规模化养殖牛的疫病防冶研究

雷化龙，张 勋

（左云县畜牧兽医服务中心，山西 左云 037100）

1 规模化牛场疫病流行特点分析

1.1 多病原混合疾病增多

当前，规模化牛场疾病种类明显增多，尤其是疑难杂症频发。疑难杂症因多种病原混合感染导致，增加了诊治难度。如牛腹泻类疾病，多是因大肠杆菌、支原体、链球菌、轮状病毒等多种病原共同诱发的；子宫内膜炎，其常见致病原包括坏死杆菌、葡萄球菌、嗜血杆菌、支原体、霉形体等。多种致病原混合感染的牛病，其临床症状表现更重，而且诊治难度更大，死亡率更高[1]。

1.2 细菌耐药性增强

近年来，规模化牛场各类疫病呈现出不同程度的耐药性现象，与药物的滥用密切相关。长期使用某一种药物，在饲料、饮水中添加土霉素预防疫病，虽然短期内起到了一定的防病效果，但却极易导致耐药性菌株。一旦出现耐药性，会对用药效果产生影响，导致疫病久治不愈、反复发生。

1.3 人畜共患病多发

调查发现，近年来规模化牛场人畜共患病的发病率逐年升高，对人体健康及公共卫生安全产生了威胁。如结核病、布病、炭疽病等，均是常见的人畜共患病。以结核病为例，相关调查数据资料显示，我国是结核病流行最为严重的国家之一，有13%的人是因感染牛分支杆菌诱发结核病的，人与人之间的交叉传播，加快了我国结核病的流行[2]。

1.4 营养代谢类疾病严重

规模化牛场饲养密度大，牛的运动量少，缺乏光照，饲喂过多的精饲料、无机盐补充不足，营养不均衡，增加了营养性和代谢性疾病的发生率。特别是处于围产期的高产奶牛，产后瘫痪、产后胎衣不下、酮病等营养代谢性疾病极为常见，严重危害奶牛的产后恢复和泌乳，影响养牛业的稳定发展。

1.5 繁殖障碍和肢蹄病增多

牛繁殖障碍多是因感染细菌、病毒，生殖器官畸形、繁殖机能紊乱等因素所造成的。常见的繁殖障碍类疾病包括：卵巢囊肿、持久黄体、子宫内膜炎等，繁殖障碍类疾病，严重影响牛的受孕和繁殖。肢蹄类疾病发病率也明显升高，如腐蹄病、蹄叶炎等，影响牛的行动，导致牛生产性能下降，会造成较大的经济损失。

1.6 寄生虫病发病率升高

寄生虫病常见的有：疥螨、痒螨、球虫、线虫、吸虫等。寄生虫可寄生在牛的体表和体内，吸收大量的营养物质，导致牛生长发育迟缓、瘦弱，同时会释放毒素，麻痹肉牛神经，导致抵抗力及免疫力降低，进而诱发多种疾病。

1.7 传播途径愈发多样化

牛场疫病传播途径越来越多样化，如水平传播，健康牛接触致病菌污染后的饲料、饮水、垫草，即可感染发病；又如垂直传播，主要是由父母代传染给后代的，常见的疾病有牛黏膜病、布病等，均是经胎盘垂直传播的，严重危害胎儿健康，极易导致死亡，并且防治难度较大。

2 规模化牛场疫病综合防治要点探讨

2.1 坚持自繁自养全进全出

扩大养殖规模、改良品种要引种时，做好引种检疫工作，避免引入患病牛及带菌带毒牛。引种前做好对引种牛场的流行病调查工作，确保引种牛来自非疫区。落实对结核病、布病、口蹄疫、病毒性腹泻等影响繁殖疫病的检疫检测。缩短运输距离，防止发生意外。引种运输前可饲喂适量抗生素、黄芪多糖，减轻运输时所造成的不良应激。运输时要做好防护工作，防止着凉受寒。引种牛要单独饲养于隔离舍内4周以上，隔离期间做好防护工作，隔离期满且无异常的情况下方可合群饲养。需要注意，疫病高发期和高温、严寒季节不可引种运输，以春季、秋季为宜[3]。

2.2 加强疫病常规检疫监测

规模化牛场的牛只数量多，饲养密度大，牛一旦患病，极易在短时间内快速传播扩散，导致大群牛患病。做好疫病日常检疫监测工作非常重要。要提高疫病检疫监测意识，制定科学的检疫监测计划，定时、定期做好对规模化牛场常见病的检疫监测工作，如布病、口蹄疫、结核病、牛肺疫、牛炭疽等，上述疾病均具备极强的传染性和危害性，是规模化牛场重点监测病种。要明确不同疫病的流行特点，在不同疫病的高发期、流行期、高发病群体实施针对性的检疫监测，提高检疫监测工作的效率和效果。对检疫监测中所发现的患病牛，要严格按照兽医卫生法规实施淘汰处理，实现对规模化牛场疫病的净化。

2.3 重视日常饲喂管理工作

规模化牛场疫病防控中，做好日常性饲喂管理工作非常关键。要制定完善的饲喂管理制度，做到定时、定量、定人饲喂，形成良好的饮食习惯，杜绝暴饮暴食。养殖人员要科学配制日粮，保证营养均衡、丰富、适口性好。要结合牛的日龄、用途等因素灵活调整日粮比例。以300 kg 左右的育肥牛为例，日粮配方可参考：玉米67.5%、麸皮9%、豆粕15%、石粉1%、骨粉0.5%、食盐1%、碳酸氢钠0.5%、添加剂0.1%，日增质量可达到900~1 000 g。同时，合理控制牛的每日饲喂量，以1 头育肥牛为例，每日需精饲料2 kg、粗饲料10 kg、青贮料5 kg、食盐0.08 kg、骨粉0.08 kg。需要注意，要妥善保管饲料和饲草，防止霉变，若发现有霉变现象则禁止喂食，避免中毒引发胃肠道疾病[4]。

2.4 实行标准化养殖管理

应提高标准化养殖管理意识，明确养殖管理内容及要点，确保牛的健康生长。要认真做好选址工作，将牛场建立在远离污染源的位置，控制牛舍朝向，以坐北朝南为宜，确保牛舍有良好的光照和通风条件，保持牛舍地面干燥，及时排出牛舍内的污染气体。应结合牛的日龄、性别、用途等方面的因素，及时做好分群饲养工作，控制好饲养密度，避免拥挤。一般繁殖母牛每只占地4.5 m2，犊牛每只占地1.8 m2，断奶牛每只占地2.8 m2，肥育牛每只占地4.5 m2，分娩母牛每只占地10 m2。要做好防寒避暑工作，冬季气温较低时，可增设保温灯、保温板等增温，夏季气温较高时，可设置排气扇通风降温，避免产生冷热应激诱发疫病[5]。

2.5 制定科学免疫接种程序

要充分意识到免疫接种的重要性，制定科学的免疫接种计划和程序，严格按照程序落实免疫工作，实现对疫病的有效防控。一方面，要积极配合当地防疫部门做好对口蹄疫、布病、结核病、炭疽病、小反刍兽疫等疫病的强制性免疫工作，确保免疫密度达到100%[6]。另一方面，要结合当地、本场牛疫病的流行特点和趋势，做好对牛传染性鼻气管炎、巴氏杆菌病、传染性胸膜肺炎、沙门氏菌病、牛痘、伪狂犬病、牛瘟等常见病、高发病的免疫工作，有效防控疫病的发生。要明确不同疫苗的接种时间、方法、剂量，达到理想的免疫效果。定期做好免疫抗体检测工作，若发现有免疫失效的现象，要及时组织复免。免疫时要做到一牛一针头，防止人为传播疫病。接种疫苗后若出现重度不良反应，要及时注射肾上腺素等药物救治，防止造成经济损失。

2.6 强化卫生消毒措施

要明确消毒的重要性，制定科学的消毒计划，结合季节、疫病等多方面因素，灵活控制好消毒频率。如夏季气温高，病菌快速繁殖，要适当增加消毒频率，建议每周消毒2~3 次。疫病高发期以及发生疫病后，建议每天消毒1 次。日常预防性消毒建议每间隔1~2周消毒1次。消毒结合不同的位置和用具选用正确的消毒剂。如牛舍空气消毒时，建议用质量分数0.5%过氧乙酸；水源消毒时，建议用次氯酸钙、漂白粉；地面消毒时，建议用质量分数25%石灰乳；粪便消毒时，建议采用堆积发酵法；牛体表消毒时，建议用新洁尔灭；器具车辆消毒时，建议用质量分数5%氢氧化钠；人员消毒时，建议用质量分数0.3%过氧乙酸、质量分数75%酒精。要做到不留死角，有效杀灭潜藏的致病菌，营造无菌的养殖环境，确保牛群健康生长[7]。

2.7 制定有效的驱虫计划

近年来，规模化牛场寄生虫病呈现出高发趋势，对牛的健康生长产生了威胁，要提高驱虫意识，结合当地、本场牛寄生虫病的发生规律，制定有效的驱虫计划，合理选用驱虫药物，达到理想的驱虫效果，有效防控牛寄生虫病的发生。建议规模化牛场在每年的春季、秋季各驱虫1次，平常结全转群时实施。目前，市面上的驱虫药种类繁多，在采购驱虫药时，要优选广谱、安全、高效、物美价廉、适口性好的驱虫药。如血吸虫，优选血虫净；肝片吸虫，优选硝氯酚；消化道寄生虫，优选左旋咪唑；脑包虫，优选吡喹酮；线虫，优选阿苯达唑、伊维菌素、阿维菌素；疥螨痒螨，优选质量分数1%敌百虫溶液[8]。

2.8 定期药物预防和保健

要提高药物预防及保健意识，制定可行的药物预防和保健方案，提高牛的抵抗力、免疫力，有效降低各类疫病的发生率。一方面，药物预防需结合牛的不同生长阶段有针对性的将土霉素、磺胺类药物、青霉素等抗菌类药物拌入饲料或融入饮水中让牛群服用，预防疫病的发生。另一方面，保健要重视对中草药的使用。如柴胡、青蒿，具有抗应激，增强免疫力的功效；白头翁散、消食平胃散，具有防治瘤胃病、真胃病、腹泻的功效[9]。

2.9 做好病死牛无害化处理

一方面，要24 h 动态化监控牛舍情况，一旦发现异常，要及早检查诊断。若确诊为牛炭疽、口蹄疫、布病等急烈性传染病，应及早淘汰，禁止治疗。要上报疫情，封锁疫区，封锁期间暂停一切调运活动，防止疫病的大规模传播和扩散[10]。另一方面，针对病死牛及其死胎、木乃伊胎、胎衣等，严格按照《中华人民共和国动物防疫法》进行无害化处理，如焚烧、深埋等，禁止随意丢弃到河流、荒野中，禁止违法屠宰、销售病死牛，加大检查打击力度，保障公共卫生安全。

3 结语

规模化牛场疫病高发背景下，充分意识到疫病防控工作的重要性和迫切性，结合新时期规模化牛场疫病的流行特点，制定科学有效的防控措施，掌握各类疫病的防控技术要点，提升疫病科学化防控水平，达到理想的防控效果，有效降低规模化牛场牛病的发生概率，确保牛的健康生长发育，提高养殖经济效益，保障规模化牛场的健康稳定经营发展，促进畜牧经济稳步增长。