欢。马师傅郑重地说：“别下车！送你去！”只见他拉了一下缰绳，鞭子一扫，马车向东跑去，一直把我送进一个美丽的村子。

我被好友杜青春领进厨房，她给我倒了杯水：“你先歇着！我把馍拾出来。”我一看在地锅里蒸的白面掺玉米面花卷，一道白，一道黄，外观雅致。馍又白又大，又光又暄，味道香。“你能耐啊！会蒸馍了。”我忍不住夸赞。“都是村里的婶婶大娘教的。”她擦擦汗接着说：“今轮到我做饭，恰赶过节，真忙！幸亏点长何剑帮忙把月饼馅煮好了。”“男生也轮吗？”我好奇地问。“轮！何剑擀面条做菜等样样这个！”她伸出拇指道。

正说着，何剑掂只野兔进来了。“欢迎光临！这是我用老虎哥的兔子枪打的，请你品尝！”他一向爱出奇招。我连连摆手：“我才不吃哩，我们女生不喜欢吃这个。”“我们吃！给你们杀只鸡。”他倒挺爽快！“那谁家鸡呀？你都杀！”我责怪道。“嘿嘿！那鸡是我把鸡蛋放到鸟窝里，让老鸹孵出来的。”他自豪地说着，抓把粮食嘴里“咕咕”两声，鸡子纷纷跑了过来，一伸手抓起一只大公鸡。

刚吃过午饭，何剑就去邀屈师傅给知青打月饼。他告诉我，屈师傅新中国成立前就走南闯北靠打烧饼和月饼为生。

一会儿，他们拉着新砖和黄土回来了。屈师傅说，新砖没有那种不好闻的味道，黄土有药效，可治腹泻、痢疾，这两种材料砌的炉灶打出来的月饼营养价值高。他先在平地上铲出一个长方形的浅坑，用黄土泥把砖一层层码上去，码到两三层，便砌成灶炕，然后把炉子放上去。

要和面了，屈师傅把面、油、糖按比例拌好。青春把煮好的绿豆豇豆馅端了出来，还把炒好的花生豆简单擀了擀。屈师傅把他的老式梨木月餅印模拿了出来，一共有四个各一斤的模印，内部有福禄寿喜麦穗等图案。我擀好皮，把馅包进去，要放印模时，屈师傅对我们讲：“把月饼在玉米淀粉里滚一圈，拍掉多余的粉，再放进印模，这样好脱模。”在屈师傅的指导下，何剑已把炭火烧到火候正当时，屈师傅把脱模的月饼放到炉子上烘烤，到快熟时，他又用毛刷，刷上一些蛋黄液。月饼出炉了，只见一个个月饼金黄发亮，香味四溢。

我正兴致勃勃地参与做月饼时，宣传队长严和平不容分说地拉我去看她们排的节目，说是今晚联欢会公社党委还要来人参加，不可大意。有一支少数民族中的舞蹈动作不太规范，让我看看纠正纠正。

等排练结束时，一摞摞月饼已整齐地摆放在案板上，队长已给十多名知青和二位五保老人，每人二斤月饼捆绑好了，并特意吩咐点长何剑送给我一份。

暮色已经来临，我有点慌了，得赶紧去学校见母亲。“马村学校离这很近，走坡路，过条河就到。我送你！”何剑真够义气的。

走过一坡棉花地，夜幕像透明的纱，把大地笼罩在里面，月亮升起来了，我们不知不觉来到了河边，小船安静地靠着岸，却不见撑船人。更糟糕的是，竹篙也不见了。可能是船翁回家过十五，怕小孩轻狂藏起来了。我急得身上直冒汗，刚才的好心情一扫而光。何剑趁着月光，看了看岸边的柳椽子，他欣喜地说：“有办法了！”他找了根没发芽的椽子拔了出来。解开缆绳催我：“上船！”“你能行吗？”我有些担心。“没问题！这河水不深也不急。”他倒胸有成竹。我一个箭步上了船，正担心他撑不动时，小船已晃晃悠悠前行了。

这时，圆圆的月亮倒映在水中，月亮随着微波轻轻摇晃，像无数只萤火虫翩翩起舞。何剑拿着柳椽子，左点一下，右点一下，然后往船尾使劲一撑，船行驶得愈来愈稳，已顺利到达彼岸了。

我俩沿着陡坡上了公路，马村小学就在公路的左侧，在月光下依稀可见，我已瞧见母亲住室的灯光，此时说啥我也不让他送了。

我俩停在下公路通往学校的小道上，晚空中一轮佳月遥挂。我打破沉默说：“你们过中秋还真算回事。我们场一百多人，别说吃月饼了，就是喝碗面条，那只能是病号饭的待遇！”“你们不用自己做饭，挺省心的。听说知青办最近还给你们场配了拖拉机、磨面机。”瞧！他挺羡慕我们场呢。

月亮越升越高，像个大玉盘在空中为我引路。

我还是忍不住回头望望我们站过的地方，他不知什么时候已经返回，只剩下一片月光……

美术插图：段明