稻“长”在鱼塘上

吴向辉

近日，在河南省息縣长陵乡瓮楼村立山农业专业合作社的养殖基地内，负责人瓮立山忙着和工人们拉浮床、割稻子、装车运输。

据瓮立山介绍，合作社流转土地200余亩，除了栽种果树和养鸡、鸭、鹅外，还开挖了80亩鱼塘，养殖鲈鱼6万余尾，以及黄鳍鲷、黑鲷、鳜鱼、澳龙等。

2019年，该合作社建成占地2900多平方米的养殖大棚，安装了30个圈养桶，通过陆基圈养桶循环水养殖模式不仅大幅提高了产量，而且还让原本生活在海水里的黄鳍鲷、黑鲷等在这里安了家，经济效益比传统池塘养鱼提高不少。

作为当地致富带头人，瓮立山深知要发展好农业必须依靠科技支撑。该合作社通过多方联系，得到了多家农业高校和科研单位的支持，成为推广水产健康高效养殖技术的示范基地。今年5月下旬，在河南省大宗淡水鱼产业技术体系专家团队的指导下，该合作社尝试在圈养桶和部分传统鱼塘上进行浮床种稻。

“水下养鱼、水面种稻是一种生态种养共作新模式。该模式不仅可以净化养殖尾水，而且可使养殖水面的水上空间和水中富余养分得到有效利用，实现了一水两用、一塘多收、粮渔双赢。”河南省大宗淡水鱼产业技术体系岗位专家、信阳农林学院杨治国教授说，好水才能养好鱼，在水产养殖中，必须解决养殖过程中产生的水体污染问题，对养殖尾水进行净化处理才能实现可持续发展。

“这个水上浮床是水稻生长的载体，每块浮床规格为1.28米×1.28米，共有16个营养钵，平均每块浮床栽种620株水稻。在每个圈养桶里放3块浮床，面积占水面的10%。”杨治国教授详细介绍，同传统种植水稻不同，将水稻种植在浮床上，其根系生长于水中，可吸取氮、磷等养分，对改善生态环境、减少水体污染有着积极作用。

杨治国说，鱼塘种稻好处很多，两者互不干扰又相互利用。“水稻利用了鱼塘的水面空间以及含有丰富营养的塘水，全程不打农药不施肥，种出来的稻谷更生态、健康。浮床覆盖鱼塘的面积控制在20%以内，不会影响到鱼的生长。通过试验，水稻亩产约为1500斤。”

相比额外多收一季水稻，更让瓮立山欣喜的是该模式节约了水和电。瓮立山算了一笔账，过去30个圈养桶要2天换一遍水，采用稻鱼种养模式后，水质得到了很大程度的净化，现在3天换一遍水，养殖用水和用电节约了三分之一。“30个圈养桶，一个月能节水9000立方米、节电1500度。一个月就能节省电费1400多元，一年就是16000多元，这省下的钱可都是真金白银的纯利润呀。”

“鱼塘种水稻不施肥不打农药，因为植株分散在水面上也很少有病虫害，可以说是完全的绿色生态，种出来的米质也肯定比大田里的要好。我已注册了商标，正在设计包装，准备按高档礼品稻米来销售。”说到鱼塘种水稻，瓮立山满怀信心。（据《河南日报》）