不做“小胖墩”,儿童肥胖要治疗
2024-01-20尹经霞廖涌
尹经霞 廖涌
众多研究及数据表明,儿童肥胖的背后隐藏着重重危机,对孩子的生长发育影响巨大。
(1)身材矮小:儿童肥胖使得青春发育期提前、骨龄超前,会严重影响孩子成年后的最终身高,导致身材矮小、抱憾终身。
(2)性发育异常:孩子可能出现性早熟或延迟,睾丸、卵巢的发育受阻,性器官功能不全以及体内激素紊乱,导致睾丸功能不全、阴茎短小、子宫发育不良、月经紊乱、性功能低下、不孕等。
(3)代谢异常:儿童肥胖会导致脂肪肝、尿酸升高、血糖升高、血脂升高等代谢异常,甚至部分孩子在儿童期就出现2型糖尿病,需要长期吃药或者注射胰岛素控制病情,严重影响生活。
(4)呼吸系统疾病风险:肥胖儿童容易打鼾,出现睡眠呼吸暂停综合征,影响睡眠和呼吸,导致白天精神差、注意力不集中、运动耐力下降、免疫功能下降,而且容易出现肺部感染和哮喘,甚至呼吸困难。这些将直接影响孩子的思维能力、记忆和运算能力,严重影响学习成绩。
(5)心血管疾病风险:肥胖儿童易出现不同程度的动脉粥样硬化,罹患高血压的风险大幅增加,心脏负担增加、心功能下降,埋下患冠心病、心肌梗死、心力衰竭甚至猝死的巨大隐患。
(6)影响心理健康:儿童肥胖会导致孩子自卑、不自信,产生身材焦虑、遭受身材歧视,陷入自我的负面评价和情绪当中,导致情绪创伤或心理异常,甚至出现焦虑、抑郁等心理疾病。
儿童肥胖治疗主要依靠生活方式调整,培养良好的饮食和运动习惯。减重时既要限制能量,又不能影响生长发育。
饮食方面,儿童膳食中以碳水化合物(50%~60%)、脂肪(20%~30%)、蛋白质(15%~25%)的比例较合适,既要保证正常生长发育、体重不过快增加,又需降低体重指数,预防和改善并发症,使超重或肥胖者腰围/体脂率接近正常,超重者每月减重少于1斤,肥胖者每月减重不超过2斤。
(1)食物多样,合理搭配:尽量选择小份食物保证多样性,每天超过12种、每周25种以上;多吃蔬果(深色蔬果占1/2),适量吃全谷物、鱼禽、蛋类、瘦肉及奶制品(优质蛋白占1/2,奶制品>300毫升)。
(2)合理选择零食,不喝含糖饮料:不吃油炸食品、含糖烘焙糕点及小吃、糖果等高能量食物;养成主动喝水习惯,保证每天800~1400毫升的饮水量,建议首选白水。不能用饮料(含糖或者不含糖)代替喝水,含糖饮料不喝或者少喝。
(3)规律进餐,减少外出饮食:三餐要定时定量,保证每天3次正餐,中间可以2次加餐,两次正餐间隔4~6小时;专注就餐,就餐时不看电视、手机、平板等电子设备;多在家就餐,少在外就餐,少吃高脂肪、高能量的西式快餐;清淡饮食、不挑食偏食、不暴饮暴食。
运动方面,6~17岁的健康儿童,推荐每天60分钟以上中、高强度活动(有氧运动为主),每周3天以上高强度活动(包括抗阻运动),每天屏幕时间少于2小时。超重和肥胖儿童在此基础上,延长每次锻炼时间,增加锻炼频率和强度(有氧锻炼:每周3~5次;抗阻锻炼:每周2~3次)。运动时间和运动量要循序渐进、逐渐增加,确保孩子的安全。
总之,儿童肥胖是能量摄入大于消耗所导致脂肪集聚,所以通过“管住嘴、邁开腿”,持之以恒就能迈向轻快人生。