初配日龄、体重和背膘对法系长大后备母猪产仔性能的影响

2024-01-09李根来雷骁勇封伟杰邵彩梅

现代畜牧兽医 2023年12期

李根来，雷骁勇，封伟杰，任双，于君，邵彩梅*

（ 1. 禾丰食品股份有限公司，辽宁沈阳 110000 ；2. 辽宁省农业发展服务中心，辽宁沈阳110033 ； 3. 辽宁禾丰农牧发展有限公司，辽宁沈阳 110000 ）

提升母猪繁殖能力具有重要的现实意义，不仅可以缓解多种饲料原料的紧缺局面，还能够降低养猪业的完全成本，增加经济收益。母猪繁殖能力除了受品系、饲料营养、饲养管理、育种管理、养殖环境和疫病防控等多种因素影响外，选择最佳的后备母猪配种日龄、配种体重和配种背膘也至关重要。陈文成等[1]研究发现，托佩克大白后备母猪的最佳配种日龄为239～245日龄，最佳配种体重为150～160 kg，最佳配种背膘为14～20 mm。许向东等[2]研究发现，丹系后备母猪的最佳配种日龄为240～260日龄，综合考虑成本和非生产天数等因素，建议初配日龄在220～260日龄最为理想。李文明等[3]研究发现，在230～270 日龄配种的新丹系后备母猪的产仔数最高。李煜等[4]研究发现，不同配种背膘对二元长大后备母猪的产仔数无显著影响，但配种背膘在16～18 mm 之间，总产仔数和产活仔数最高。由此可见，后备母猪的初配日龄、体重和背膘均会影响繁殖性能，且对于不同品系的母猪而言，初配日龄、体重和背膘亦会有略微差异。

法系猪属于高产并兼顾生长速度的品系，发情明显且母性好，泌乳能力强。据中国种猪信息网报道[5]，2008—2021 年我国引入的法系种猪占总引种数的20.45%；鉴于其良好的繁殖性能，近几年法系种猪引入较多，在我国能繁母猪中的占比也逐渐提高，并获得了客户的高度认可。但目前关于法系后备母猪最佳配种日龄、配种体重和配种背膘的报道较少。本文通过对法系长大二元后备母猪配种日龄、配种体重和配种背膘与第一胎繁殖性能的关系分析，以期为法系母猪饲养提供参考，也为进一步提升法系母猪的繁殖性能奠定基础。

1 材料与方法

1.1 试验设计

禾丰食品股份有限公司某猪场提供762头体况良好的法系长大后备母猪（饲养管理及防疫免疫程序一致）。配种时记录初配日龄、体重和背膘厚度。762 头法系长大后备母猪按初配日龄天数、初配体重、初配背膘具体参数进行分配，设为6组（Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组），分组情况见表1。

表1 法系长大后备母猪分组情况Tab.1 The grouping situation of French Landrace×Yorkshire gilts

1.2 饲养管理

后备母猪单栏饲喂商品全价日粮，日粮由禾丰食品股份有限公司提供，5月龄之前自由采食，达到100 kg后每天饲喂2.5～3.0 kg。后备配种妊娠舍环境温度控制在20～22 ℃之间，相对湿度应控制在60%～70%之间，有害气体进行监测（CO2＜0.3%，CO＜5 mg/kg，NH3＜10 mg/kg，H2S＜10 mg/kg）。夏季根据室内外温度差调节水帘，通风换气采用水平通风机与小天窗相结合，以保证局部和整体温度适中；冬季需要关闭水帘及多余风机，以保证冬季保温。

1.3 试验法系长大后备母猪配种流程及妊娠诊断

后备母猪一般体重为110 kg 左右转群到配怀舍进行发情鉴定，采用公猪查情、母猪发情表现及公猪查情与人工查情相结合等3种方式进行鉴定。

公猪查情即将公猪赶到后备母猪舍进行查情；母猪发情表现为公猪在时压背，母猪静立且部分猪会耳朵竖立，阴门红肿，阴道内有黏液分泌物、温度升高；公猪查情与人工查情相结合的方法为公猪查情同时试验厂技术人员在诱情时由轻到重缓缓抚摸压其腰部和背部、抚摸乳房等操作判定母猪是否有静立发情状态。确定发情条件后，试验法系长大后备母猪采用人工输精进行配种。

1.4 测定指标及方法

初配前1 d 对猪的体重和背膘进行测定，并记录初配日龄、体重和背膘。背膘测定采用Renco LEAN-MEATER背膘仪对法系长大后备母猪进行高频超声波三层背脂P2点测定，找到猪最后一根肋骨，之后在最后肋骨（左侧或右侧）切线向上与背中线连接点6.5 cm 处位置，涂抹耦合剂（植物油等）静置2 min，探头放置受测部位（注：若皮厚可将测量部位被毛剃除）进行测量，为保证测量的准确性，每只猪平均进行3次测量取平均值（注：每次测定过程中均要保证三灯齐亮且稳定），即背膘厚。针对各处理组中的每头试验法系长大后备母猪的每胎次总产仔数、产活仔数、死胎数及木乃伊胎指标进行仔细记录。

1.5 数据统计与分析

采用SPSS 26.0软件对试验数据进行单因素方差分析和多重比较。结果以平均值和标准误（SEM）表示，P＜0.05表示差异显著。

2 结果与分析

2.1 不同初配日龄对法系后备母猪第一胎产仔性能的影响（见表2）

表2 不同初配日龄对法系后备母猪第一胎产仔性能的影响Tab.2 Effects of different initial mating age on the first litter performance of the French Landrace×Yorkshire gilts 单位：头

由表2 可知，Ⅴ组总产仔数及产活仔数最高，分别为14.0只和12.9只；Ⅵ组死胎数显著高于其他各组（P＜0.05）；各组法系长大后备母猪产木乃伊胎差异不显著（P＞0.05）；

结果表明，Ⅴ组法系长大后备母猪（初配日龄范围：251～270 d）产仔性能最佳。

2.2 不同初配体重对法系后备母猪第一胎产仔性能的影响（见表3）

表3 不同初配体重对法系后备母猪第一胎产仔性能的影响Tab.3 Effects of different initial weight on the first litter performance of the French Landrace×Yorkshire gilts 单位：头

由表3 可知，Ⅰ组（初配体重范围：≤120 kg）总产仔数（12.7 头）显著低于Ⅴ组（14.0 头）和Ⅵ组（14.0 头）（P＜0.05），产活仔数（11.8 头）显著低于Ⅵ组（13.2 头）（P＜0.05）。

结果表明，Ⅴ组和Ⅵ组（初配体重为151～170 kg）总产仔数和产活仔数最高，法系长大后备母猪生产性能明显提高。

2.3 不同初配背膘对法系后备母猪第一胎产仔性能的影响（见表4）

表4 不同初配背膘对法系后备母猪第一胎产仔性能的影响Tab.4 Effects of different initial back fat on the first litter performance of the French Landrace×Yorkshire gilts 单位：头

由表4 可知，Ⅱ组（初配背膘范围：12～14 mm）、Ⅲ组（初配背膘范围：15～17 mm）产活仔数均为12.5头，显著高于Ⅵ组（P＜0.05）；死胎数分别为0.6 头和0.5 头，显著低于Ⅵ组（P＜0.05）。

结果表明，Ⅱ组和Ⅲ组（初配背膘范围：12～17 mm）总产仔数和产活仔数最高，法系长大后备母猪生产性能得到明显提高。

3 讨论

后备母猪的繁殖性能与猪场的生产能力息息相关，不同的品系其繁殖性能也有所不同。有研究表明，后备母猪的初配日龄、初配体重、初配背膘等参数的评估为提高自身繁殖性能的前提条件[6-7]。本研究结果显示，法系长大后备母猪初配时的日龄、体重及背膘厚度均会影响其第一胎的产仔性能。

3.1 初配日龄对法系后备母猪产仔性能的影响分析

初配时间提前，后备母猪生长发育不健全，将会影响产仔性能，进而导致产仔减少，产弱仔，增加母猪流产、难产等风险[8]。初配时间后延，后备母猪情绪会躁动不安，降低配种成功率，分娩风险加大[9]。初配日龄的控制范围是其重要影响因素[10]，适合的初配日龄可提高母猪的繁殖性能，提升优良后备母猪的使用年限。

本试验选择研究法系长大后备母猪第一胎的产仔性能，结果显示，Ⅰ组（初配日龄范围：≤190 d）母猪产第一胎死胎数明显高于Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组，与Ⅴ组相同，但总产仔数低于Ⅴ组，这与关翔等[11]研究法系大白母猪繁殖性能的结果一致。究其原因可能是早期配种日龄母猪还未发育完全，性器官未成熟，不能根据发情日期判断初配日龄。后备母猪在210日龄阶段能够达到体成熟，初配过早需要对后备母猪进行产后护理，以防影响后续生产性能。Ⅵ组（初配日龄≥271 d）法系长大后备母猪死胎数和木乃伊胎数明显增多，也间接说明后备母猪合理控制初配日龄的重要性。因此，后备母猪过早或过晚配种均会影响产仔性能，初配日龄对保证后备母猪的合理利用与延长使用年限至关重要。

本研究通过繁殖数据进行分析比较，得出初配日龄在251～270 日龄之间能够获得最好的产仔性能。在北美、西班牙、葡萄牙、意大利和日本，后备母猪初配日龄约为240日龄，范围为160～370日龄[12-13]。不同品种后备母猪的繁殖性能存在差异[14]。有研究表明，杜洛克母猪繁殖性能受初配日龄影响，建议初配日龄控制在260～300 日龄之间[15]。本研究结果与李文明等[3]研究得到的后备母猪初配日龄范围基本一致，本研究的初配日龄控制更为精准，能够有效把握法系长大后备母猪的首胎初配日龄。

3.2 初配体重对法系后备母猪产仔性能的影响分析

本研究表明，在一定范围内，随着初配体重增加，母猪第一胎总产仔数和产活仔数也随之增加，与前人研究结果一致[7]。初配体重为141～151 kg 时，母猪第一胎总产仔数和产活仔数仍处于增加阶段，可能与品种、饲养环境差异有关。Ⅴ组和Ⅵ组（初配体重控制在151～170 kg）总产仔数和产活仔数最佳，与杨菲菲等[16]研究结果一致。据报道，建议分娩后体重＞180 kg，以防止第一次泌乳期间体蛋白损失对后续生殖性能的不利影响[17-18]。因此，若后备母猪在135～150 kg 时交配，并假设妊娠期间体重增加35～40 kg，它们在分娩时将达到目标体重[19]。

后备母猪的初配体重在很大程度上影响其繁殖性能，长大后备母猪的生殖系统尚未完全成熟。因此，在后备母猪发育过程中需要进行适当的营养与饲喂管理，为后备母猪提供必要的营养和能量[20]，以实现目标生长速度和身体储备。初配体重离不开饲养管理，猪场的饲养管理也是猪场生产力的决定性因素[21-22]。

3.3 初配背膘对法系后备母猪产仔性能的影响分析

后备母猪背膘监测通常为集约化猪场管理的重要一环，是作为判定后备母猪最佳体况的关键指标和重要依据。后备母猪的背膘厚度与总产仔数、仔猪初生窝重等繁殖性能指标相关[23-24]。研究表明，后备母猪在断奶时、妊娠中期和临产前的背膘厚度也调节了后备母猪的繁殖性能[25]。鲁春刚等[26]研究表明，法系大白母猪配种时背膘厚为18～22 mm时，产活仔数最高，研究结果与本试验不同。

本研究结果表明，初配背膘为12～17 mm时，母猪第一胎总产仔数和产活仔数最高，与彭兴等[27]研究中丹系大白猪总产仔数最高时的背膘厚度为17 mm 的结果一致。田雅莉等[28]研究结果显示，法系大约克背膘比美系的初配背膘更厚，且法系组背膘为9.6～15.0 mm时产活仔数最高，此研究结果与本研究结果大致相同。也有研究表明，产仔数和活产数,的增加与妊娠晚期母猪体重和背膘厚度增加有关[29]。

上述结果表明，母猪的背膘厚度与其繁殖性能之间的相关性具有复杂的群体特异性，本研究单因素分析了初配背膘对法系后备母猪产仔性能的影响，但在妊娠的过程中并没有进行监测，这也为后续研究妊娠过程中的背膘厚范围提供了有效的数据支持，还需继续验证并不断开展生产性能的探索，以实现猪场最大生产力。