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蒸馒头

2024-01-01大卫

今日农业 2024年4期
关键词:面盆发面回娘家

夜里,我被一阵窸窸窣窣的声音惊醒。爬起身来一看,妻子正坐在沙发里刷手机。我不解地问:“大夜里的,你怎么刷上手机啦?”妻子说:“我在学蒸馒头呢。”说着,她就拉我到厨房。面盆里的面,发起来了,快把锅盖顶起来了。

最近,妻子迷上了蒸馒头,但总是蒸不好。头两天回娘家,跟岳母要来了一块老面肥,回家就和面。夜里她居然还来看面发不发,我也算服了她。我说:“既然发了,那就不着急了,明天蒸吧。”她摇了摇头,说:“那可不行。网上说了,面发大了蒸出来的馒头没嚼劲儿。”我惊了,问:“你总不会想现在蒸吧?”她淡定地说:“我就是想现在蒸。”我说:“那你去蒸吧,等啥呢?”她白了我一眼,说:“我不知道该放多少碱,上网问了,正等着有经验的人回答呢。”我气到无语,说:“大夜里的,谁会不睡觉回答你的问题呀!”忽然,妻子惊喜地说道:“有人回复了!”我凑近一看,见是这么一条:同问,在线等,急!看来这不会发面的人都喜欢大夜里蒸馒。

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