妇女节说“妇科圣药”
2024-01-03黄琳琅彭海莹
黄琳琅 彭海莹
寻常枝叶寻常花,荒野生长荒野发。
擅治妇女诸多疾,堪称良药惠万家。
时值3月8日妇女节,作为一名药师,我立刻想起了这首诗,也想到了诗中所指的一味中药——益母草。别的不说,只看名字,你就知道它一定对女性很有益!但是,你知道它具体都有哪些益处吗?下面,我们就一起来看看这味“妇科圣药”—益母草。
一、传说故事
相传,在豫西地区伊洛河畔的一个小山村中,有一个叫茺蔚(chōngwèi)的小男孩。他母亲生他时得了“月子病”,常年不愈,卧床不起。自懂事起,小茺蔚便外出为母亲问病求药,他沿着伊洛河一路走,逢人便问、见草就挖,虽历尽艰辛,却一直没能找到医治母亲疾病的良药。
这天晚上,他借宿古庙,庙里的老僧见他一片孝心,就送他四句诗—“草茎方方似黄麻,花生节间节生花,三棱黑子叶似艾,能医母疾效可夸”,让他按诗去找寻一味草药。次日天刚亮,小茺蔚便起床沿着河岸寻觅——功夫不负有心人,他最终找到了那种茎呈四方形,节间开满小花,结有黑色三棱形小果实的植物。更神奇的是,他的母亲服用后不久,病就痊愈了。由于这种草是小茺蔚为医治母病而找到的,且又益于妇女,于是人们就给它取名为益母草,其种子则叫茺蔚子。
二、性味功效
益母草,又名蓷、萑、益母、茺蔚、益明、坤草、益母蒿、月母草、红花益母草等,为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,除去杂质,洗净,润透,切段后干燥,生用或熬膏用。味苦、辛,性微寒;归肝、心包、膀胱经。功效活血调经,利尿消肿,清热解毒;用于月经不调,痛经经闭,恶露不尽,水肿尿少,瘡疡肿毒。
除了活血调经,益母草在其他很多方面也可以发挥作用—比如:治疗急性肾炎;改善心肌供血,缓解心绞痛;降血脂;治疗高血压等。
三、现代制剂
说起益母草的作用,很多朋友可能会想到益母草膏。其实,单用一味益母草成药的,除了常见的益母草膏,还有益母草口服液、胶囊、片剂、颗粒、注射液等5种剂型—这6种剂型均具有活血调经的作用,用于血瘀所致的月经不调、产后恶露不绝,症见经水量少,淋漓不净、产后出血时间过长,产后子宫复旧不全等。
四、食疗药膳
1.益母草鸡蛋汤
【材料】益母草50 g,鸡蛋2枚。
【做法】益母草和鸡蛋共入水煮。鸡蛋熟后,把外壳去掉,放回汤中继续煮15~20分钟。吃蛋喝汤。
【功效】适用于气血淤滞引起的痛经、月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血。
2.益母草粥
【材料】稻米50 g,益母草100 g,红糖5 g。
【做法】将清洗干净的益母草放入锅中,加适量水用中火熬成汁,半小时后,滤渣取汁。大米洗净,放入熬好的益母草汁中,用小火煮半小时,直到粥呈黏稠状,加入红糖调匀即可。
【功效】适用于女性月经不调、痛经。
3.益母草泡红枣
【材料】益母草20 g,红枣(鲜)100 g,红糖20 g。
【做法】将益母草、红枣分放于两碗中,加水(600 mL)浸泡半小时。将泡过的益母草倒入沙锅中,先以大火煮沸,再改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200 mL药液,为头煎;在药渣中加入红枣和500 mL水,煎法同前,得200 mL药液,为二煎。最后,加红糖熬至融化即可。
【功效】具有温经养血、去瘀止痛的功效,适用于血虚寒凝型月经后期。
4.益母草汤
【材料】鲜益母草250 g(洗净后去除根部和较硬的茎),排骨或瘦肉100 g(洗净),姜1片,油、盐适量。
【做法】肉先飞水,捞出备用。加水至大半锅(约1~1.5 L),煮开后,将肉与姜放入,先以小火煮约20分钟,加入鲜益母草后继续煎煮10分钟左右,按照个人口味添加油盐即可。
提示:①寒湿体质者,可多加生姜1~2片。②气血两虚者,可额外添加红枣2~3粒。
五、注意事项
(1)益母草不能长期食用,否则易伤脾胃,引起消化不良。
(2)血瘀者食用益母草时要注意,一旦病情改善,便应立即停止食用。
(3)血虚、肾虚者忌食益母草。如果贸然食用,非但不能治病,反而可能加重症状。
(4)孕妇忌食益母草。益母草有活血祛瘀的功效,可能会影响胎儿的稳定性,导致先兆性流产;益母草的有效成分对子宫有兴奋作用,能收缩子宫,可能导致流产。
益母草是国家卫健委公布的“可用于保健食品的中药”之一,但近年来有关益母草临床不良反应报道日渐增多,主要是关于长期超大剂量服用引起肾脏毒性的问题,具有一定安全隐患。因此,对于益母草,我们应避免长时间大剂量服用。
最后,祝广大女性朋友节日快乐!健康、幸福,永葆青春!