仁化木耳采收 有市场有销路

南方农村报 2024年2月20日

趁着天气晴好，连日来，广东省韶关市仁化县黄坑镇高塘村的村民正在黑木耳种植基地里忙碌地采摘黑木耳。借助得天独厚的自然条件，大力发展木耳产业，木耳种植已经成为全县特色种植产业之一。2023年以来，仁化县采用“公司+基地+农户”的模式，由招商引资引进的农业公司定价提供生产菌棒和全程免费的技术指导，按照合同约定的保底价回收产品，确保种植户收益。

截至目前，高塘村农业黑木耳基地面积达到60亩，全县种植超过120亩，亩产达到1.25万千克。收完木耳后，菌棒作为有机肥可以直接还田，不仅改善了土壤环境，增加了农作物有机质，而且提高了农产品质量和产量。

木耳产业的发展，让黄坑镇本地居民实现了家门口就业，为经济的长远发展留住了生力军。