小麦栽培技术与田间管理要点的深入研究

陈秀英

小麦是我国最重要的粮食作物之一，随着我国人口日益增长，粮食的需求量也越来越大，因此相关单位必须通过科学、高效的方法来提高产量。当前我国农业现代化进程不断加快，小麦的技术水平也得到了提高，病虫害的控制手段也越来越多。广大的小麦种植人员必须掌握先进的栽培技术和病虫害防治技术，以保证小麦种植产业的健康发展。因此，对小麦栽培技术与田间管理要点进行研究，对于我国粮食产业而言有着十分重要的意义。

一、小麦栽培技术的推广意义

1、增加经济效益

推广小麦种植技术，可大幅度增加小麦产量和农业经济的收益。在此基础上，可以有效地调动农民的生产积极性，有利于扩大生产规模，以适应市场发展的需要。此外，小麦是面粉的重要原材料，推广小麦种植技术，也能推动面粉工业的发展，增加其附加值。

2、利于产业发展

推广小麦技术是提高小麦综合质量的一种重要手段，也是今后发展农业生产的必然选择，更是提高农业生产质量和优化产业结构的必由之路。此外，从提高质量的目标来看，小麦栽培技术有着重要的推广意义，能有效提升小麦质量和产量。在这种背景下，相关部门也可以随之扩大小麦的销售渠道，延长小麦的产业链，提升整个产业链中的小麦品质，从而促进小麦产业的健康发展。

3、强化粮食安全

杂交水稻的出现，掀起了一场我国农业的绿色革命。同时，在农业长期的发展过程中，各种新技术的使用，使农民获得了较大的经济利益，并取得了显著的社会价值。在我国，从种植面积上看，水稻和小麦都有着广阔的种植面积，两者都与食品安全有着直接的联系。所以，大力推广小麦种植技术，既可以增加农民的收入，又可以保证国家的粮食安全。

二、小麦栽培技术

小麦能否获得高产，关键在于选用合适的技术，而要培育优质的小麦，就必须掌握科学、先进的栽培技术。在品种上，育种人员必须做到精挑细选，同时栽培者要注重麦苗的生长状况，也要重视病虫害的防治，并结合当地的地质条件，做好小麦的栽培和各种衍生技术的应用。

1、要用优良品种

不同的小麦品种具有不同的特点，其在抗倒伏性、抗虫害性抑或是其他环境的适应性方面都有着很大的区别，因此小麦的品种要根据当地的气候、土壤的肥力、病虫害现状等因素来选择。在选定适宜该区域种植的小麦品种后，做好同品种种子的筛选和后续处理，使实际用于耕种的小麦种子的品质得到保证。特别要注意的是，为保证种子的品质，相关的育种工作，必须要经过国家和区域的严格审查。育种选种工作完成后也不能直接加以种植，必须要在试验田中进行试验，只有满足了收割的条件，才能够在野外种植。

2、不错过最佳种植时间

小麦的播种时间通常与温度有关，通常情况下，当半冬小麦的生长温度在15 摄氏度左右，弱春小麦的生长温度在13 摄氏度左右。在选择小麦品种的时候要考虑到当地的气候条件，避免对小麦产量和质量造成影响。尤其是在临近的小麦播种日期时，要注意每天的天气状况和气温的变化，并确认最适合小麦播种的日期和时间，在最适合小麦播种的时间段内进行播种。

3、注意种植间距

在进行小麦的具体栽培时，应当注意合理密植，控制好小麦株苗的间隔，不能过于追求产量而进行集中播种，从而影响小麦的品质。针对不同的小麦品种，要保证其各个生长阶段的发展空间。在选择栽培技术时，必须要对播种面积进行测算，以计算出当地土壤条件和气候条件。同时控制每亩土地株苗的种植数量，以保证小麦的产量和质量满足生产需要。

4、正确使用栽培技术

目前，我国小麦的种植技术依然以散播为主，这一技术最大的特点就是播种效率高，对人力资源的要求也相对较低，只需要花费很短的时间，就能把所有的关键播种工序都做好，从犁地到增加肥力再到具体播种，所有的工作都能在最快的速度下完成。但若要真正将散播技术合理运用在小麦种植的过程中，实现小麦播种的高效化，首先就应当做好有机肥的布施，在确保有机肥在泥土中均匀布置后，再进行小麦种子的播撒工作，并留下总种子的1/3 进行二次播撒。为了保持土壤的紧实度，耕地工作应当使用旋耕的方式进行，在完成旋耕之后，用旋耕的手段进行肥耕，这个技术需要配合旋耕机进行。另外，还可以通过各种的机械来加快小麦的生长速度。

5、做好施肥和农药喷洒

这两种方法对小麦的生长都有很大的促进作用，可以有效地提高小麦的收成，一般来说，当前小麦使用的肥料都是氮肥，但施肥工作也应当根据当地的土壤环境和气候环境进行，否则会在很大程度上影响小麦株苗的正常生长。而在氮肥施用的时候可以适当延后氮肥的使用时间，这能在一定程度上增加小麦穗粒的数量，从而有效提升小麦的整体产量。另外，耕种人员还可以对氮肥的施用次数进行一些有效的改良，将单次施用的氮肥分两次施用，具体来说，就是先在田间施用一次氮肥，施肥比重大概占到总肥料的55%，等到麦苗开始生长的时候，再施用45%的氮肥，这样能有效提升小麦植株对氮肥的吸收率，从而使其在生长的各个阶段，都能更好地吸收来自光合作用产生的有机物。

在喷洒农药时，要尽量减少对小麦造成的伤害，具体的方法是在小麦抽芽后喷洒一次，溶剂应当为适当剂量的杀虫剂，其对小麦的虫害有很好的杀灭效果。另外，在种植中，也应当使用一些植株生长诱导性农药，比如植物调节剂，再和一些叶面肥，这些药剂可以对小麦植株的生长起到很好的控制作用。

三、小麦田间管理要点

鲁西南地区的主要粮食作物是小麦，2021 年，郓城县的小麦种植面积达到了1420,000 亩。春季是小麦生长发育和苗青转换的关键时期，小麦的田间管理是决定小麦能否获得丰产的重要因素。只有进行适当的管理，才可以有效地提高小麦的产量和质量，反之，则会导致小麦的减产和品质的降低。为全面提升郓城县小麦的产量，应当从以下几方面做好小麦的田间管理：

1、麦田镇压保墒

郓城县2021 年秋季降雨多，秋播期间土壤疙瘩多，且土质肥沃，由于郓城县采用了玉米秸秆还田技术，土壤的吊根苗问题严重，土壤颗粒多，土壤的密实性也不高，所以导致了小麦苗的根系无法完全与土壤衔接，从而影响了小麦的正常生长。在春耕后，应当在阳光较好的午间对土地进行碾压，可以增加土壤的水分，促进根与土壤的接触，抑制地上部的旺盛生长，增强小麦的抗逆性。

2、结合苗情实施水肥管理

水肥管理是田间管理中非常重要的一环，它可以帮助小麦充分吸收养分和水分，从而促进小麦的生长。在水肥管理上，相关人员要根据小麦的生长状况，制定合理的施肥方案，提高水肥管理的成效，建立科学的田间管理制度。

①强旺苗麦田

强旺苗麦田是指冬龄前的幼苗在每亩800,000 株以上的时候，由于小麦田里的茎秆太多，很容易发生郁闭，如果不及时控制，很容易造成小麦的倒伏。在幼苗开始发育之前，要用专用的机械来压制幼苗的地上生长，以防止幼苗的旺长，同时也可以对小麦进行生长抑制剂的喷施，实现对小麦地上部分生长的控制。一般选用20%的壮丰安乳油作为生长调节剂，使用标准一般为每亩30 毫升。若在年前出现生长过度、土壤肥力正常、降雨较少的情况，则应在苗株返青后适时浇水，并按每亩15 千克的标准施肥。在高肥力水平的情况下，要采取蹲苗措施，避免发生分蘖现象，并在拔节后期以每亩10 千克的标准施尿素，并进行灌溉。

②一类麦田

这种小麦是指冬小麦在每亩600,000 万株到每亩800,000万株的冬小麦田，这一类的小麦一般在三月底开始追肥，维持到四月初，尿素的用量为每亩15 千克。

③二类麦田

这种小麦田是指冬小麦在每亩450,000 株到每亩600,000万株的冬小麦田，在进入成熟期前，要在小麦上添加尿素，并以每亩10 千克的标准进行施肥，根据墒情情况决定是否浇水。同时，将尿素与磷酸二铵混合施入，按每亩8 千克的标准施入氮肥，既能促进小麦的生长发育，又能提高成穗率。

④三类麦田

这种小麦田是指冬小麦在每亩450,000 株以下冬小麦田，根据土壤的湿度来确定灌溉次数，在生长的中期和后期进行施肥。在返青期，进行尿素与磷酸二铵混合施肥，施用量与二等麦田一样，到了拔节后期，再施一次肥，达到每亩10 公斤的要求，这样既能显著改善小麦的抗逆性，也能确保其稳定的高产。此外在追肥的时候要深施一次化肥，这样可以提高肥料的利用率，在灌溉之前，要将麦穗插入麦垄中，但在具体灌溉时需要注意，对这一类的小麦麦田不能采取大水漫灌的方式，否则会造成麦田积水问题。

3、除草管理

在小麦田间管理的过程中，除草是非常重要的一项工作，它可以防止小麦田里过量杂草的生长，也可以阻止杂草与小麦之间的养分竞争，从而为小麦提供一个良好的生长环境。对此，要选择一种适合的除草材料。在选用除草剂时，要综合考虑田间杂草种类、除草剂的作用，以提高除草效果。双子叶杂草选用5.8%双氟唑嘧胺悬浮剂，按每亩10 毫升的标准施用。而要处理单子叶的杂草，则应采用6.9%的精恶唑禾草灵水乳剂，按每亩80 毫升的标准施用。其次，为使除草工作达到最大化效果，除草人员应当妥善选择除草时机。在除草过程中，要确保气温、湿度在合适的条件下进行，并在小麦拔节之前进行。一般来说，农药喷洒工作的进行应当选择在晴天，时间一般是从早上十点到下午三点，保持室外的气温在8℃左右。在这个时间段内，土壤比较潮湿，这样才能更好的发挥除草药剂的药效。此外，喷洒除草剂的工作应当避开雨天、霜冻天，并与上一次施水的间隔错开3 天以上。最后，合理地控制了除草剂的浓度。在施用除草剂时，要注意调节其浓度，防止其浓度过量，以免对小麦产生伤害，或是影响土壤的肥力。将药液与水进行二次稀释，再将药液均匀地分成两份，最后倒入喷雾装置中进行搅拌。

4、病虫害防控

①小麦蝼蛄

小麦蝼蛄对植株的根茎和幼苗有一定的伤害作用，对地下幼苗的腐蚀会使其根茎变成丝线，从而引起水分流失而死亡。收获作物后要进行深翻，会对蝼蛄的产卵区造成一定的破坏，秋天收割后可以采取大量的灌溉措施，切断蝼蛄的迁徙路线。在小麦种子的处理中，选用50%的辛硫磷乳油，使用0.2 千-0.33 千克的剂量，能有效地防止幼虫的发生，可保持20 天左右。蝼蛄是一种具有趋光特性的生物，根据其特性采取物理控制措施，可以达到很好的控制效果，在麦田之间设置灭虫灯，可以将幼虫聚集在一个地方，然后由人工进行集中处理。

②小麦赤霉病

小麦赤霉病是发生在穗期的一种病害，它会造成麦粒腐烂，使麦田产量减少。在抽穗期，如有病害症状，可用30%多·酮可湿性粉剂处理，以达到110 克/667m2的控制效果。在小麦播种之前，要选用抗病能力强的品种，才能防止病害的发生，同时减少赤霉病的发生。

③小麦蚜虫

麦蚜主要通过刺吸来伤害小麦，使其光合作用受到干扰，不能正常吸收养分而产生谷子，从而造成产量下降。在发生穗蚜后，应选用25%的大功牛噻虫嗪，与瑞公微乳剂混配，可以有效地防止蚜虫产生抗性，以提高防治效果。生物防治是一种可以利用生物间的天敌关系来控制虫害的新技术，通过在麦田间设置食蚜蝇和蚜茧蜂来达到防治麦蚜的目的。在选择生物防治技术时，要注意控制药剂的用量，防止过量施用杀虫剂对天敌产生不利影响。物理防治也是目前小麦蚜虫的重要措施，设置黑虫灯可以吸引麦蚜，把小麦蚜虫聚集到灯边，可以有效地控制害虫的数量。黄板诱杀也是一种常用的物理方法，把黄板放在麦田里，在黄板上涂抹黄油，当麦蚜碰到黄板时，麦蚜就会主动扑向黄板，而黄油则会黏附麦蚜，从而达到诱杀的目的。当麦蚜在黄色板面上的数量较多时，就可以把黄板拿下来替换。

④小麦锈病

小麦锈病是一种非常普遍的小麦病害，它是一种以气体为主要传播手段的病害，它的发生与气温、湿度有着密切的关系，在小麦进入到了返青阶段后，一旦出现连续的低温和降雨，病害情况就会越来越严重。因此必须进行有效地控制，否则很可能在很长一段时间内就会蔓延开来。在小麦生产经营中，应根据不同时期对养分的需求，制定相应的施肥方案，以加强麦苗生长，避免小麦出现早熟的问题。要从根本上控制小麦锈病发生，防治人员必须选用具有锈病抗性的品种，并利用相关的防治技术，对锈病进行科学的控制。在拌种过程中，可以选用60 克-100 克的15%粉绣宁湿性粉剂，并与井冈霉素粉混配使用。在返青和拔节期是控制这类疾病的最好时期，5%井冈霉素以每亩250 毫升的浓度喷洒，以保证药剂的均匀分布，若病害问题较重，则应每隔7 天-10 天再施一次。

5、防倒伏要点

小麦在生长发育中极易发生倒伏，如温度波动大、氮肥施用过多、种植密度过大等，都会导致小麦发生大面积的倒伏，这将严重影响小麦的收成。一旦出现大批量倒伏，总体产量将减少20 到50 个百分点。在分蘖期至拔节前期，应选用瑞侨牌美多索1000 倍液，采用喷施方法，每7 天喷洒一次，以防止发生倒伏。

6、及时收获

在小麦生长的后期，小麦的最终产量会受到自然灾害的威胁，所以，应当采取适宜的手段避免这些问题的发生。适时收割可以有效地防止恶劣天气对小麦造成的不良影响，而采用农机作业可以提高收割效率，降低人工成本。在收获结束后，对小麦进行烘干，并在适当的地方进行储藏，以确保贮藏区的干燥，避免因贮藏环境太潮湿而影响小麦品质。

综上所述，在小麦种植过程中，要结合不同的气候条件和不同的农业生产特征，采取相应的种植技术和病虫害防治措施，制定出能有效提升小麦产量和品质的栽培计划。同时，各有关部门要加强对小麦育种阶段的投入，引进先进的生产设备，提升小麦种植质量，从而促进我国小麦生产全面步入机械化。