追梦路上大踏步

有梦，就不要停下追赶的脚步。

——陈奇

创业伊始：一败一成

戴眼镜的陈奇，生于1975年。人到中年，他没有虎背熊腰，更没有三头六臂，相反，166厘米的矮个儿，在人群中一点儿也不出奇。然而，他的家乡江苏省泰州市下辖的兴化市戴南镇，却是个神奇的乡镇。从20世纪60年代开始生产不锈钢产品，到90年代已具有较大规模，被誉为“永不生锈的戴南”。

在这样的氛围下，许多年轻人像鸟儿一样，拍打着翅膀从戴南飞到全国各地创业，销售不锈钢产品。他们赚了钱回到家乡买摩托车兜风，很是潇洒，后座如果有个女孩，更是让人心动。1994年春节一过，19岁的陈奇就按捺不住对“摩托车兜风”的憧憬，匆匆告别父母，跟着一个要好的小老板远赴成都创业。半年下来终于晓得，“创业赚钱”不是“碗里抓菱”的稳准事，有时吃饭都成了问题，于是悻悻地打道回府。

“小老板回来啦！”

“小老板发财啦！”

街巷里热情熟悉的乡音让陈奇不免面红耳赤。

收了收野在外面的心，就像收起放飞的纸鸢，他到父母创办的小拉丝厂打工。时间不长，还没有经历摩托车带姑娘兜风的浪漫，经父母一手操办，在亲朋好友吃肉喝酒的狂欢里，在“噼”“噼”“啪”“啪”震耳欲聋的爆竹声中，他早早地与一个姑娘入了洞房，感觉就像歌里唱的那样“糊里又糊涂”“说也说不清楚”。婚后一段时间，他慢慢悟到，表面上是他结婚，实质上是父母招工。“两场小麦一场打”，父母虽然都没有读过《资本论》，但他们通过让儿子尽快结婚的方式“招工”，以便创造“剩余价值”。不过有一条是确定的，父母招来的“新农民工”——他的新娘，要人品有人品，要能干又能干，父母满意，他也满意。

虽然首次成都创业失败，但是陈奇不坠青云之志，他总觉得自己怀有鸿鹄之志，父母的厂在他眼里是座小庙，怎能放得下他这尊大菩萨？尽管志大才疏，但他还算靠实。比如，他想做广告，就老老实实到兴化美术学校进修2年，学理论，学技艺。有了点功夫，他才舞起了花拳绣腿，为不锈钢企业做产品海报、门头招牌。

1999年，一趟苏州蠡口家具城之行让他瞠目结舌。一家接一家的店面，一家接一家的广告，一家接一家的人流。那广告，又大又亮，图文并茂，清清楚楚；公共区域则有震撼的“户外媒体”。陈奇想到自己的家乡戴南，满墙的大标语：“抓革命，促生产，促工作，促战备”“天天防火，日夜防贼”……外地来的人半天找不到自己需要的不锈钢产品，满脸流汗找到产品后又找不到生产厂家。一条长江划出两边截然不同的人文景象：苏南的广告，苏北的口号。

回到家乡后，他立即向有关部门汇报了自己的切身体会，迫切要求向苏南学习。他的理由：一是改善营商环境，促进区域经济发展；二是激活人们的商品意识，促进质量提高；三是拓宽创业渠道，由此得到大力支持。他要大干一场，成立了奇美广告传媒有限公司。他不再单打独斗，招聘了六七个专业人才。

灯箱、招牌、高立柱，行业杂志、报纸、电视，一时间，戴南不锈钢企业的广告多了起来。每年春节，散布在全国各地的上万个商家，候鸟一样飞回以戴南为中心的7个镇。利用这一黄金时机，陈奇策划举办不锈钢产品展览会，时间定在每年的大年初四、初五和初六。本地和外地的参展商、观展商云集，热闹红火，效果实在，就连浙江温州、广东广州的客商也纷纷赶来。广告公司成为中国广告协会会员单位，具有“中国广告3A资质”。如今“永不生锈的戴南”已经形成了六大门类30多个系列、6400多个品种的工业基础，戴南的不锈钢制品、汽车轮胎用钢帘线、软轴软管、自行车链轮曲柄、劳保浸塑手套五个主导产品成为全国行业“单打冠军”。从天安门广场的不锈钢旗杆、电汽化铁路上所用的不锈钢标准件，到悉尼奥运会空中女飞人的不锈钢保险丝，皆出自戴南人之手。应该说，在戴南的发展中，陈奇的奇美广告传媒有限公司发挥了独特的作用。

二度创业：乡村旅游

2013年春暖花开时节，陈奇带客户去溱湖湿地旅游，好大一个湖！空气清新，水网密布，林深鸟语，蒹葭苍苍，惊喜的他再次燃起创业的激情，决心开展乡村休闲旅游，以拓展创业。

那段时间，陈奇交待好广告公司的业务后，带着干粮和水，在溱湖岸边寻访。他像一个文史工作者，走村串户了解村史民俗。一天在状元村，他惊奇地发现，刘荣庆、刘国庆兄弟二人分别于清乾隆四十九年（1784）和五十四年（1789）先后高中武状元！查資料，清钱泳《履园丛话》中说：“泰州刘荣庆、刘国庆同胞兄弟为武状元，古今未闻，亦为熙朝盛事。”他又像一个地质队员行走田野，考察交通、土质、庄稼、树木和河沟塘汊。春天过去，夏天来临，陈奇选定桥头镇的小杨村（现属姜堰区三水街道）作为旅游基地。这里是典型的水乡风貌，地处溱湖大道旁，交通便捷，近邻有溱潼古镇——国家4A级旅游景区，有国家湿地公园——国家5A级溱湖风景区，更有华侨城国际颐养小镇主打高尔夫的体育项目，十分难得的是他的创业规划得到小杨村的大力支持。

图纸上雄伟的高楼大厦要变成现实中仰望的高楼大厦，只差一个字：钱（经济学叫资金），陈奇遇到的也是这个字。他积蓄不够，需要合伙人，于是他学“苏秦说六国”，当嘴皮磨破时，终于有两位老板被说动，而且出了大头，占股份的90%，他只出了小头，占10%。秋后在小杨村村委会的帮助下，成功流转土地1620亩，创办了泰州市溱湖绿洲旅游投资有限公司（简称“溱湖绿洲”）。

陈奇理清思路，溱湖绿洲错位补充，主打乡村旅游，着力于一二三产融合发展。规划设计后，陈奇如燕子衔泥，垒窝不止。原先的荒地废沟、杂草枯藤，三五年后，变身为湖岛相映、小桥流水人家。他摒弃吃饭+采摘的“小农庄”发展模式，高起点大手笔规划建设，充分挖掘溱湖地区兄弟武状元等深厚的文化底蕴，主推马术、射箭、垂钓以及房车露营；应用丰饶的物产，创办“十八灶”；度假区逐渐形成农业+体育+文旅+美食的田园综合体。

如同航船顺风顺水时，突然遇到河面阻塞，不得不暂停下来一样，正当陈奇的事业不断向前推进时，两位合伙人要求撤回资金。为了起步的事业，陈奇只得不断补充资金，甚至融资贷款。

湖鲜鲜活：“醉”了游客

沪、宁、杭的人来了，京、津、冀的人来了……“泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯”“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”“遥知不是雪，为有暗香来”……不同的季节来溱湖绿洲，那些幼学诗句的景象就会真真切切地出现在你的面前。入住民宿，清晨啼鸟唤人醒，夜晚枕河入梦甜，久居闹市的人们何等的身心松弛！

溱湖绿洲创建“十八灶”，目的就是让游客留下来吃个饭。其特色是推出以溱湖食材烹饪的“溱湖八鲜”，分别是簖蟹、甲鱼、银鱼、青虾、水禽、螺贝、四喜和水蔬。其中“四喜”有“大四喜”和“小四喜”之分，“大四喜”是青鱼、白鱼、鲤鱼和镢鱼，“小四喜”是昂刺、鳑鲏、罗汉和?（音餐）鱼。组团的游客可点“全席”，零星游客可随意点其中的一种或几种。慢慢吃，慢慢品，窗外忽闻“嘎嘎”向天歌，一抬头，“白毛浮绿水，红掌拨清波”。“舌尖上的溱湖”和“眼面前的溱湖”相得益彰。

今年的溱湖绿洲，在河边、草地增添了许多“帐篷烧烤”，食材除“溱湖八鲜”外，还有当地水牛肉、羊肉、黑猪肉，因为新鲜，因为价格公道，来者都不愿自带食材。身处大自然，烧烤“纯天然”，一个个小家庭尽享回归自然之乐趣。因为野趣多多，需网上预约。

溱湖簖蟹：“爬”向全国

溱湖绿洲表面红火，却没有多少收益。陈奇认真分析原因，终于明白：在旅游收益的圆桶中，“购”是他的明显短板。

2015年中秋节前后，整天在“购”字上动脑筋的陈奇仿佛突然间发现，溱湖大道两边出现众多卖螃蟹的“撑伞店”。请教当地人，查阅文史，他知道，这样的蟹有一个古老的名称“簖蟹”，它们的群体名称同样古老：溱湖簖蟹。簖，《现代汉语词典》解释：“插在河水里的竹栅栏，用来阻挡鱼、虾、螃蟹，以便捕捉。”乡贤郑板桥就有一联：“船过簖抓痒，风吹水皱皮。”每年秋季，里下河成熟的螃蟹洄游长江交配产卵，渔人设簖，守簖待蟹。所谓“南闸北簖”，就是“南有阳澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”。调查且知，溱潼地区养蟹水面已有5万亩。“用溱湖簖蟹补足旅游短板，让溱湖簖蟹走向全国。”陈奇有了新的长远战略。经过三四年辛苦，他的成绩单是：牵头成立了溱湖簖蟹产业协会，建设河蟹批发市场4万平方米，入驻销售商200余家，注册了“北簖”商标，使溱湖簖蟹成为有品牌的高档礼品。秋后至下年春，凡来溱湖绿洲的旅客，就能在就近的河蟹批发市场轻松购得盒装的，可以存活一周的溱湖簖蟹（可代邮）。除活体簖蟹，他们还研发出醉蟹、蟹黄油、蟹黄包、蟹玩具、蟹书签等产品，创建了“小杨人家”“状元好蟹”等品牌。他还组织厨师研制蟹全宴地方标准，承办“三水菇·六月黄（一种早熟螃蟹品种）”美食邀请赛，营销推广了“品蟹之旅”系列旅游产品。不经意间，溱湖绿洲成了全国唯一以簖蟹为主题的乡村旅游区。

今年43岁的李牛健对簖蟹市场感触尤深。2010年他开始路边卖蟹，“骨头都吹凉了”，因为没有品牌，撑伞为店，顾客“看不上”，不仅难成交，即使成交了，也卖不出好价钱，每年销售约10万元。2017年他进了旅游批发市场，有商标，有固定摊位，有活体运输技术，游客信赖，每年9月至次年2月底，每天快递活蟹100～200箱（每箱10只），生意做到全国各地，年销售约500万元。远途上飞机，今天寄出，明天中午就能“爬”上广州人家的餐桌。有一次，新疆阿勒泰一客户要46箱，他估計五六天才能到，说好不包活。结果460只，途中只死了2只。

“渔窑耕读”：“趣”了学生

泰州市是江苏著名的教育之乡，2022年9月，教育部明确劳动教育正式成为中小学的一门必修课。敏锐的陈奇闻风而动，根据国家相关文件精神，经当地教育部门批准，2022年溱湖绿洲投资建成具有地方特色的“渔、窑、耕、读”研学基地，其中“渔、窑”研学基地属于“借船出海”（下叙）。过去，学生的世界是书本，在这里学生的书本是世界。

“渔”的研学基地建在近邻溱潼冯庄村。冯庄村现代渔业产业园是泰州市级农业园区，利用这一基础条件，溱湖绿洲建成渔业产业园文化博物馆，并现场展示从种苗生产到成品养殖、产品初加工销售，到农业观光休闲旅游。活动有织渔网、十八般捕鱼技术、捉鱼捕蟹等，或新奇、或有趣、或紧张，相信每个学生的亲身体验，都会别有一番滋味在心头。

“窑”的研学基地建在近邻溱潼洲南村。溱潼砖瓦制作和砖雕技艺是江苏省非物质文化遗产，是泥+火的艺术。该村建有全国独特的洲南村砖雕文化博物馆，同学们参观后，即在现场观看“取泥、上水、踹泥、盘泥、制坯、晾晒、上窑、烧窑、洇水、停火、出窑”的青砖制作全过程。活动体验有坯砖制作、砖雕、芦苇捆扎等。

“耕”的研学基地（菇菇部落）建在溱湖绿洲本部（同时是对外开放的旅游区）。设有种植区、体验区、销售区等板块，除常规的农作物种植，科普园增设正在生长中的灵芝、银耳、金耳等各类珍稀菌种，展示创新种植方式。种植体验除农作物外，特别增设香菇种植体验。春秋时节，有兴趣的同学可带回特制塑料袋的“菌棒”，置于家中凉台，观察灵芝、银耳等的生长过程。2023年4月24日下午，省委书记信长星视察溱湖绿洲时，遇到正在体验菌菇种植的小朋友。孩子们自豪地把自己装填在特制塑料袋的“菌棒”给信书记看，信书记高兴地鼓励孩子们热爱劳动，探索求知，做到“德智体美劳”全面发展。

“读”的研学基地也建在溱湖绿洲本部。邻近“状元村”的刘氏家族，明清走出了十多位举人、进士，乾隆年间更是出现了中国科举史上罕见的兄弟武状元刘荣庆、刘国庆。溱湖绿洲建有11道拱门的“状元长廊”，九九八十一米长。每个门上都有相应的图案和励志语言，分别对应着姜堰一位有成就者。同学经过11道拱门后，就会增添发奋的自信和毅力。还有“紫藤长廊”“文冠（状元树）大道”“樱花大道”，给绘画写生、作文观察提供了“我手写我心、我手写我景”的亲密体验。

2022年，江苏省教育委员会公布了“江苏省中小学生劳动教育与综合实践优秀基地名单”，溱湖绿洲榜上有名。

还有一笔值得补述。溱湖绿洲所在的三水街道，2006年创建了香菇产业园，种植面积近1500亩，是江苏全省最大的香菇产业基地。2022年，陈奇在溱湖绿洲建设“菇菇部落”后，因旅游区人流量大、辐射面广，扩大了“三水香菇”的影响力。令人难以置信的是仅一年时间，外地订单纷至沓来，三水街道的香菇年产值从1亿元提升到1.5亿元，实现了香菇“小特产”到振兴“好产业”的大跨步。为此，溱湖绿洲得到姜堰区和三水街道的嘉奖。

创新融合：未来可期

多年的摸爬滚打，让陈奇认识到，创新“农文旅”“农体旅”融合是高质量发展乡村旅游的必然要求，也是消费升级的热点所在。这些年，他依托溱湖地区丰富的旅游和物产资源，不断推出丰富多彩的旅游新产品，实现互惠共赢乡村旅游模式。公司开发建设了马术俱乐部、射箭运动场、垂钓中心、烧烤露营地、小杨人家民宿、4C级自驾车旅居车营地，以及全国四钻酒家——溱湖十八灶。结合节庆举办了乡村旅游节、簖蟹开市节、小杨樱花节、农民丰收节、水韵江苏乡村过大年、泰州市首届旅游商品市集等活动，还成功举办了2021年青少年射箭锦标赛、第20届江苏省运动会射箭比赛、2022年江苏省射箭俱乐部联赛、2022年江苏省钓鱼俱乐部联赛等多项体育赛事。“农文旅”“农体旅”融合发展模式，让溱湖绿洲走出了乡村振兴的新路子。

今年五一期间，溱湖绿洲新项目青蛙乐园正式开园，园内包含迷雾梦境森林、水上蹦床、水上滑索、彩虹滑道、樱花转椅、无动力海盗船等20多种项目，很快成为泰州亲子游的热门打卡点。疫情下的2022年，溱湖绿洲仍接待游客20万人次，实现总营收4500万元。今年仅五一假期，游客就达1.3万人次，旅游收入99万元。因“村企共建”，小杨村年收入增加136万元，带动农民家门口就业49人，月均工资3600元，年用工1万人次以上，每人每天增收100元。整个园区年销售额超过了3亿元。

从广告人到新农人，这10年，陈奇跨界创业，实现了身份的转变，现在的溱湖绿洲是全国乡村旅游5A级风景区，全国房車露营地，省运会射击比赛和马术训练场所，“民俗、非遗、农趣”研学基地。是泰州市乡村旅游的一张亮丽名片，不仅吸引着泰州及周边城市的游客，更激发了当地文旅产业的发展活力，助力乡村振兴行稳致远。

现在的溱湖绿洲，水乡景观独特，绿树鲜花交相辉映，别墅式木屋民宿错落有致，小火车在彩虹道上快乐行驶。游客可休闲垂钓，可进行果蔬采摘，还可以在乡村音乐餐厅一边吃饭一边歌唱，“微度假”轻松惬意，能够感受到一种实实在在的乡愁。陈奇的创业理念和辛勤努力得到了政府的肯定和游客的青睐，他被推举为江苏省休闲旅游农业协会副会长、泰州市旅游协会旅游商品分会会长、姜堰区溱湖簖蟹产业协会会长。作为九三学社社员，陈奇当选姜堰区人大代表。溱湖绿洲所在的小杨村荣获全国乡村旅游重点村、中国美丽休闲乡村等荣誉。全国人大吉炳轩副委员长、江苏省委信长星书记先后到溱湖绿洲视察调研。陈奇没有满足已经取得的成功，他表示，下一步溱湖绿洲将策应省、市“里下河生态康养产业基地”的决策部署，为泰州“康养名城”建设多作贡献。

闲暇时，陈奇也会打开手机，与妻子一起看他们与大丫头、二丫头、三小子的合影。他说，一家人的笑脸让我陶醉，也增添了我创业的劲头。

（采访得到泰州市农业委员会原副主任陶进春的大力支持！）

作者简介：

高泰东，男，江苏姜堰人，研究员，作家。获国务院《政府特殊津贴证书》，出版《走近全球茶花王》《春联的故事》《姜堰佛教》《1966年我们读高三》（编著）《姜堰佛教人物传略》等125万字。

责任编辑/雨晶