红心柚高产栽培和病虫害防治

田 青

（铜仁市思南县邵家桥镇农业服务中心，贵州 思南 565113）

红心柚是思南县特色产业，当地生产的红心柚果大皮薄、肉质爽脆、清甜可口，深受消费者欢迎。传统栽培技术模式下，红心柚产量低、品质差，效益不理想。近年来，思南县利用独特的地理优势，积极改进高产栽培技术，使红心柚获得不断丰产。因此，将优质高产栽培技术应用于红心柚栽培中，同时做好病虫害防治工作，是提高红心柚产量、品质以及效益的重要举措。

1 红心柚高产栽培技术要点分析

1.1 果园选址规划

优先选择土层深厚、疏松透气、保水保肥能力强、有机质丰富、pH 值5.5~6.5的砂壤土；周边无污染源，交通运输方便，排水灌水方便，无高大树木遮挡为佳。山地建园种植红心柚时，要确保其坡地＜20°，坡向以向阳坡为宜，能够减轻寒害且保持水土，保证光照时间，有助于促进植株健壮生长。尽可能远离其他柑橘类果园，防止病虫害的传播。选址后合理规划果园，重点做好分区、道路系统、排灌系统、防护林、辅助建筑的规划建设，为红心柚栽培管理作业提供便利和帮助[1]。

1.2 土地翻耕施肥

深翻深度应控制在25~30 cm，深翻土壤能够杀灭土壤中的部分病菌和虫卵，提高土壤松散透气性。深翻后挖种植穴，长度1 m、宽度1 m、深度1 m，在种植穴底部施绿肥25 kg、腐熟鸡粪15 kg、饼肥1.5 kg、过磷酸钙0.5 kg，肥与土拌匀且回填。注意应将表层熟土回填至上层，将地块做成瓦背形垄厢，两个种植穴之间应设置排水沟。

1.3 嫁接苗选择

红心柚属嫁接改良品种，建议引进优良的红心柚接穗，确保选苗根系发达、生长健壮、长势良好，以1 年生嫁接苗最为适宜。选用本地酸柚实生苗作为砧木，采用单芽切接法进行嫁接作业[2]，具备较强的适应性和恢复能力，栽植后成活率高，可形成良好的树冠，达到早结果、提产量的目的。

1.4 重视苗木处理

红心柚栽植前，将雌株和雄株分开，并对苗木根系进行适当修剪，将过长根、坏根、烂根等剪掉，促进新根的萌发，降低死苗的概率。若发现苗木根部有根瘤，应进行杀菌消毒，准备适量50℃温水浸泡根系5 min，用杀菌剂+生根粉混合浸根10~20 min，杀灭病菌的同时可促进新根早生、多发、快发。处理后的苗木，方可进行栽植作业。

1.5 科学合理密植

应结合品种特性、土壤墒情等因素调整密度。平地果园，采用行距3 m，株距4 m，种植密度为55 株/667 m2；坡地果园，采用行距3.5 m，株距4 m，种植密度为48株/667 m2。

栽植时，将苗木放入穴中心并扶正，回填细土壤覆盖根系，此时轻提苗木，将根系理顺，使根系和土壤充分接触。继续回填土壤并踏实，回填高度为苗木根颈部高出地表10 cm为宜。浇灌充足的定根水，水干后再覆土一层，最后覆草或薄膜保温保湿，保证苗木栽植成活率。

1.6 适时追施肥料

针对幼树，要重点做好攻梢、保梢工作，建议追肥6~8次，每次每株果树追施氮肥0.2 kg、磷肥0.1 kg、冲液肥25 kg。挖环形沟浇施，可有效提高肥料利用率，加快树冠形成。柚树春梢萌发之前3周，需追施促花肥，建议每株施加腐熟农家肥25 kg、尿素1 kg、钙镁磷肥0.5 kg、硫酸钾1 kg，同样挖环形沟施加。此次追肥，即结合根外喷肥，建议喷施0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼砂混合液。针对结果树，第1年时追肥4次。在柚树放梢前3 周，施加壮果促梢肥，每株果树施加腐熟农家肥50 kg、生物有机肥3 kg、三元素复合肥2 kg，同时根外喷施0.2%磷酸二氢钾液。采果后追施采果肥，建议每株果树施腐熟农家肥80 kg、尿素0.5 kg、硫酸钾0.5 kg、硫酸镁0.2 kg、硫酸锌0.1 kg。同时根外喷施0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素[3]。

1.7 灌水与排水

果农要提高水分管理意识，结合思南县自然降水情况、柚树需水规律以及土壤含水量等因素做好浇水或排水工作。对柚树树梢生长期、花芽分化期、果实生长期的灌水，土壤含水量应控制在60%~70%为宜。浇水时建议采用滴灌法、喷灌法，禁止大水漫灌。若持续雨水天气，则要提前清沟排水，避免积水影响柚树呼吸，阻碍生长发育。

1.8 重视修剪整形

1.8.1 幼树修剪整形

苗木主干长度达到35 cm 时剪截定干，新梢抽出之后，结合其生长状况留3~4 个生长强壮的新梢作为主枝，控制好各个主枝长度，及时摘心打顶，促发2 个枝条作为副主枝，其他徒长枝、交叉枝、重叠枝等修剪掉，避免影响光照。

1.8.2 结果树修剪整形

初期要轻，重点修剪掉徒长枝、枯死枝及病虫枝，多留内膛枝，禁止短截结果母枝。树冠修剪时，重点侧枝修剪掉，确保结果、生长平衡。修剪时应将下垂枝保留，促进开花结果。

1.8.3 衰老树修剪整形

建议采用露骨更新法，对主枝和副主枝进行更新，疏除老侧枝，加快强梢发育。新梢萌芽后抽梢后，及时抹芽控梢，一般2年左右就能够形成新树冠，进而逐步恢复结果能力[4]。

1.9 落实疏花摘心

红心柚花果量较大，为保证整体产量和品质，要做好疏花摘心，减少养分消耗，集中水分和养分供应，提高花朵品质的同时提升坐果率，促进果实膨大，增加产量，提高效益。疏花建议在每年3月上旬进行，疏花方法主要有两种：一是疏花枝，在吐蕾时将树冠内部隐蔽无叶花枝、弱花枝等修剪掉，每个结果母枝留健壮花穗2个；二是疏花蕾，疏花枝后10 d疏理剩余花穗，每个花穗去头去尾留中间，每株花穗留4个饱满花蕾。无叶枝留1~2 个健壮花穗，将露柱花、畸形花、细弱花修剪掉，适龄盛结果树，每株留80~100个健壮花穗。

1.10 加强花果保护

处于花期的红心柚，若遭遇高温、持续降雨等极端恶劣天气，会影响开花坐果。建议果农在11 月时通过环割、断根等方法，加快树体花芽生理分化。环割处理时宽度为0.2 cm左右为宜，避免对木质部造成损伤。当年结果的柚树，可在10月下旬喷施多效唑，有助于健壮树势，增加花量和花质，减少裂果。研究表明，喷施多效唑可增产15%。

1.11 及时套袋

红心柚套袋，应优选白色无毒、透光透气的薄膜袋，让红心柚表面均匀着色，提高产量和品质。套袋的红心柚含糖量更高，减少了农药残留，降低了病虫害的威胁。建议在红心柚直径达到7~8 cm 时，选择晴天9 时—11 时和15 时—17 时套袋，禁止在雨天、高温时间段工作。套袋前，可喷施1 次杀菌剂+杀螨剂+杀虫剂混合液，确保套袋内无病虫、病菌，并在喷药后3 d 套袋。风雨天气过后，应及时检查套袋状况，若发现有脱落等现象，应及时补救，保证套袋质量[5]。

2 红心柚主要病虫害防治措施探讨

2.1 黄龙病

红心柚黄龙病也被称为黄疫病，叶片受害后，会出现斑驳变黄的症状，后期叶片逐渐脱落。枝条受害后病枝抽出的新梢无法正常变绿；果实受害后，易畸形、成熟早，汁少，皮厚，味淡；根系受害后，会逐渐腐烂。红心柚黄龙病，在春夏多雨季节和秋季干旱时发病率最高，主要通过嫁接以及柑橘木虱等传播。若柚树缺肥，积水严重，会进一步增加发病率。

防治措施：栽植时做好种苗检疫工作，禁止从疫区购苗和接穗；强化柚园管理工作，及时追肥，控制好氮磷钾比例，增施磷钾肥和腐熟有机肥，少施氮肥；满足柚树生长对水分的需求[6]；及时修剪整形，保持良好的光照和透风条件；重视对柑橘木虱的防治，可喷施橘木虱防治作业，可喷施25%噻嗪酮可湿性粉剂1 500 倍液；病害严重时，应在主干基部钻孔，然后注入盐酸四环素2~5 L，可起到不错的治疗效果。

2.2 溃疡病

溃疡病是红心柚栽培常见病，叶片受害后，叶背出现油渍状斑点，呈淡黄色，然后变为淡褐色圆形状，后期叶片病斑逐渐溃疡；枝梢受害后，会逐渐干枯死亡，然后出现落叶及落果等现象；果实受害后，会出现淡黄色、褐色病斑，后期斑中部呈“火山口”状开裂。病菌可长期存活于病部，然后随风雨传播，亦随昆虫传播，高温高湿环境下，该病进步高发盛期。

防治措施：重视苗木检疫工作，实现对无病苗木的培育；冬春季节结合修剪作业，清理干净柚园内的枯枝败叶；重视柚树抹芽控梢工作，可降低发病率；及时追肥，以肥控梢；重视对潜叶蛾的防治，避免其携带传播病菌；谢花后，可喷施质量分数为30%氢氧化铜悬浮剂800 倍液或1∶2∶100 倍量式波尔多液或50%（20%或45%）代森铵水剂500 倍液，每间隔1周喷药1次，连续喷药2~3次[7]。

2.3 潜叶蛾

潜叶蛾是红心柚常见害虫之一，幼虫在嫩茎、嫩叶表皮下钻蛀，形成弯曲隧道，受害的叶片逐渐蜷缩变硬，极易脱落，嫩茎受害后易引发溃疡病。每年5 月—9 月，是潜叶蛾的危害盛期，若温度超过36℃，则发生率降低。

防治措施：重视柚园管理，控制夏秋梢；及时除草，避免潜叶蛾在此栖息；重视对杀虫灯的使用，利用潜叶蛾的趋光性特征，在柚园内悬挂黑光灯、频振式杀虫灯，白天关灯，晚上开灯，可起到不错的诱杀效果；及时清理柚园内的落叶、枯枝；重视冬季土壤深翻，有效减少入土化蛹的幼虫数量；潜叶蛾数量较多时，建议喷施10%二氯苯醚菊酯2 500 倍液、25%杀虫双水剂500 倍液、5%吡虫啉乳油1 500 倍液，每间隔1 周喷药1次，连续喷药2~3次[8]。

2.4 红蜘蛛

红蜘蛛是危害红心柚安全生产的重要虫害，其会对叶片、嫩梢以及果实造成极大的危害。叶片受害后，会出现大量灰白色的斑点，丧失光泽，后期脱落，树势新安江；果实受害后，会导致落果。每年的6 月—8 月，是红蜘蛛的危害盛期。

防治措施：提高管理意识，控制栽培时间、方法和密度，实现对健壮植株的培育；重视追肥，增施磷钾肥和腐熟有机肥，少施氮肥，提高植株的抗虫性；重视对天敌的保护和利用，草蛉、瓢虫等均是红蜘蛛的天敌，将其释放于柚园内可捕杀红蜘蛛；采果后喷施2°石硫合剂，可起到不错的预防效果；害虫数量较多时，建议用三氯杀螨醇50 mL+洗衣粉250 g+零号柴油100 g+清水50 kg，充分混合后喷施于叶下，可将害虫杀灭，不会危害益虫，每间隔2~3 周喷施1 次，连续喷施2~3 次。

3 结语

综上所述，思南县有着悠久的红心柚种植历史，当地红心柚果大皮薄，爽脆多汁，酸甜可口，深受市场欢迎。新时期，红心柚栽培时要积极推广应用优质高产栽培技术，掌握红心柚高产栽培技术要点，并提高病虫害防治意识，结合主要病虫害发生特点，制定综合有效的防治措施，降低病虫害发生率，提高红心柚产量、品质以及经济效益，带动果农脱贫致富，推动思南县红心柚产业良好发展。