提升基层畜牧兽医站生猪检验检疫工作效率的研究
2024-01-08张岩
张 岩
(辽阳市农业综合行政执法队,辽宁 辽阳 111000)
我国养殖业主要集中在基层和农村等区域,如今已成为许多基层和农村的关键产业,特别是生猪养殖,其在养殖领域具有非常重要的地位。同时随着人们生活水平的不断提升,生猪以及副产品的需求量也不断上升,这就使生猪养殖数量变得更大。生猪养殖很容易出现疫病,所以检疫非常重要。如果没有对生猪进行有效的检验检疫,一旦发现疫病,不仅会影响生猪的健康,还会造成严重的损失,甚至影响食品安全。由此,基层畜牧兽医站必须加大生猪检验检疫工作效率,全面做好检疫工作,确保生猪的安全和健康。
1 基层畜牧兽医站生猪检验检疫的主要工作
基层畜牧兽医站属于国家设置在基层的畜牧业管理单位,其对畜牧养殖产业的发展具有很大影响,设置基层畜牧兽医站不仅能够充分了解该地区的畜牧养殖情况,而且还能合理规划畜牧业的发展状况。一般基层畜牧兽医站的主要工作为:第一,良好掌控畜牧业的各项信息资源。第二,合理规划畜牧业的发展趋势。第三,参与进基层的畜牧工作,做好疫苗接种、检疫、消毒、疫病化验、市场检查等工作。第四,做好畜牧业配种、品种改良等,使畜牧业稳定、快速的发展。时代不断变化,畜牧业也在发生改变,如今正向着现代化不断转变,所以,很多基层畜牧兽医站都具有培训、讲座以及咨询等服务,主要进行技术示范和指导。生猪检验检疫就是对生猪展开疫苗注射,保证生猪的健康和安全,并对生猪疫病展开检验,做好防疫措施。
2 基层畜牧兽医站生猪检验检疫的困难
生猪检验检疫是基层畜牧兽医站的重要工作之一,其工作效率不仅会影响生猪的养殖状况,还会影响生猪的安全和健康,特别是大规模的生猪养殖。生猪养殖疫病种类不断增多,给基层畜牧兽医站生猪检验检疫带来了很大的困难。
2.1 生猪疫病种类繁多
现代化养殖产业迅速发展,使得生猪养殖规模和范围越来越大,从而导致生猪疫病种类变得非常多,而且许多疫病都是突发性的,特别是当生猪数量比较多的时候,养殖舍就会存在细菌交叉感染的情况,进而出现许多新型的疫病,这些新型的疫病会严重影响生猪的健康以及安全,所以必须高度重视。目前较为严重的生猪疫病有生猪口蹄疫病、仔猪葡萄球疫病等,不仅传播速度快,而且伤害程度很大,这就加大了生猪检验检疫的难度。同时很多疫病都是突发的,其中较为典型的就是非洲猪瘟疫病,其影响十分严重,给生猪养殖带来了很大的影响。
2.2 生猪检验检疫水平较低
我国生猪养殖的规模和范围都非常大,很多地区都设置了基层畜牧兽医站,不过各个地区基层畜牧兽医站的生猪检验检疫水平都不同,很多基层畜牧兽医站的生猪检验检疫水平都较低,其主要体现在两个方面:首先,有的基层畜牧兽医站环境差,没有先进、良好的检疫设施,而且检疫技术非常落后,严重影响了检疫的效率以及质量。其次,有的基层畜牧兽医站制度不健全,根本没有良好的生猪检疫工作流程,严重影响了生猪检疫的质量。
3 提升基层畜牧兽医站生猪检验检疫工作效率的有效措施
基层畜牧兽医站对生猪检验检疫的结果会很大程度地影响生猪健康和食品安全,所以,必须有效解决基层畜牧兽医站生猪检验检疫的困难,从而有效提升基层畜牧兽医站的工作效率。
3.1 健全检疫的规章制度
要想保证基层畜牧兽医站良好检验检疫生猪,就必须建立健全检疫的规章制度,合理制定生猪检验检疫的工作流程,并设置能够预防突发性生猪疫病的有效措施,保证生猪检验检疫可靠、合理,从而有效提升生猪检验检疫的工作效率。现阶段,由于生猪疫病的种类越来越多,疫病影响越来越大,疫病突发性越来越多,使得疫病防控变得十分重要,需要根据各个地区的实际情况,制定和健全生猪检验检疫的有关制度,保证检疫工作良好完成,并显著提升基层畜牧兽医站的生猪检验检疫效率。各个基层畜牧兽医站在设置相关制度的时候,可以参照国家、地区的一些政策,从而合理安排生猪检验检疫的工作流程,充分发挥基层畜牧兽医站生猪检验检疫的作用,保证生猪的健康以及食品的安全。尤其是预防突发性的疫病,一旦突发性生猪疫病暴发,不仅会影响养殖业的经济效益,还会影响食品安全,所以必须制定合理可行的生猪防疫制度。
3.2 提升基层畜牧兽医站的检疫水平
现阶段,很多基层畜牧兽医站的工作效率都较低,必须提升基层畜牧兽医站的工作效率,以提高生猪检验检疫的质量和效率。第一,加大专业人才队伍的培养力度。基层畜牧兽医站对生猪进行检验检疫的时候,必须具有一定的专业知识,清楚知道生猪的疫病种类、生猪的检疫流程等,这就需要加大专业人才的培养力度,提升队伍的专业水平。第二,定期对基层畜牧兽医站生猪检验检疫进行培训。因为生猪疫病种类越来越多,基层畜牧兽医站在检验检疫生猪的时候也需要不断完善方法和技术,以提升基层畜牧兽医站的检疫效率,但是,许多基层畜牧兽医站都比较偏僻,设施都不太全面,所以需要定期进行培训,以提升人员的检验检疫水平。同时,畜牧兽医管理中心还应不断提升生猪检验检疫人员的思想认识、责任认识以及风险认识,保证生猪检验检疫工作全面落实,并给其他动物检验检疫工作带来一些帮助。第三,不断完善基层畜牧兽医站生猪检验检疫的技术。如今,在检验检疫生猪的时候,要求高效、高质,所以,必须采用先进的技术、设备对生猪进行检疫,从而提升基层畜牧兽医站的检疫效率,充分发挥基层畜牧兽医站的作用。目前,基层畜牧兽医站常用的技术就是快速诊断技术,该技术能够有效检验出猪肉是否含瘦肉精、药物、抗生素以及激素等,充分保证猪肉的安全。
通过上述内容可知,基层畜牧兽医站对生猪质量和食品安全的影响非常大,必须保证基层畜牧兽医站高效、高质地检验检疫生猪。不过,基层畜牧兽医站在检验检疫生猪的时候存在很多的问题,这些问题严重影响了生猪检验检疫的工作效率,所以,必须有效解决这些问题,具体采取健全检疫的规章制度和提升基层畜牧兽医站的检验检疫水平两项措施。只有这样,才能确保基层畜牧兽医站合理、良好检验检疫生猪,给生猪的质量以及食品安全提供保障。