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中国传统音乐在茶艺表演中的价值及运用

2023-12-14宋钰琪

福建茶叶 2023年10期
关键词:欣赏者茶艺茶文化

宋钰琪

(信阳农林学院,河南 信阳 464000)

近年来,以茶文化作为主题的旅游项目及高职院校中开设的茶文化专业日趋增多,人们逐步意识到茶文化的珍贵之处,标志着我国茶文化的复兴。茶文化热潮的到来,也将茶艺表演带入了人们的视野,作为茶文化传承与发展的主要表现形式,茶艺表演受到了现代人的青睐。自古以来,茶艺表演都善于用背景音乐做衬托,而中国传统音乐在茶艺表演中的运用更是历史悠久,甚至已成为增强茶艺感染力与思想内涵的关键之笔,因而探讨中国传统音乐在茶艺表演中的应用价值及路径具有现实意义。

1 茶艺表演的内涵阐释及中国传统音乐应用于茶艺表演中的优势

1.1 茶艺表演的基本内涵

茶艺表演实质上就是泡茶的整个过程,且在泡茶时赋予艺术化的表演,使其赏心悦目。中国作为茶叶生产大国,一方面得益于我国的自然环境条件非常适合生产茶叶,另一方面归功于我国历经长期发展而形成的一整套适宜茶叶发展的成熟模式。我国的茶叶历史数千年之久,积淀而成了苏州香味茶、云南普洱茶、福建乌龙茶、杭州龙井茶等一系列品牌,这些国产茶品牌甚至在国际中也享有较高声誉。与此同时,茶叶在种植生产、加工制作、储藏销售、茶叶品茗等一系列过程中,逐渐汇聚成独具特色的文化特性——茶文化。从宏观视域来看,茶文化涵盖的内容十分广泛,包括茶道、茶学与茶艺表演等。其中,茶艺表演起源于唐朝,发展鼎盛时期在宋朝,明朝得到改良,清朝之后空前发展。

1.2 中国传统音乐应用于茶艺表演中的优势

在波澜壮阔的历史洪流中,无论是现存的中国古代文献资料,还是得以遗留下来的画作等,均可以从中发现茶艺和音乐相互结合的现象。茶艺表演和中国传统音乐在性质层面具有一定的近似性,中国传统音乐的唯美、典雅、朴素与纯净等特征,同茶艺表演所要展现的特征相互吻合。因此,作为我国民族文化的两枚瑰宝,茶艺表演与中国传统音乐的互融,不仅可以通过音乐载体将茶艺表演中所蕴藏的深厚茶文化彰显出来,让欣赏者在感观层面与精神层面获得双层体验,而且能够让原本单一化的茶艺表演更为多元化,营造出浓厚的茶艺表演氛围,从而将茶艺表演所包含的艺术结构层层展示出来[1]。另外,中国传统音乐在茶艺表演中的合理融入,更容易调动欣赏者在心理、情感与思想等方面的共鸣与反应,尤其能够引发其丰富的联想与想象,促使整个茶艺表演更为饱满与丰厚,艺术效果也更佳。

2 中国传统音乐与茶艺表演之间的互动联系

2.1 中国传统音乐与茶艺表演的互辅互成

音乐是全世界人民的音乐,没有国界之分。中国传统音乐归属于中华文化的一部分,同时也是孕育其他文明的重要载体,在中国传统文化衍生出其他多种文化的过程中,还会不断与这些新文化进行融合及发展,最终形成其别具一格的文化特质。从宏观视域来看,中国传统音乐与茶艺表演的发展往往受到民俗、经济、信仰、社会、语言、文化等多重因素的影响,尤其受地域环境影响较大,从全国不同区域保存的各具特色的传统音乐风格与茶艺就可略知一二。同时,借助各种各样的茶叶与茶具的茶艺表演,向受众传递着茶艺术与茶文化,通常在以茶会友或者组织品茶、赏茶等活动时,不会过多地进行语言交流,而是用心去感悟和品尝。立足统一文化本源的中国传统音乐文化与茶文化,将茶艺表演和中国传统音乐捆绑在了一起,使两者在茶艺表演中互辅互成。对此,我们应明确了解中国传统音乐和茶艺表演之间的密切关系,并能够透过茶艺表演与中国传统音乐互为配合的外在表象,细心感悟植入其中的中国传统音乐艺术和茶文化艺术的独特魅力。

2.2 中国传统音乐与茶艺表演的韵律共性

中国传统音乐的音律与茶艺表演的节奏,无论是抑扬顿挫还是婉转曲折均由表演者的心力进行调节,因而音乐及茶艺表演的艺术美感需要经本心再传递给他心,以此达成天人合一之境[2]。追根溯源,音乐、茶艺和生命的境界实质是相通的,唯有将声乐与茶艺表演根植于本身生命的感悟与冲动之中,才能够创造出更具震撼力与冲击力的作品。文化根基深厚的中国传统音乐与茶艺表演,始终追求心灵触动、情感丰富及韵味十足,也极为注重天人合一的自然观与宇宙观,强调精神修养与情感价值的统一。在茶艺表演过程中,欣赏者往往会在自己的时空中进行感悟、回味与畅游,因而茶艺表演可以通过艺术呈现将音乐和品茶艺术用更为具象的方式表达出来,促使欣赏者不但能够通过茶艺表演丰富自身的文化素养与精神世界,而且可以提升自身的综合素质与整体形象。所以,在茶艺表演中融入中国传统音乐,犹如给茶艺表演注入了灵魂,使得茶艺表演更具思想性、内涵性与艺术性。因此,中国传统音乐与茶艺表演在韵律方面存在共性,属于互为衬托的关系。

2.3 中国传统音乐与茶艺表演的精神共振

中国传统音乐与茶艺表演作为华夏民族精神文化的积淀与结晶,也是向世人传递信息的重要载体。将茶艺表演与中国传统音乐有机结合,更能挖掘茶艺和中国传统音乐艺术中的思想内涵与文化意蕴。然而,由于欣赏者、茶具、茶艺师等不同,包括外部环境、感悟能力与自身情绪等方面的差异,导致人们在欣赏茶艺表演以及品茶的过程中,会对茶艺表演的内涵理解有所不同。但中国传统音乐的柔性介入下,却能够最大化降低这种差异性,因为茶艺表演与中国传统音乐均具有丰富欣赏者内心世界的功能,当把中国传统音乐缓缓融入时,茶艺表演者的举手投足都会更容易牵引欣赏者的心弦,激发其情感共鸣,促使欣赏者在茶艺表演与音乐旋律中感知心灵的触动与洗礼[3]。另外,欣赏者在观赏茶艺表演和品茶的过程中,还能随着跌宕起伏的音乐进入艺术之境,有助于提升其艺术鉴赏与审美能力,并能从传统音律伴随下的茶艺表演中理解与感受到更深层次的茶文化精髓。

3 茶艺表演中融入中国传统音乐的价值诠释

3.1 社会功能

从本质上讲,任何艺术都具有一定的社会功能。中国传统音乐在茶艺表演中的融入作为一种艺术形式,同样具有相应的社会功能。第一,欣赏者通常都是结伴而行,如果在茶艺表演中应用中国传统音乐,则可以为欣赏者制造共同话题,或者为其找到谈话内容的合适切入点。在这一过程中,中国传统音乐可以让欣赏者自发形成群体性认同,并由此产生凝聚成效与集体效应,这种独特的组织功能主要源自于中国传统音乐本身所拥有的引发欣赏者审美共鸣与情感共振的功能。第二,表演者和欣赏者相互之间也有互动,作为欣赏者而言,其不但可以欣赏茶艺表演与中国传统音乐,而且可以围绕其中潜藏的问题进行咨询等。在这一环节,欣赏者和表演者间会产生相互尊重、友好和谐的关系,而这种互动关系则会给欣赏者带来舒适、和谐、亲切的良好体验。第三,茶艺表演者与中国传统音乐表演者间也会频繁互动,尤其是恰到好处的互动可以进一步增加茶艺表演和中国传统音乐演奏之间的默契程度。因此,在茶艺表演中合理应用中国传统音乐可以发挥不容忽视的社会作用。

3.2 娱乐功能

对于当下的社会大众来讲,无论是欣赏茶艺表演又或者是饮茶,其根本目的都在于获得更好的审美体验,同时放松身心。而将中国传统音乐应用于茶艺表演中,一方面可以提高茶艺表演的艺术审美价值,另一方面则增能够丰富茶艺表演的娱乐性功能[4]。具体而言,中国传统音乐在茶艺表演中的应用,所彰显出来的娱乐功能通常表现在以下几点:一是让欣赏者处于身心放松的休闲状态中,且能够在消除欣赏者紧张感与拘束感、延展欣赏者自由感的前提下,引导欣赏者更加投入地欣赏与感受茶文化、中国传统音乐文化的艺术魅力和文化魅力;二是为欣赏者提供更为个性化的服务,由于受审美差异、文化修养差异等因素影响,欣赏者在欣赏茶艺表演中所产生的审美感受也会存在差异,因而在茶艺表演之前选用中国传统音乐的过程中,通常会择取欣赏者耳熟能详的传统音乐曲目,并同时会兼顾传统音乐旋律的艺术性与高雅性。比如,针对审美能力较高的欣赏者,会推荐底蕴深厚、内涵丰富的中国传统音乐,以此增强茶艺表演的感染力与艺术价值,从而满足各类欣赏者的审美需求。

4 中国传统音乐在茶艺表演中的运用路径

4.1 茶艺表演中的中国传统音乐选择契合周边环境与表演形式

茶艺表演本身具有丰富的设计风格与表演形式,对于任何一种茶艺表演类型而言,契合周边环境和表演形式极为重要。如果茶艺表演与所处环境、表演形式不相协调,则茶艺表演的效果就会差强人意,欣赏者也必然无法全面感受到品茶的艺术美与意境美。相反,如果开展的茶艺表演与四周环境相和谐,并能通过合适的表演方式予以展现,特别是背景音乐的选择也能恰到好处,则不仅可以让欣赏者心静、神静,而且能让其随着音乐的律动自然融入茶艺表演之中,达到人与茶的和谐统一境界,并获得真正的艺术享受。所以,在茶艺表演中,中国传统音乐的应用需要结合周边环境与表演形式进行选择与编排。例如,茶艺表演前期阶段,需要精心考虑室内外、人多少、有无植物、建筑物内又或是自然山水中等环境因素。以室内环境为例,茶艺表演中中国传统音乐的应用,需要分析是古典装修还是现代装修,色彩古朴还是新奇等,唯有与周遭环境相协调的背景音乐,才能让茶艺表演者更为入境入情地进行表演,欣赏者也才会被表演所打动,进而产生事半功倍的效果。如若在自然山水环境中进行茶艺表演,则可以选择接近自然的中国传统音乐,这样茶、茶艺、音乐、人与自然就会形成自然合一的状态,也会使得茶艺表演更为真实与自然[5]。另外,在茶艺表演过程中,通常茶艺表演者并非仅展现茶艺这一项内容,而是还会穿插书法、绘画等其他类目的艺术表演,因而在选用中国传统音乐时就需要将这些附加的艺术表演形式参考其中,确保茶艺表演整体如行云流水、畅快且自然。

4.2 茶艺表演中的中国传统音乐选择切合茶种类

茶艺表演形式多样,从茶种类视角可分为花茶、绿茶、红茶等茶类的茶艺表演。其中,不同的茶叶种类无论是工艺还是茶性甚至是冲泡方法等都会有差别,进而演绎出各具特色的茶艺表演风格。所以,在实施茶艺表演时,需要紧扣茶叶种类、冲泡手段等选用中国传统音乐,以确保茶和音乐能够互为映衬。以绿茶为例,绿茶本身淡雅、清新,绿茶的茶艺表演也是十分的简捷明快,表演者的整体动作往往极尽柔美,故而在选择中国传统音乐时,要尽可能地采用旋律轻快、节奏分明的曲目,如古筝与笛这两种中国古代器乐,古筝的清澈音色与笛声的圆润相结合,同绿茶的茶艺表演更为协调,也更能显示出绿茶的茶艺表演特色。比如,在华农绿针的茶艺表演中,就可以灵活选用《平湖秋月》《姑苏行》《高山流水》等中国传统音乐,这些明快、悠扬的曲目,能够更加衬托华农绿针醇香清澈的意味,并助使欣赏者用心感受淡淡的绿茶在净澈水中慢慢舒展开来的意境美;再如汤色艳丽、香味浓厚的红茶,在红茶类的茶艺表演中,如果能够择取《出红莲》《梅花三弄》等中国传统音乐曲目,则可以充分烘托红茶的秀丽与红艳、生动与幽香之美;还有乌龙茶的茶艺表演,由于乌龙茶与其他茶品类相比,其茶艺程序更为复杂,因而也更具表演性,在选择中国传统音乐时需考虑文化内涵深厚的曲目,《春江花月夜》这首古典音乐就能很好地衬显乌龙茶茶艺的舒缓与文化底蕴;在花茶类的茶艺表演中,原本花香与花茶紧密结合的状态下,如果能够用《好一朵美丽的茉莉花》《茉莉芬芳》等中国传统音乐做背景曲目,则可以更显花茶的芬芳与美丽,为欣赏者创设无限联想。由此可见,茶艺表演中的中国传统音乐应用,对茶艺表演发挥着极为关键的辅助功能,而合适的曲目选择更能增添茶艺之美。

4.3 茶艺表演中的中国传统音乐选择贴合民族风俗

茶艺表演是我国各族人民都赖以钟情的艺术形式之一,但由于不同民族的饮茶习俗与方式等不尽相同,因而其茶艺表演也是风格迥异,如藏族人民的酥油茶艺表演、客家人民的擂茶艺表演等[6]。同时,不同民族在举行茶艺表演时,还会配以民族服饰,选用的背景音乐也多以本民族的传统音乐为主。所以,茶艺表演中的中国传统音乐运用,将民风民俗纳入考虑范畴十分必要,也只有选用符合民族特色的中国传统音乐,才能突出不同民族的茶艺表演风格,增加茶艺表演的民族风味。

综上所述,进入现代社会以后,随着经济生活水平的提升,人们的精神追求也愈来愈高,雅致的、放松的茶文化也随之参与到现代人的日常生活当中。茶艺表演作为茶文化的主要外显方式,越来越受人们的欢迎。其中,音乐和茶艺相结合的历史由来已久,这对于开始从精神层面与心理层面回归本源的国人而言,也自然而然地予以传承,特别是更添古色古香之韵味的中国传统音乐和茶艺表演的搭配组合迅速成为新风尚。因此,明晰中国传统音乐在茶艺表演中的价值,开辟更为多元的中国传统音乐在茶艺表演中的应用路径,无论是对我中国传统音乐文化还是茶文化而言都具有深远的影响。

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