新农科建设背景下课程思政与现代信息技术融入鱼类生理学的教学改革探究

袁小琛，王菊花，张云龙，丁淑荃，朱若林，金生振，张焱鹏，张志强

（安徽农业大学动物科技学院，安徽 合肥 230036）

在中国共产党第二十次全国代表大会开幕会上，习近平总书记指出，要“全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，其中教育、科技、人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑”。在高等学校涉农专业课程的教学过程中，深度挖掘课程中所蕴含的思政元素，在专业知识培养的同时提升学生的知农爱农意识，将爱国主义情怀和科学使命感融入教学，提升学生对建设农业农村现代化、服务乡村全面振兴的使命感和责任感，激发学生获取新知识的内源动力，是培育高素质社会主义现代化应用型人才的关键核心。

鱼类生理学是水产养殖学科最重要的专业基础课程之一，在水产养殖类专业人才培养体系中占有重要的地位。该课程是以鱼类各器官系统为主线，以组织结构及其生命活动规律为基础，重点涉及血液和循环生理、呼吸、消化、排泄与渗透压调节、神经和内分泌系统等内容，明确各部分生理功能之间的联系，归纳和总结课程基本概念和理论知识。作为生理学的分支学科之一，鱼类生理学的发展历程仅有短短数十年，且鱼类种类繁多、生物多样性丰富，其身体特征和生理功能随生存环境而变化，使得该门学科知识体系复杂、内容分散。传统的鱼类生理学教学方法相对单一，以照本宣科和“满堂灌”的方式生硬地将书本上理论知识灌输给学生，不仅使学生失去学习兴趣，更无法将课本知识与实践问题关联。在“互联网+”背景下，利用现代信息技术，让学生认识学习专业知识的趣味性，完成由“要我学”到“我要学”的过渡，培养学生解决复杂问题的整体意识和高级思维，促进学生高效掌握知识和积极拓展视野，是提升教学效果的重要途径。

前期我们已基于学科的研究动态和最新进展，采用比较和综合的方法，对课程内容进行了新知识的补充和旧知识的扬弃，使鱼类生理学整体的知识体系更加丰富、立体化。在此基础上，本文从培养水产养殖学专业复合应用型人才的角度出发，利用现代信息技术，有机融合思政教育和专业知识教育，对鱼类生理学课程教学内容和教学方法进行了改革探究。

1 以课程思政为引领，落实立德树人的根本任务

在全国高校思想政治工作会议中提出的“以立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人”教育方针指导下，以理想信念教育为核心，以社会主义核心价值观为引领，以全面提高人才培养能力为关键，高校涉农学科在专业课教学过程中全面推进课程思政建设，课程承载思政与思政寓于课程相结合，实现对学生的思想价值指引，以达到立德树人的教育宗旨。在鱼类生理学教学过程中，通过案例式和启发式教学法将思政教育渗透到教学的各个环节，不断提升课程思政育人效果，提升学生对建设农业农村现代化、服务乡村全面振兴的使命感和责任感。

1.1 以榜样为引领，通过案例教学，强化知农爱农情怀教育在介绍中国生理学重大创新产生历程中，以我国著名药学家、2015 年诺贝尔生理学或医学奖获得者屠呦呦及青蒿素的发现为例，讲述屠呦呦执着的科学精神，勤于思考勇于探索的创新精神，以及为国家的需要不计得失勇于献身的精神。1986 年屠呦呦等人研制的青蒿素抗疟药获得我国实施新药审批办法以来的第一个新药证书。2015 年10 月，屠呦呦因发现了青蒿素并成功开发为有效的抗疟药物，拯救了数百万计患者的生命，获得诺贝尔生理学或医学奖，成为首获自然科学诺贝尔奖的中国人。以我国杰出生理学家屠呦呦为榜样，让学生了解我国老一辈科学家是如何把爱国情、强国志、报国行自觉融入到建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴的奋斗之中，培养学生不畏艰辛、勇于探索创新的科研精神、团队协作精神和民族自豪感。

在讲授鱼类生理学课程发展史过程中，深入介绍中国鱼类生理研究成果对渔业生产做出的重要贡献。如1958 年，中科院的先驱们通过注射绒毛膜促性腺激素获得家鱼人工繁殖成功，改变了完全依靠在长江等天然江河中捞取鱼苗的历史，而后由于同位素示踪、免疫细胞化学和放射免疫等新技术的发展应用，我国家鱼人工繁殖理论和技术均得到了突飞猛进的发展，淡水鱼产量大幅度增长，中国淡水养殖产量局世界第一。以我国老一辈鱼类生理学家为榜样，介绍科学家们不懈奋斗的研究史，展示其为祖国发展而孜孜不倦严谨研究的作风，让学生深入感受科研前辈的知农爱农的情怀和求真务实的科研精神，增强学生的文化自信和爱农情怀。

1.2 以专业知识为立足点，通过启发教育，提升学生专业学习的认同感在理论和实践教学环节，深入挖掘各章节、各实验、各知识点蕴含的思政元素，将思政教育融入到具体的教学实践中，使课堂成为专业知识传授的舞台，同时也成为德育教育和价值引领的阵地，润德于无声，起到全面提高学生的思想水平、政治觉悟、道德品质、文化素养的作用。

例如在讲授“细胞的基本功能”一章中肌细胞的收缩功能时，通过横桥坚守岗位的动画展示，再结合近几年国内的防疫抗疫事件，引导学生体会团结一致、众志成城的“横桥精神”；在讲授“神经系统及感觉功能”一章中中枢神经对内脏活动的调节时，介绍中枢神经对内脏各组织器官活动的调节，引导学生了解党对群众的领导，培养学生对党领导的认同感和社会主义核心价值观；在讲授“排泄与渗透压调节”一章中鱼类的渗透压调节方式时，介绍洄游性鱼类历经艰辛回到出生地的过程，强调爱国主义情怀，引导学生努力学习工作，为中华民族伟大复兴贡献自己的力量；在讲授“能量代谢与体温调节”一章中鱼类的体温调节时，介绍2015 年《Science(科学)》杂志上一篇改写鱼类生理学教科书的发现—存在恒温的鱼（月鱼）及其温度调节机理，培养学生的敢于创新、勇于突破的奋斗精神。在鱼类生理学实验教学的过程中引导学生尊重生命、关爱动物，培养良好的伦理素质，强调不怕脏、不怕苦、不怕累的实干精神。

2 以现代信息技术为依托，实现教学质量的提升

现代信息技术的发展促成了“互联网+”教育的兴起，在新农科建设引领下，将现代信息技术与传统教育方法相结合，推陈出新，实现教学手段的智慧化、教学活动的高效化、教学资源的优质化，打造以学生为中心的课堂模式，促进教学质量的整体提升。

2.1 构建以超星泛雅教学平台为载体的在线课程，制定个性化教学设计在借鉴国家精品课程平台的基础上，结合实际教学需求和学生学情，教学团队在超星泛雅平台上建设了“鱼类生理学”在线开放课程，开展线上线下混合教学模式。课前教师在开放课程平台上发布学习任务，引导学生自主学习平台上的视频资源并完成课前测验，加深对课程的理解和记忆。课堂上，教师要对学生课前测验结果进行分析，以了解学生的自学情况，在教学过程中有针对性地解析重点和难点知识点。通过提前设计有针对性的教学方案，保障教师在有限的时间内传授学生更多的知识，进而提高学生对课程内容的掌握程度和学习积极性。

2.2 优选手机App 和雨课堂资源，开展互动式教学模式在教学过程中利用手机App，如3D body 数字化软件（将生物标本进行切割扫描，获取数据再三维重建）等研发互动式的生物信息软件，帮助学生建立空间立体解剖感，理解生物体的细微和深层结构，规避传统农科类生理学中二维图片给学生造成的理解障碍，从而提升学习效果和教学质量。

在教学过程中利用雨课堂开展智慧教学，课前推送学习任务清单让学生明确学习方向，随堂推送知识点问题到学生的手机雨课堂上，限时练习，及时发现知识短板，提高课堂“低头族”的注意力，课堂弹幕和投稿也增强了师生间的互动。基于雨课堂的多元化智慧教学模式，能够提高学生的课堂参与度，激发学生的学习兴趣，实现对教学全过程的动态学习数据的收集和分析，以利于进一步优化教学内容、提升教学效果。

2.3 搭建学习型微信公众平台，延展学习边界以手机为代表的网络终端设备具有广谱性、便携性、时效性等特点，功能全面，可传播完整的教学过程，为个体化、终身化学习体系建立提供了良好的硬件基础。利用微信公众号进行辅助教学，采用趣味性、分享性和互动性的形式，定期推送专业和科普类知识、课程思政材料等，找准学生的兴趣点和学习难点，利用学生的碎片化时间，激发学生自主学习的兴趣，实现教学过程的拓展。另外，学习型微信公众平台将校园学习延展到“无边界学习”，学生即使毕业仍然可以通过公众号进行终身化学习，发挥微信衍生平台的高互动功能以及微信社会网络关系所带来的隐性影响，切实提高人才培养质量。

3 有机融合课程思政与现代信息技术，建设高质量课程教育体系

3.1 制定融合思政教育和现代生物技术的教学大纲在鱼类生理学教学实践中，利用现代信息技术手段将课程思政内容有机融入教学过程，依靠雨课堂、微信公众号等平台传递思政资料，春风化雨、润物无声，以更加趣味、互动的方式开展德育。依托现代信息技术，将思政元素有机融入课程教学实践中，有针对性的进行教学设计，修订教学大纲，坚持全员全过程全方位育人，落实落细立德树人根本任务，推进新农科建设，培养水产养殖学专业复合应用型人才。

3.2 建立更合理的课程评价体系加强师德教育，以德育德，教师应将思想教育和专业实践应用能力融为一体推进，深入挖掘课程内容的德育元素，融会贯通于课堂教学中。同时，建立课程教学团队在思政和现代信息技术融入课程教学方面的指导和考核制度，认真落实备、教、批、辅、考、评等各环节的过程管理。按照“制定目标、实施标准、检查效果、反馈整改”的程序运行，形成循环闭合、持续改进的机制，为课程教学提供质量保障。

4 结 语

鱼类生理学课程教学在本科生人才培养过程中占据重要地位。本研究将知农爱农情怀和科学使命感等思政元素和在线教育平台、互动式教学软件和学习型移动终端等现代信息技术共同融入到教学实践中，其中挖掘的课程思政元素，可以推及到动物生理学、植物生理学、病理生理学等生理学课程体系中，推进新农科建设；利用学习通、雨课堂、手机App 等多种现代信息技术手段，构建在线教学平台和学习型微信公众平台，形成基于现代信息技术手段有机组合的互动式智慧教学模式，可以被广泛应用到涉农专业教学体系中，全面提升教学质量。本改革探究推广价值高，应用前景广泛，对培养创新性强的专业复合应用型人才大有裨益。