杭州西湖景区山茶品种调查与配置应用初探

洪亮 章丹峰 吴学谦 于炜 戚良红 翁振兴

摘要：以杭州西湖景区内山茶科山茶属植物配植应用较多的20个景点（公园）为主要调查对象，对景点内应用的山茶品种、应用分布、配置应用等进行了调查和分析。结果发现共有78个山茶种（品种）配植应用在景区，其中原种15种、山茶园艺品种42个、茶梅品种18个，四季茶花品种3 个。从应用分布来看，以山茶园艺品种的应用数量最多，占比53%；其次是茶梅园艺品种、山茶原种分别占24%、19%；最少的是四季茶花品种，占比4%。在区域内可以采用多种方法进行配置应用，如采用孤植、对植、群植等配植模式，可应用于山茶专类园、绿篱和分车带、楼阁和湖畔景观等。

关键词：山茶属；西湖；调查；配置；园林应用

中图分类号：S685.14                     文献标识码：A                       文章编号：2095-5774（2023）03-0223-06

A Primary Discussion on Investigation and Configuration Application of Camellia Cultivars in West Lake Scenic Area，Hangzhou

Hong Liang，Zhang Danfeng，Wu Xueqian，Yu Wei，Qi Lianghong，Weng Zhenxing

（Hangzhou Botanical Garden /Hangzhou West Lake Research Institute of Garden Science，Hangzhou，Zhejiang 310013，China）

Abstract：In this study，20 scenic spots （or parks） with of wide configuration application of Camellia japonica plants in West Lake scenic area，Hangzhou were used as investigation objectives and Camellia Cultivars and its application distribution and configuration application in scenic spots were investigated and analyzed. The results were found that 78 cultivars were applied in scenic spots，among which there were 15 original species of the Genus Camelli，42 Camellia japonica cultivars，18 Camellia sasanqua cultivars and three four-season Camellia hybrid cultivars. From the aspect of application distribution，the largest number was Camellia japonica cultivars，occupying 53%. The second and third largest number was Camellia sasanqua cultivars and original species of the Genus Camelli，occupuing 24% and 19%，respectivaly. The least number was four-season Camellia hybrid cultivars，occupuing 4%. In scenic areas，many methods should be used for configuration application，such as isolated planting，coupled planting and mass planting. Camellia could be used in Camellia specialty gardens，green fences，lane separators，pavilions and lakeside landscapes，etc.

Key words： Camellia；West Lake；Investigation；Configuration；Application on landscape

山茶科（Theaceae）植物種类繁多，属于系统较原始的一个科，山茶科共分为5个属，而山茶属（Camellia）的植物在园林应用前景非常广泛，具有较高的观赏性，是值得大力推广的乡土园林植物。山茶属植物主要分布于东亚北回归线的两侧。山茶属植物品种类型较为庞大，每年育出的新品不断增加。目前，国内在园林中常用栽植的观赏型山茶属主要包括红山茶组［山茶（Camellia japonica）、滇山茶（Camellia  eticulata）］、油茶组［（茶梅（Camellia sasanqua）、油茶（Camellia oleifera）］和部分山茶原种（species of the Genus Camellia）。

1 山茶属植物的特性

山茶属植物喜半阴环境，素有“阴茶阳桂”一说，山茶属植物喜好温暖湿润气候，适宜生存的温度范围18～25℃、相对湿度60%～80%、pH值5.5～6.5，山茶属对于土壤中的酸碱度要求较高，需要在后期的种植中保持土壤中的水分正常。据统计世界上山茶属植物虽然有2万余个品种，但开花的季节相对集中，一般群体花期都是从10月初开始陆续开放，可持续到翌年春季，特别是寒冬万物萧瑟时开花的植物相对稀少，但山茶却在百花凋零之际开放，是弥补园林冬季少花的首要花卉，颇受众人喜爱（表1）。近几年通过专家不断努力，培育出了可以夏季开花的四季茶花新品种，满足了炎热夏季也有盛开的山茶时间空缺点［1］。

2调查地点与内容

2.1调查地点

于2021年10月至2023年4月，采用普查与重点调查相结合方式，以杭州西湖景区20个主要开放景点为中心，通过实地调查和查阅文献确定相关路线范围，初步筛选山茶属应用数量较多并且种类丰富或有特殊意义的景点进行重点调查，并于开花期进行详细调查。调查的20个景点（公园）归属于西湖风景名胜区，分别为杭州植物园（木兰山茶园）、曲院风荷、郭庄、柳浪闻莺公园、太子湾公园、花港公园、虎跑公园、浴鹄湾景区、杭州动物园（少儿公园）、中国茶叶博物馆、杭州花圃、苏堤景区、长桥景区、杨公堤景区、赵公堤景区、飞来峰景区、黄龙洞景区、吴山景区、江洋畈生态公园、城西公园。

2.2调查内容

根据20个景点（公园）内各山茶品种的花期、花色、花型、叶色、株型等观赏性状，判定各公园绿地应用的山茶品种名称及品种数量。品种的识别主要采用书籍图片对比、专家现场甄别和标本相结合的方法，力求原种、园艺品种的精准度。

3 调查结果与分析

3.1景点内配置的山茶品种与数量

20个景点内山茶属原种和园艺品种应用主要集中在杭州植物园（木兰山茶园）、杭州花圃、曲院风荷、花港公园，还有一些山茶科的其它属如木荷属（schima）、厚皮香属（Ternstroemia）、紫堇属（Stewartia）和柃属（Eurya）植物也有零星配植应用。调查统计这20个景点中配置应用的共有78个山茶属种（品种），其中原种15个，山茶园艺品种42个，茶梅品种18个（表2），此外还有近年来广东棕榈园林山茶研究团队新培育的四季茶花品种3个，均极为适应杭州气候及土壤条件，生长良好且抗性强。

3.2山茶品种的应用分布

对20个景点中种植的78个山茶应用品种应用分布进行调查的结果表明，种植数量大于500株的有10个景点，占所有调查点的50%；300～500株的有6个景点，占比30%；100～300株的有4 个景点，占比20%。应用最常见的山茶属原种有‘油茶‘浙江红山茶‘单体红山茶‘大红金心‘连蕊茶，山茶园艺品种有‘花露珍‘花牡丹‘赛金光‘红芙蓉‘赤丹‘红露珍‘狮子头‘金盘荔枝‘四面景‘狮子笑‘小桃红‘葡萄红以及茶梅品种‘小玫瑰‘宝冢‘立寒‘丹玉‘东牡丹‘绯乙女‘富士之峰‘晚霞等。此外，近年来还有一些新培育的夏季开花种品种，如以杜鹃红山茶、越南抱茎茶作亲本与山茶园艺品种杂交产生的一系列四季茶花园艺新品种如‘夏梦文清‘夏梦可娟‘抱星等也有少量应用。从20个景点应用分布来看，以山茶园艺品种的应用数量最多，占比53%；其次是茶梅品种、山茶原种，占比分别为24%、19%；最少的为四季茶花品种，占比4%（图1）。

3.3山茶属植物的配置应用

山茶属植物为低中矮灌木或小乔木，树冠优雅，枝条繁茂，四季常绿，在配植中选用木兰科植物、山茶科植物的木荷属、紫堇属，或樟科的香樟等高大树种作为上层乔木。在区域内山茶可以采用多种方法进行种植，如孤植、对植、群植、列植、专类园建设或在花境中点植。

3.3.1配植模式

杭州西湖20個景点中，山茶应用较多的景点通常采用孤植、对植、群植方式配植，应用的山茶常选用花期较长、直立性强的小乔木型品种，如单体红山茶、油茶、梨茶、多齿红山茶、博白大果油茶、金心类等高大山茶，突出它们的树冠优美、主干明显，等到冬、春花开季节花朵繁密，可观花、观形给人以绚丽多姿之美感。此外，很多绿地公园的草坪上、古树名木旁、墙隅脚下也都会栽种一些茶花、茶梅［2］。许多灌木类的山茶、茶梅品种配植于平地、山坡等开敞区域，以实现山茶属植物四季常绿、花期观花的群体应用效果。如木兰山茶园、杭州花圃、曲院风荷、郭庄、柳浪闻莺、长桥公园、虎跑景区、黄龙洞景区都有此类配植应用。

以山茶属植物与木兰科的广玉兰、玉兰、马掛木等种类的树木高低错落相配置的居多，也有香樟、槭树植物搭配种植的，不但符合山茶的生长特性，夏季高大乔木还能起到遮阴效果，且在初春开花时节玉兰花与山茶齐放，争奇斗艳，景致优雅明丽、红白相间，呈现花若繁星的壮观景象。另外在公园的假山、院墙、建筑物周边缀植若干株山茶属植物，可以使风景区环境更加舒适美观；亦在露天或者参天古树下配植山茶属中比较矮小、开张的品种，如小玫瑰、大朱杯，利用其开张、略匍匐的特性形成了起伏的地被景观。另外，选择枝条紧密、生长势强、易修剪的山茶属植物如春茶梅品种‘笑颜，集中密植在建筑物周围或庭院长廊的外围，形成花期观花、花后观叶效果。在山茶种植底部的地被植物中选择耐阴品类如蕨类植物、翠云草、吉祥草等，使公园内环境尤为美观。如杭州花港公园、吴山、飞来峰、长桥景区均有较多此类配植模式［1］。

3.3.2山茶专类园

山茶属植物品种众多，具有较高的观赏价值、油用价值和药用价值。可利用自然山地丘陵，建立山茶专类园。广泛收集山茶属植物，并在一定区域内大面积驯化种植，根据不同品种（系）划分种植区域建设山茶专类园，建立山茶种质资源基因库，既能为大中学校学生、游人、苗木爱好者普及山茶专业知识，也可以为山茶育种、引种、栽培、保存种质资源、科学研究创造良好的条件。专类园也可通过摆放山茶盆景、茶花插花艺术造景，结合科普展版介绍各品种、举办展览等方式吸引游人，提高专类园的影响力。

专类园除了展示各山茶品种外，还要求“多方景胜”，因山茶属植物大多树形低矮，易造成配置艺术上的单调，同时山茶夏季忌太阳暴晒，需要一个庇荫的生态环境，因此配植落叶阔叶乔木如木兰科的许多植物等，早春木兰类白、粉、紫争先开放，接着山茶盛开，呈现一派亮丽夺目的风景线。1957年，杭州植物园开辟了一个五十余亩的木兰山茶园，以山茶为主发挥专类园配置特点，突出浙江山茶的地方特色，使之形成一个游览景点，为开辟浙江山茶专类园提供了良好的基础平台。

3.3.3绿篱、分车带应用

道路上行驶车辆较多，汽车尾气排放较大，会对环境造成一定的污染。由于山茶具有抗污染性，可在城市道路分车带种植，以减少城市汽车尾气的排放及粉尘的吸入，有效改善了城市的道路空气的质量。山茶的种植对于道路配置来说，是一个便捷且廉价的应用方式，根据山茶耐半阴的生物学特性，上层配植高大乔木形成层次性强的植物景观。在道路分车带可与数种花灌木配合种植，如洒金东瀛珊瑚、八仙花、南天竹、杜鹃等植物组成分车带产生了一种和谐的韵律感，花色多样、花叶俱美。如在杭州西湖杨公堤、赵公堤、苏堤景区等地道路的绿化带、分车带两边应用了茶花、茶梅及与各种花灌木、地被植物，形成了杭城独有的道路风景线。

山茶可大量种植于城市道路、城市高速公路两侧，也可用于河流、湖泊两侧绿化、小区绿地建设和庭院造景。以灌木型茶花单一品种或与其它园林植物混栽搭配、间作栽植组成绿篱、绿墙，花篱、花墙，凭借其多样的叶形叶色等不同品种，实现绿篱、花篱的多彩化、多元化。以小乔木型、灌木型或奇形品种的山茶植株为主体，通过嫁接、修剪等手段，形成绿化单体或群体造景，如孤植、列植，球型、带状或其它特殊造型（如动物造型等），以增加绿地地带美感。

3.3.4楼阁和湖畔景观

由于山茶耐半阴，将其配置于水塘湖畔疏林边生长，或在假山、亭台楼阁旁栽植构成山石小景，附近散种三、两株山茶，显得雅韵十足，如杭州曲院风荷的竹素园的建筑绿地边有配植应用。或与八角金盘、南天竹、红花機木、杜鹃、八仙花等各种灌木花卉，或者在花树丛中放置一些假山石，使整个环境具有浪漫的艺术氛围，如杭州苏堤湖边、杭州花圃的兰苑水塘边的应用效果十分美丽。或者采用单株在一定平方进行均匀色块分布散植或丛植，如杭州太子湾公园婚庆区域，花期时整个小面积的应用十分具有美感。或在庭院中于院墙一角，散植几株，自然潇洒；小片群植或与其它初春开花的树种（如枫香、玉兰、槭树等）搭配组合，选择乔木型茶树以其挺拔的身姿、开张的树冠、常绿的树叶、繁茂的花朵成为中层树种中的佼佼者。

可以把山茶作为主景欣赏，如木兰山茶园内的绿地有应用。可于园路旁散植，搭配各色树种，可为园林生色，如杭州花圃和赵公堤交界的林带有配植［2］。亦可盆栽，制作成山茶盆景，置于公园出入口或道旁，或是腾出一处作为山茶盆景园对外开放展览，初春时节让游人身处一片花海，尤显春意盎然景象。

5 结语

山茶属植物四季常绿，色彩多姿，形态优美，具有较高的观赏和抗污染价值，是城市公园绿地美化的重要材料。据调查山茶属植物中华东山茶品种在西湖景区景点应用的太少，今后可建议增加华东山茶品种，再多一些在公园景点应用，此外可增加近几年新育种出夏季开花的四季茶花品种，以增添中低层夏季开花的种类资源。不论是哪种配植方式，都需要做到精细的养护栽培管理和完美的配置艺术，才可激发人们对山茶的欣赏和喜爱。城市因环境而宜居，山茶在形成城市特有风貌的过程中，有着独特而不可替代的作用。故山茶在城市公园绿地中的配植应用能有效提升美丽城市园林绿化建设水平。

參考文献：

［1］ 管开云，李纪元，王仲朗.中国茶花图鉴［M］.杭州：浙江科学技术出版社，2014.

［2］吴建国，陈志强.试论茶花的主要病虫害及防治技术［J］.防治技术，2018，6（18）：844.

（责任编辑：黄雄峰）