浙江松门:市场需求平缓,价格整体平稳
2023-12-29浙江松门水产品批发市场
科学养鱼 2023年10期
本周(9月11-17日)天气状况良好,渔船出海作业较多,渔获上市数量与上周相比小幅增多。9 月16 日12 时,东海迎来全面开渔,渔获供应充足、品种丰富,其中以海虾、中小规格的鲳鱼、海鳗、带鱼及小杂鱼为主。由于近期喜宴较多,市场需求大幅增加,部分中高档冰鲜水产品价格略有上涨。其中,带鱼均价为34.48 元/千克,相比上周上涨1.97%;鲳鱼均价为116.43 元/千克,相比上周上涨2.52%;小黄鱼均价为67.57 元/千克,相比上周上涨0.42%;海鳗均价为13.15元/千克,相比上周上涨5.16%;斑节对虾均价为105.71 元/千克,相比上周下降3.90%;管鞭虾均价为25.57元/千克,相比上周下降3.76%;鹰爪虾均价为50.00 元/千克,相比上周下降2.23%。另外,马鲛鱼均价为30 元/千克、墨鱼均价为50.00 元/千克、梭子蟹(雄)均价为130.00 元/千克、梭子蟹(雌)均价为180.00元/千克,均与上周持平。冷冻水产品和水产干品供应充足,市场需求平缓,价格整体平稳。
若天气状况良好,渔船出海作业多,冰鲜渔获将会显著增多,同时伴随中秋、国庆“双节”将至,市场需求会持续增加,部分鱼价或将稳中有涨。