APP下载

中国酒业协会科学技术奖正式揭晓

2024-01-01筱鹂

酿酒科技 2023年4期
关键词:酒业科技进步酿酒

本刊讯:2023 年3 月26 日,中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议在山东泰安隆重召开。为全面推动酿酒产业科技进步和人才创新,表彰优秀、树立典型,弘扬创新求进、精益求精的工匠精神,激励广大酒业工作者接续奋斗、勇攀高峰,会上颁发了2022年度“中国酒业协会科学技术奖”“中国酒业优秀文化遗产工作者”等一系列重量级奖项。

中国酒业协会科学技术奖自2011年经国家科学技术奖励工作办公室批准设立以来,已经连续开展了11年奖励工作,累计授奖285 项,有效促进了我国酿酒产业科学研究、技术开发、科技成果产业化、国际化技术交流以及人才队伍建设,为酿酒产业可持续发展和全面实现产业升级起到带动和促进作用。

经评审委员会专业组评审专家线上评审、评审委员线上会审议、奖励委员会线上审定、评选结果网上公示和中国酒业协会批准,评选出2022 年度“中国酒业协会科学技术奖”获奖项目22 项。授予“大罐浓醪发酵酒精生产技术及装置”等11个项目科学技术奖三等奖;授予“基于消费者神经科学的啤酒喜好度智能评价技术的开发与应用”等6个项目推荐科学技术奖二等奖;授予“基于多组学技术的酱香型白酒酵母菌资源挖掘、功能解析及应用”等5 个项目科学技术奖一等奖。同时授予《低产杂醇高产乙酸酯酿酒酵母提高黄酒质量、饮用舒适度和安全性》等53篇文章为2022年度中国酒业协会科技进步优秀论文。

为加快实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略。全面推动酿酒产业的科技进步,弘扬创新精神,突出表彰在酿酒产业科技发明、技术推广、重点工程建设、科技成果转化等方面取得了杰出业绩和重要贡献的领军人才和优秀专家,经推荐、初步评审和综合评审,决定授予尹花等18 名同志“中国酒业科技领军人才”荣誉称号。

猜你喜欢

酒业科技进步酿酒
迁安市贯头山酒业有限公司
双沟酒业
上半年酿酒产业产、销、利均增长
为什么酵母菌既能做面包也能酿酒?
2018年河南省水利科技进步奖励项目
金种子酒业
科技进步有力推动了煤炭工业生产方式转变
永富酒业的分享经济
中国建材再获国家科技进步一等奖
酿酒忘米