林下中药材种植技术及产业发展趋势研究

田清香

(云南省禄劝彝族苗族自治县九龙镇农业综合服务中心，云南 禄劝 651514)

林下中药材种植属于一种复合式的经营模式，不仅能够充分利用林地，还能减少中药材种植与粮争地的矛盾，是增强森林生态系统稳定和抗逆性的重要手段，也是“还药于林”、协调区域发展生态农业模式，增加林业综合效率、提高农民收入的重要途径。林下中药材种植技术需要依据区域的不同环境气候、种植种类等积极调整中药材的种植技术。本文对柴胡、天麻、三七等常见中药材林下种植技术为例开展分析，并结合当林下中药材种植产业发展趋势进行探讨，为林下中药材种植企业提供参考。

1 林下中药材种植技术探讨

1.1 种植品种选择和地点选择

中药材种植需要依据中药材生长的习性选择海拔、土壤、气候环境相适应种植地。以柴胡、三七为例，柴胡生性怕洪涝，耐寒、耐旱，所以育苗应当选择在利于排水、灌溉及土壤肥力充足，土质疏松地区；三七喜阴，宜选排水良好的缓坡地，富含有机质的腐殖质土或沙壤土，传统认为三七需要自然光照30%才能正常生长发育，故三七荫棚有“三成透光，七成蔽荫”之说，据最新研究表明，最适宜的三七棚透光度为8%～12%，超过17%三七的生长就会受到不利的影响。因此，三七种植可选择植被密度大的国有松树林下进行。

1.2 种子选择技术

结合当下林下中药材现状来看，很多企业、药农在选择种子方面花费了大量的时间和成本，所以在选种方面要提高技术水平，提高种子的辨别、选择技术。一般来说，种子应该选择籽粒饱满、完整、无霉变的。比如，柴胡的种子不易保存、籽粒小，且寿命短，在种子成熟后应当保证短时间内播种。柴胡在收获种子后的3月内播种，可以有效提升发芽率，而在3～6月播种则次之。同时，种子受到的温度影响较大，温度控制在10～20℃最佳，在高于31℃后，种子则不发芽。

1.3 林下种植技术

林下种植技术实施较为复杂，一般需要选择特定的季节，通过对林地的处理、做畦等。如果盲目种植，将会导致种植失败或收益降低。在播种前，种子需要进行预处理，通过去皮、杀菌、化学处理等手段保证种子的发芽率。很多种子要经过一定的处理才会发芽，针对种植困难的中药材，可以向专家咨询，从而保障种植成功率和发芽率。

以云南的林下种植天麻为例，种植前的准备工作从每年的冬季开始，将林地内林木修去离地3米下树枝，将地内的杂草、枯枝等清理，并做100～120厘米的宽的土畦，将畦土粉碎并用多环素等搅拌、杀菌，随后在准备好的五成干的小树枝或小木桐子（栎树和水冬瓜树较好）上接种蜜环菌。将接种蜜环菌的小树枝或小木桐子均匀地平铺在地里盖上土制成菌材，到翌年的3月份观察是否长出蜜环菌菌丝。若长出菌丝，刨开土将子麻放于菌材的两端，如若菌丝未长出，即菌材制作不成功，则应在种植子麻的同时要放置蜜环菌菌材并覆盖10～20厘米的沙土，并铺设一层松针或稻草，随后浇水。

1.4 田间管理技术

不同的药材需要采取不同的田间管理技术，配备经验丰富的技术人员指导管理。因为中药材种植具有较大的风险，所以需要加强各项管理技术，保证种植成功。在种植期间，可以依据中药GAP标准和SOP的操作规程开展栽培操作、管理，从而达到高质高产。

1.5 病虫害防治技术

在中药材栽种后的生长期间，不仅要进行适当的田间管理，还要加强病虫害的防治管理。我国的中药材种类繁杂，最新统计是12800余种。不同的药材种植会面临不同的病虫害问题。在开展林下中药材种植中，要针对不同的药材开展防治技术。

例如，在天麻病虫害防治中，主要的害虫有蝼蛄、蚜虫、白蚁，可以在播种时使用辛硫磷700～1000倍液进行防治，或用专用杀虫灯进行捕杀。

再如，柴胡的虫害主要分为地上、地下两种，地下害虫主要有蛴螬、地老虎等，虫害主要发生在幼苗期。防治方法主要为，播种时用杀虫丹拌种，采用200克/公顷苗圃的方法，开展有效防治。地上害虫主要包含了蚜虫、叶青虫等。防治方法主要是40%氧化乐果乳剂200倍液，进行喷洒。

2 我国林下中药材产业发展趋势研究

2.1 具备资源优势和政策支持

随着生命科学的兴起和对中药开发研究，以中药材为原料的药物开发和利用已成为世界药物发展的新趋势。产业化、规模化的中药材种植成为现阶段中药材的主要来源。在耕地有限的条件下，中药材规模化、产业化种植出现了与粮争地的矛盾，如何解决这一矛盾呢？林下中药材种植走出了一条新的出路。林下中药材种植对中药材进行半野化栽培，“还药于林”，可以提高中药材的品质。与此同时，林下中药材种植提高了林地的综合利用率。

在我国倡导林下经济以来，各地根据自身的自然资源优势展开了研究，采用当地药材作物为本地经济产业，并获得良好的发展，比如，云南的林下三七，林下黄精、林下天麻。再加上各地政府依据资源优势出台了相关的政策，对当地林下中药材产业进行扶持，促进当地发展。并积极地打通地区道路、通信和水电等基础设施，制定了因地制宜的发展规划，从而为林下种植中药材产业提供政策支持和基础设施支撑。在这种条件下，林下中药材的发展获得了新的发展，无论在种植、加工、销售等方面都具有极大的发展前景。

2.2 拥有龙头企业领导

在政策的扶持下，涌现出一批林下种植中药材的龙头企业，在龙头企业的带领下，不仅促进当地药材产业的发展，还能带动区域经济的进步，这一对于我国的林下中药材产业发展有着极大的推动力。

2.3 药材市场逐渐完善规范

结合林下种植中药材产业的发展趋势现状来看，随着药材市场的监管制度、经营模式等方面的逐步完善，我国对于药材的需求也逐渐增大，各区域通过构建相应的药材信息流通平台，无论是在药品流通、监管方面，还是在销售方面，都创造了良好的渠道，加速药材市场的流通。同时，近年来我国对中药材市场重视性的不断提升，建立健全行管法规，成为了林下种植中药材产业发展的重要依据，促进林下种植中药材市场逐渐完善化、规范化，帮助企业避免了相关的利益纠纷，确保药材交易的公正公平。

在当前背景下，林下种植中药材市场的完善和规范，对于林下种植中药材产业发展有着至关重要的影响，加大了药农在中药材种植发展方向、市场信息方面的理解。可见，我国林下种植中药材产业将会获得史无前例的发展前景，为我国医药研究发展提供更加有力的支撑。