留学生创业课程的情景嵌入式教学设计

任宗强，刘庆晗，陈 婷

（温州大学 商学院，浙江 温州 325035）

一、留学生创业课程建设的实践难题

来华留学事业作为我国教育事业的重要组成部分，是提升我国教育质量、增进中外人民的相互认同、增强国家软实力和国际影响力的重要战略举措，也是我国构建全面开放新格局的重要体现。随着我国综合国力快速提升和教育事业蓬勃发展，我国已成为亚洲最大的留学目的地国，截至2020 年，我国高等教育机构在校留学生数超过37 万。2020年，教育部等八部门发布《关于加快和扩大新时代教育对外开放的意见》提出“多措并举推动来华留学实现内涵式发展，把讲好中国故事、传播好中国声音作为教育对外开放的重要内容”。近年来，国内“双创”热潮成为吸引留学生来华学习的新热点，激发了他们学习兴趣和创新思维，也使他们学习生活更丰富多彩，让他们在切身体会中国文化生活的同时，还可以实地实景地践行创业技能。因此，创业教学既是融合中国创业故事与理论知识的结合点，也是让国际师生通过亲身经历更好了解中国创业创新精神、加强文化认同的重要渠道。

由于创业行为本身具有很强的情景依赖性，特别是对于留学生群体而言，存在诸如言语编译和行为观念等跨文化差异，导致创业教育的理论与实践融合问题成为留学生创业课程的重点难点，其中主要存在三个方面突出问题。

（一）文化认知的差异

创业需要引入连贯的社会基础去理解创业行为，而留学生对于国内独特的创业环境比较陌生，缺少身临其境的感悟，对有些创业行为无法理解[1]。以社会关系为例，很多留学生不理解微商广告可以刷朋友圈、点赞有折扣等行为，对关系网络的薄弱认知导致他们很难认同通过这种方式识别商业契机的经验做法。久而久之，留学生也会因为较低的学习效能度而提不起兴趣，主动或被动地游离在创业课程中心之外，成为所谓的“边缘人”[2]。因此，加快留学生对中国文化理念的认同感是推进创业课程建设的关键催化剂。

（二）“学”和“教”错位

相较于中国大学生，留学生的听课学习模式体现出更强的交流主动性[1]，强烈的自我意识可以转化为留学生上课的求知欲，帮助他们从问题中获得思考、反思、比较等学习经验。但由于传统的教学辅导体系对课堂秩序要求较高，而且创业课程本身就没有教科书式的标准答案[3]，留学生在课堂上频繁打断教师进行提问，抛出角度多样、内容犀利的发散性问题的行为，很容易扰乱正常的教学计划而降低授课效率和质量。因此，针对留学生群体的创业教育，应该同时兼顾系统理论的学业帮扶和有效的适应性教学设计，建立一种与“问题”和平相处的包容课堂状态。

（三）学习情景嵌入不足

由于留学生不熟悉我国传统文化与思维习惯，更需要依靠教师生动形象的情节描绘和表达加深对课程内容的深度理解。但国内大部分教师也缺少对国外社会文化的理解，外语口语水平较低，加之在交流方式、肢体表达、词汇俚语等方面欠缺[4]，难以给留学生创造沉浸式氛围的学习情景，而情景的缺失会导致课程结构嵌入和关系嵌入性不足[5]，最终会造成双方知识传递与转化渠道不畅通，影响知识理解与转换过程。针对上述问题，留学生创业教育应该结合创业课程与留学生教学两方面特点，积极探索新的教学理念和方法，重点在于将留学生引入到跨文化情景中理解和认识创业行为。

二、创业情景教学嵌入设计的关键要素

情景学习理论（Situated Learning）强调知识的产生与应用背景，通过参与实践共同体实现知识与经验的双向建构[3]。将情景因素引入创业课程教学，有助于学习者在实践活动当中通过理解行为和强化认知，了解创业内部机理和隐性知识。Jonassen与Land也提出，学习活动应锚定在真实应用或模拟环境中，跳脱“相邻洞穴”的教室，否则获得的仍是惰性知识。因此，创业教学要充分考虑留学生的跨文化特殊情境，强化创业知识情景嵌入，才能使隐性知识与显性知识碰撞出更多火花，加快创业知识的转化效率。对此，我们在设计情景教学中主要考虑目标、内容和方法三个关键要素。

（一）创业情景教学的目标

针对留学生群体的特殊性，创业情景教学目标细化为动力、能力和助力三个维度。

1.动力是指根据留学生创业学习兴趣，充分调动教师与学生双向交互和协作的主动性。例如，主讲教师应该允许且鼓励学生随时提问，响应他们强烈的自我意识和表达欲望，同时通过问答发现学生容易出现偏差的理解区，关注他们学习过程的实际需求。以这种加强沟通的方式，帮助留学生在日常学习生活中增进对创业文化的了解，如温商精神等。

2.能力是指创业教学要以能力培养导向，促进知识向能力转化。尤其是针对打算创业、已经创业或成功创业的学生群体，分阶段分层次地进行创新思维培养和创业能力锻炼的教育[6]。

3.助力是指发挥创业教育的社会价值和意义。强化创业教育的文化软实力，帮助培养社会经济发展所需人才，积极发挥留学人员讲好中国创业故事、传播好中国创业智慧的宣介作用，是构建人类命运共同体、实现共同富裕的时代要求，推动国际化创业和谐共赢和社会文化生活友好交流的有效途径。

（二）创业情景教学的内容

创业情景教学内容主要包括教材选择、素材案例、实践项目以及竞赛、校企合作项目等。

1.教材。教材的选择对组织教学计划和基础理论学习都很重要，会直接影响创业情景课程的教学质量和效果。针对留学生群体，创业情景课程教材应该考虑中西结合，选择国内外认可度较高的教材[7]，促进教和学。另外，创业是一个动态的过程，因此创业教育课程内容也应充分整合MOOC 资料及在线平台资源[8]，确保教学资源的持续优化。

2.教学素材。教学素材对案例的选择要注重典型性与普适性的结合，可以按照创业模式的不同，将素材分为国内案例和国外案例两部分，从而展开比较教学。例如，在组织教学内容时，注重创业前技能、企业创建和企业管理/运行等不同阶段的板块结构[9]，并通过对比国内外案例间差异，突出创业情景的差异、总结出创业共性。

3.为强化理论与实践的融合，引导留学生参与创业项目合作也是情景教学的重要内容。比如，开展大学生创业大赛等校园创业系列活动，让留学生在各种丰富多彩及生动活泼的实践中身体力行[10]，进而加强对创业知识的理解和灵活运用，提升课程教学质量。

三、创业课程的教学方法

创业是一种思考方式、一种问题解决方法、一种智力特质、一种性格特征[8]，创业教学要在把握创业规律的理论基础上，通过解剖创业行为过程，传授创业基本知识和技能，并有意识地启发思考与创新。因此，在选择教学方法上，需要重视学生主动参与性、师生互动性和教师的启发性三大原则。

1.学生主动参与性。不仅强调学生主动、有意识建构的高层次学习方式，更加鼓励学生自己像创业者而非旁观者一样进行思考，亲自体验创业过程中的关键操作任务，尝试并检验自己的创新想法。

2.师生互动性。是指在教与学的过程中，除了传统“教室—教师—学生”的讲授模式以外，更要注重教师授课“供给侧”与学生课程“需求侧”之间的匹配[11]，通过设计良好的交互教学更能让学生学会综合运用所学知识分析问题、解决问题[12]。比如针对创业具体问题进行共同探讨，可以通过角色互换、公关答疑等方式解析问题，让学生思考更契合社会实际需求。

3.教师启发性。是引导学生分析行为背后的逻辑，通过对事件重新解释形成一种实践与理论交互机制。案例式教学、实验型教学、项目教学、角色扮演等都是情境创设的有益做法，也可拓宽教学模式，比如引入创业家现身说法、风投模拟答辩等多种方法灵活组合。

四、创业课程的情景嵌入教学设计步骤

创业教学有别于真实的创业实践和传统课堂教学，它是一个从实践抽象出理论，再把理论具象化以指导实践的循环过程，为此，设计者提出从识别、建构、转化和整合四个步骤逐步构建情景学习环境，将留学生引入这种构造情景（artificial situation）中理解、实践，活学活用地分析问题、创造性解决问题（表1）。

表1 情景嵌入教学设计步骤

（一）识别阶段

识别阶段主要是界定创业基础条件并识别出关键要素。作为后续构建创业情景的基础，识别阶段可以帮助留学生理解创业项目背后的社会、技术以及经济等条件。例如，在快捷支付、信息传递、城镇化水平等领域获得成熟发展后，中国互联网产业以及餐饮服务业的交融催生出美团外卖、饿了吗等平台；全屋智能定制的创业型企业也在智能家电、集成网络技术成熟后如雨后春笋般涌现；民宿创业则与中国当前经济发展水平和人们高质量生活观念变化相关。识别各个基础条件并且分类归纳其对创业开展的影响，确定哪些是宏观变量或微观变量，哪些是内生性因素或外生性因素，有助于他们在创业过程或者置身体验中抢抓最佳契机。

（二）建构阶段

建构阶段旨在帮助学生理解掌握上述条件之间的因果关联，需要将创业历程进行全景分解展示，从机会识别、资源筹备、市场扩展、资本融资到团队组建、厂房建设等，并选择特定主题映射到社会现实背景。在教学方法上，可通过视频、照片以及采访等多媒体形式对某个创业案例进行解剖，或组织校外实训活动提高学生认知感受；在教学内容上，可通过分阶段的角度，系统讲述创业企业在各阶段的主题目标及行为。以瑞幸咖啡为例，研究者让顾客和店员讲解人们消费咖啡的原因和偏好，从而区别国内外不同的咖啡交际文化，因此星巴克的市场占有份额丝毫不影响瑞幸咖啡的生存和扩张。通过这样系统的解构和建构教学模式，能为留学生学习创建一个由感知体验到启发认知的创业情景，加深对创业的认识理解。

（三）转化阶段

转化阶段是基于全景建构创业模型，根据指定教学议题，结合管理学、金融学、心理行为学等理论视角进行问题剖析，深入理解行为背后的逻辑，并将各个知识点串联组成一个完整的理论脉络或知识体系。通过对比中国和国外的风险投资市场，可以判断各种融资策略对其创业的利与弊，从而理解创业企业的决策。因此，转化主要是将实践行为通过理论描述与抽象思维，把握事物发展的内在机制，归纳出规律性的解释，学会从理论视角解释创业现象，避免学习停留在感性认识的层面，引导学生从具体到抽象的过程中搭建综合化的知识体系和创造性思维的能力。

（四）整合阶段

整合阶段是在解构创业行为过程和特征分析的基础上，通过实践与理论的结合形成新的理论框架的过程，引导学生结合各自国家的国情和自身经历进行开放式讨论。教师指导在该阶段发挥着举足轻重的作用，首先，要将学生的发散性思维和观念导向现有创业理论中。如可以结合蒂蒙斯的创业机会、团队与资源三要素模型，或者商业模式创新、交易成本理论等模型展开讨论，揭示创业背后的逻辑机理，总结并提炼出新的理论点。其次，教师要启发学生独立进行创造性思考和迭代反馈，总结创业规律性特点，形成具有普适性的创业知识，从而提升学生的创业知识积累和创新能力。

五、结语

本文基于创业教学实践和情景学习理论，针对留学生创业课程提出四步情景教学设计，旨在有效提升留学生在跨文化背景下的创业课程学习效果，培养他们的创业认知与创造性思维能力。在创业情景教学应用中，我们也注意到两个关键点：一是要控制好教学节奏，要逐步在课堂上营造并展现创业情景，然后采用启发式、互动式教学方式，引导留学生沉浸到创业实际情景，将理论映射到创业行为过程中，从而启发学生反思、检验理论并得出创造性结论。二是要尽可能组织跨学科的学习讨论，鼓励学生参加座谈、讲座、论坛等第二课堂的集体活动，通过多学科碰撞激发学生多元的创造性思维，创造出与市场需求、技术进步、时代发展相符合的产品和服务项目。