课程视角下幼儿园自然资源的开发与利用

■文/宜兴市进修幼儿园 欧莉君

随着课程游戏化的推进，自然资源在幼儿园已得到有效利用，如何更好地发挥自然资源的作用，提高其利用的广度和探究的深度？如何让幼儿园内的自然资源成为课程的载体，成为幼儿发展的生长点呢？我园进行了以下探索。

一、园子里有什么——师幼共建园本自然资源库

《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：“环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。”幼儿园里到底有哪些自然资源呢？

（一）教师可以做什么

1.调查统计，挖掘可利用的资源

通过调查统计，能不断丰富教师对自然资源的知识储备，做到心中有数，并在幼儿探究过程中给予支持和帮助。以构建幼儿园植物资源库为例。教师围绕资源名称、图片、数量、发现地、可能的发展价值等五个要素进行调查并绘制相应的资源地图。除了植物，幼儿园的昆虫、小动物、沙、水、土、石都可以成为自然资源库的组成部分。基于现有资源和不同年龄段幼儿的发展特点，通过现场勘查幼儿园的自然资源，研判资源价值，对预设游戏和课程进行研讨，从而让教师关注幼儿园资源，对游戏和课程的组织与实施更加胸有成竹。

2.设定计划

当教师以儿童视角去思考幼儿的兴趣和需要，预想幼儿产生各种活动的可能，就会发现更多的课程资源。例如，我园有三棵紫藤花，一棵缠绕香樟树生长，一棵倚着花架生长，还有一棵没有搭建支架匍匐在地。紫藤茎的不同样态，紫藤开花的样子，紫藤花的用途，会不会引发幼儿的兴趣呢？如果幼儿有兴趣，教师又该如何回应和推进幼儿的探究呢？因为教师心中有了计划，在紫藤开花的前后，散步、户外活动时，引导幼儿去观察和探究，逐渐生成了紫藤花开的班本课程。幼儿观察紫藤的花、叶，探究三棵紫藤不同的生长方式，品尝紫藤花美食，绘制赏花路线，寻找园外的紫藤花，留下紫藤花的美，又从探究紫藤花生长支架拓展到对不同树干的探究。由此，有关紫藤的信息逐渐丰富，资源的利用也走向深入。可见，当教师逐渐具备课程资源意识，就会带着专业的眼光去发现和审视周围一切事物中蕴含的教育价值。

（二）幼儿可以做什么

幼儿是资源的最终服务对象，幼儿获得经验的过程是将已有经验与新经验进行链接的过程，如何引发幼儿主动建构新经验，让幼儿参与资源收集是一个有效的途径。

1.利用散步、户外活动等时机观察自然界的变化

教师鼓励幼儿捡拾落叶、果实、树枝，靠近观察无危险的小动物，通过这类活动引发幼儿对自然的探究兴趣，是资源收集的初步体验。

2.追随幼儿的兴趣、话题，进行深入探究

春天到了，教师请幼儿说说幼儿园里的新变化。幼儿分享说：“幼儿园有好多花开了。”教师抓住这个契机追问：“到底哪些花开了？”“这种花有几棵？”“它们有什么不同？”师幼合作设计了调查表，幼儿以小组为单位，在幼儿园开展自主实地调查，并逐渐绘制出园内花树的资源地图。通过师幼共同参与，实现了幼儿园自然资源的广泛收集和深入探究，在长期的积累中，资源库和资源地图也不断得到了系统化完善。

二、园子里的课程——幼儿园既有资源的有效利用

怎样将资源变成课程资源，发挥其教育价值，需要教师立足儿童视角，用敏感的心观察幼儿的言行，追随幼儿的问题，走进幼儿的生活。

（一）植物资源的开发利用

幼儿园园本自然资源库中，最多的就是植物资源，其中既有固定不变的景观花草树木，也有不断变化的种植园地、班级自然角中的植物。当教师关注幼儿的兴趣点，就会挖掘更多潜在的教育资源，生成更多有意思、有意义的课程。

中班幼儿种了一盆草莓，幼儿每天都在盼着它长大，可是草莓为什么长不大？什么肥料比较好呢？幼儿查了又查，有的说可以自己做肥料，小猪佩奇的爷爷就会堆肥。水果皮、厨余垃圾、落叶，选哪种材料堆肥呢？幼儿一起来投票，水果皮堆肥获胜，大家选择了幼儿园经常吃的苹果、橘子、香蕉这三种水果皮。了解堆肥知识的家长给予支持，带来发酵用的红糖、EM 菌等，三类堆肥桶放哪儿呢？肥料堆好需要多长时间？过了一段时间，幼儿发现堆肥桶变得鼓鼓的，有的甚至已变形，为什么瓶里气不一样多？幼儿发现橘子皮和香蕉皮放得多，产生的气体就多，加了红糖的桶里气体也比较多。EM 菌发酵两个星期后，幼儿发现放了EM 菌的堆肥瓶里有黄黄的液体流出来了，原来EM 菌是很厉害的帮手，加快了发酵的速度。堆肥闻起来是什么味道？堆肥用不掉怎么办？小草莓怎么分？草莓苗是怎样从一棵变成多棵的？课程在幼儿的问题驱动下逐渐走向深入。

种植活动中，伴随着一张张调查表、一张张记录图的出现，幼儿收集的资料逐渐增多。他们把这些课程资料装订成册，制成课程图书投放在阅读区。这些过程性资料变为有价值的收藏，供幼儿继续分享和交流。另外，教师将种植中收获的农作物、果实、有用的根茎叶投放在各个区角，让幼儿在区域中尽情玩耍。

种植成为有温度的活动，在种植过程中收获的不仅是知识经验和能力，还有情感。幼儿通过种植园这个载体，与大自然中的生命展开对话，将《3—6 岁儿童学习与发展指南》提出的“亲近自然，喜欢探究”“具有初步的探究能力”“在探究中认识周围事物和现象”等培养目标有效落实在这一方小小的、充满希望的土地上。

（二）动物资源的开发利用

虞永平教授在《饲养区（角）与幼儿园课程》一文中提到：“要让幼儿珍爱生命，就应该让幼儿去感受和了解生命。”喜爱小动物是幼儿的天性，饲养活动既是幼儿获得有关动物经验的重要途径，也是幼儿园课程实施的重要途径。

如何利用这些动物资源开展课程活动？我们遵循两个支持和两个保障的原则。两个支持：一是教师要支持幼儿发表自己的想法，倾听幼儿的表达。二是支持幼儿的亲身实践和探究。两个保障：一是了解幼儿对动物的经验和心理准备，保障幼儿的安全。二是教师先行研究，了解动物的特点和习性，保障动物的生存和成长，让幼儿在探究小动物的过程中既能有所发现，又能体验对动物的关爱。

大班开启了“‘鱼’你相遇”的课程活动。班级自然角迎来了一群孔雀鱼，初次见面，幼儿发现孔雀鱼的眼睛、尾巴不一样。孔雀鱼有没有鱼妈妈与鱼爸爸之分呢？幼儿回家和爸爸妈妈一起查找答案。随着与小鱼互动的深入，又产生了小鱼生活环境及饲养方面的思考，如换水搬不动大鱼缸怎么办？幼儿用吸水器、换水器、水管等物品自主探究寻求答案，在亲身操作中理解了液面高度差的作用力现象。过了几天，有孔雀鱼死掉了。小鱼为什么死了？师幼一起了解孔雀鱼生存需要的条件，学习照顾小鱼的本领。幼儿和爸爸妈妈一起查阅资料，去鱼店咨询，或向有经验的人请教。幼儿发现孔雀鱼的肚子慢慢变大了，它会生小宝宝吗？他们开展了孔雀鱼宝宝是胎生还是卵生的投票。幼儿记录下鱼妈妈肚子变大以及产小鱼的全过程，鱼妈妈生了太多宝宝数不清有什么办法呢？给小鱼拍张照片，看着照片数数成为最佳选择。小鱼生出来多久可以做妈妈？鱼妈妈一生可以生几次宝宝？关于孔雀鱼的探究仍在继续。

教师从儿童视角出发，追随幼儿的兴趣，及时发现幼儿的需求，支持幼儿的探究。幼儿在猜测、探寻答案的过程中，积极思考，大胆表述，学习利用网络资源、社会资源去寻找照顾小鱼的好方法。幼儿陪伴孔雀鱼成长，付出了爱与努力，收获了多方面的发展。

（三）其他自然资源的开发利用

沙、水、土、石不仅是幼儿的玩具，也是课程的发源地。大班幼儿在玩沙时，一名幼儿挖到了一块表面坑坑洼洼的石头，引发了到底是不是陨石的争论，由此开启了关于石头的探究之旅。幼儿园里有哪些石头呢？它们有什么作用，数量是多少？幼儿园内的大型河滩石为课程的开展提供了绝佳的资源。幼儿在幼儿园进行调查统计和记录，绘制石头的资源地图，与家长一起收集各种石头，查阅石头的图书和资料。幼儿的经验越来越丰富，也产生了更多的问题，石头可以怎么玩呢？绘画或创意制作，下石头棋，石头垒高，拼图玩石头，敲击石头探究音色的不同，幼儿的玩法越来越多，有关石头的探究也越来越深入。

教师既要眼里有资源，更要眼里有幼儿。不仅要有资源的收集意识，还要有资源的研究意识，才能让幼儿园内的既有资源成为园本课程的资源宝库。