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矮化自根砧密植苹果园郁闭原因与解决办法

2023-12-18户卫焉

西北园艺(果树) 2023年6期
关键词:自根矮化砧挂果

户卫焉

苹果矮化自根砧密植栽培是近年来大力推广的生产模式,具有早丰产、易管理、见效快等优点,初期具有很好的效益。 但是,随着树龄的增长,一些问题渐渐暴露,其中果园郁闭问题最为突出。由于技术管理等因素,矮化自根砧密植苹果园进入盛果期后往往急速进入郁闭状态,果园通风透光差,导致难成花、品质差,经济效益下降。笔者结合近年生产实践,就矮化自根砧密植苹果园郁闭原因进行了分析总结, 提出了针对性解决办法。

1 郁闭原因分析

1.1 栽植不规范 采用矮化自根砧密植模式,苗木栽植是关键一环。 根据经验, 采用宽行窄株,3.5~4 m×1.2~1.5 m 的株行距比较合理,即3.5 m×1.5 m 或4 m×1.2 m。 但有些生产者为了充分利用土地,常以3.5 m 的行距搭配1.2 m 的株距, 极限的行距配备极限的株距导致每亩栽植苗木增加31 株, 为以后果园郁闭埋下隐患。笔者调查发现,3.5 m×1.2 m 的果园, 栽植第4年就出现郁闭问题, 株间枝条交叉严重, 树冠下透光率不到20%(果树形花透光率标准为25%~30%)。

1.2 矮化砧选择不合理 根据致矮程度,矮化砧木分为全矮化砧和半矮化砧, 半矮化砧(如G935、青砧1 号等)长势强,矮化效果中等;全矮化砧(如M26、T337 等)矮化效果好。有些果农在建园选择苗木时,只重视品种选择,轻视矮化砧木选择。 相比较而言,选择半矮化砧建园,栽植密度就要小一些, 如果仍然按照全矮化砧苗木的密度栽植,果园可能很快就会进入郁闭状态。

1.3 传统观念不可取 传统果园管理观念是“先长树, 再结果”, 幼树期果园以营养生长为主,认为果树要达到一定的树龄才能开始挂果,首先要让树长到一定高度, 待树形培养到位后再促进生殖生长,前3 年基本是在培养树形。矮化密植园的管理观念是“边生长,边挂果”,建园第2 年就开始零星挂果,同时培养树形,达到营养生长与生殖生长的平衡, 这样就能尽快产生效益。如果前期只追求树形,容易造成树势过旺,一进入挂果期就出现郁闭问题。

1.4 树形管理不到位 矮化密植果园的树形以高纺锤形和纺锤形为主,生产实践证明,纺锤树形具有易管理、 易丰产、 光能利用率高的优点,是矮化密植果园首选树形。这种树形对整形修剪技术要求高, 标准的高纺锤形要求树高3.5~4 m, 主干上螺旋状分布结果枝35~40 个,冠径控制在1~1.5 m, 要把结果枝培养作为重点,利用拉枝等技术手段控制树冠大小。但在生产中,常因为拉枝控冠技术不到位,拉枝未达到要求角度,造成结果枝过长,枝条交叉生长,导致果园郁闭。

2 郁闭问题的防与治

矮化自根砧密植果园一旦出现郁闭现象,就会造成一系列问题, 比如成花难, 花芽质量差;结果枝组外移,果实内膛空虚,产量下降;果实品质差,果园病虫害多发。建园规划时就要考虑后期果园郁闭问题,从而采取有效管理措施。

1)合理密植。科学规划栽植密度,严格按照矮化自根砧建园标准要求和果园立地条件确定株行距。 栽植行距3.5~4 m,株距1.2~1.5 m,株行距科学搭配,行距3.5 m,株距就要达到1.5 m;行距4 m, 株距根据情况控制在1.2~1.5 m 之间,平均每株树占用空间5 m2,每亩栽植130~140 株为宜。

2)科学选择砧木和砧穗组合。 自根砧密植建园砧木的选择非常重要, 栽植密度要根据砧木的性状来确定。全矮化砧矮化效果好,树体生长缓慢,可加大栽植密度,半矮化砧苗木则要适当减小密度。 具体见表1。

表1 不同砧木矮化密植栽培适宜的株行距

3)转变生产观念。 矮化自根砧苗木的优点就是树势易控制、易丰产、易管理,通过密植栽培能在短期内产生良好的经济效益, 因此应秉持“边生长,边挂果”的管理观念,在保证经济效益的同时,通过结果平衡树势,使营养生长与生殖生长达到平衡, 只有这样才能从根本上解决矮化自根砧密植果园郁闭问题。

4)加强技术管理。 主要做好“三控”,即控冠、控高、控枝,具体如下:

控冠: 按照高纺锤形要求, 冠径保持1~1.5 m,主枝长度0.8~1 m,生产中一方面应通过拉枝改变角度,将主枝角度拉至100°~120°,呈下垂生长状态,减少交叉;另一方面冬剪时对过长的多年生主枝进行短截,6—7 月份对当年生主枝延长头进行摘心和重剪处理。 同时也可以结合夏季修剪把过多的无效枝和背上枝剪除,或进行扭枝处理,提高树体透光率。

控高:树高要和行距结合起来考虑,树体高度不超过行距或小于行距, 才不会造成遮光问题,比如采用高纺锤形的果园,树高控制在3.5~4 m 合适, 冬剪时可用弱枝带头或夏季通过拉枝弯头控制高度。

控枝: 严格控制主枝数量也是改善果园郁闭的方法。 标准的高纺锤形要求主干上着生35~40 个主枝,枝间距保持25 cm 为宜,螺旋状分布,彼此之间不交叉、不重叠,单轴延伸,最大化利用空间。

5)郁闭园合理间伐。 矮化自根砧密植果园出现郁闭问题后,通过其他手段解决不了,就需要采用间伐的办法——隔一挖一或隔二挖一——降低栽植密度,解决通风透光问题。间伐虽然在短期内对生产效益会产生一定影响,但从长远来看是一个行之有效的办法。 通过间伐降低密度后, 可加强对保留株的主枝培养和扩冠工作, 让保留下来的树体向有效空间进一步延伸,增加结果枝组数量,提高单株挂果量,使间伐后的果园在短期内恢复到间伐前的产量。

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