科学养殖叩响乡村致富门
2023-12-01肖孔
文/肖孔
辽阳市太子河区是辽宁省畜禽和经济动物的养殖大区,养殖已成为当地农民经济收入的主要来源。
然而,畜禽及经济动物的重大疫病时时刻刻威胁着养殖业的健康发展,一旦发病,损失巨大。
在这里,有这样一支科技团队,他们针对当地的实际情况和养殖特点,以养殖企业、养殖大户和养殖专业合作社为依托,组织养殖技术人员和合作社会员,进行现场集中培训和技术指导。他们还通过发放养殖和疫病防控技术资料、建立微信群、结合网络平台等多种途径对广大养殖户和技术员进行线上技术培训,帮助养殖户提高养殖水平。
他们就是辽宁省太子河区畜禽养殖科技特派团。
特派团以沈阳农业大学兽医诊断中心为技术支持,根据实验室抗原、抗体检测结果,结合现场和临床,对畜禽重大疫病进行预警和监测,制定科学免疫和防控方案,降低重大疫情发生率,提高成活率。
科学防疫 为狐狸除病毒
狐狸是太子河区畜禽养殖的一个传统品种。
成立于2012 年的辽阳市旭峰养殖专业合作社,2013 年养殖高峰期年出栏200 余万只狐狸。由于市场行情和疫情等原因,目前出栏量降到70 万只。
“犬细小病毒和犬瘟热是危害狐狸成活率最大的问题。”团长吴长德介绍。特派团在当地调研期间,恰逢一养殖户55 日龄的小狐狸发生了严重腹泻,用药治疗也不见效,死亡了几百只,当地兽医都束手无策。特派团现场进行剖检,采集腹泻仔狐粪带回沈阳农业大学实验室检测,最终确诊为犬细小病毒感染。
病因找到了,专家建议养殖户注射疫苗。结果立竿见影,短短1 周后,疫情得到了有效控制。特派团专家通过走访了解到,当地犬细小病毒性肠炎疫苗普遍都在50 日龄免疫,此时,仔狐母源抗体很低,不足以保护野毒的侵袭。因此,特派团专家指导养殖户对免疫程序进行调整。“要在疫病好发日龄前7—14 天进行初次免疫,即把首免日龄提前到35—40 日龄,间隔3—4 周后再加免一次,这样就可以有效防控犬瘟热、犬细小病毒性肠炎等重大疫病的发生,大大提高了成活率。”吴长德说。
科学防控 让猪远离疫情
太子河区富海养猪专业合作社位于辽阳市太子河区王家镇尤户屯,有5 户社员,全村高峰期生猪存栏近万头。目前养殖量大大降低,原因就在于非洲猪瘟、蓝耳病等重大疫病很难控制,加上市场行情等因素挫伤了养殖户的积极性。
吴长德(左)进行现场采集作业
为推动当地养猪产业健康发展,增强养猪户信心,特派团积极进行现场养殖技术指导。今年4 月,一养殖户的育肥猪突然发病,紧急注射了猪瘟疫苗后,用了很多抗生素也没啥效果。该养猪户准备放弃治疗,任其淘汰。专家得知情况后来到现场,进行了询问、临床观察和现场采样。经过抗原抗体检测和细菌分离培养,最后确诊为猪蓝耳病病毒感染。根据检测结果,结合临床发病情况以及疫苗免疫情况,特派团专门为养殖户制定了防控方案,即紧急接种经典弱毒蓝耳疫苗,同时在饲料中添加优质的替米考星、电解多维以及黄芪多糖等提高机体免疫力药物7—10 天。令人欣喜的是,疫情很快得到了控制,一周后趋于稳定,没有造成太大损失。
“猪的常见疫病必须及时科学地进行疫苗防控。”吴长德跟养殖户强调,发生疫情后,要及时送检样品,尽早确诊,及时治疗,避免盲目用药,耽误治疗时机,增加治疗成本。同时,他还告诉养殖户,营养全面是促进畜禽健康快速生长的基础,但一些营养过剩也会造成某些疫病的发生,平时要多加注意。
针对当地养殖户疫病防控技术和知识匮乏的情况,特派团特意为养猪户制定了生猪养殖疫病防控方案。首先要加强生物安全防控工作,提高生物安全防控意识,做好平时的隔离和消毒;其次,制定科学的免疫程序,做好疫苗免疫。其中,猪瘟疫苗、蓝耳疫苗、伪狂犬疫苗、圆环疫苗、口蹄疫疫苗必须做,而且至少2次以上;母猪产前40 天和20 天,接种流行性腹泻、传染性胃肠炎和轮状病毒三联疫苗,可大大降低仔猪腹泻的发生。
科学饲养 给大鹅治痛风
特派团在当地进行技术服务期间,一位肉鹅养殖大户的5 周龄肉鹅临床发生了严重腹泻,排出大量的白色水样稀便,用了很多通肾和消炎药物治疗也无效,死了近千只,这可愁坏了养殖户。
特派团专家现场对死鹅进行了剖检,发现病死鹅心外膜表面、肝脏表面都有大量尿酸盐沉积,两侧输尿管中充满了大量的白色尿酸盐,初步判定为痛风。
经过询问,专家们得知,该养殖户为了追求肉鹅快速生长,一直饲喂商品全价肉仔鸡饲料。该饲料高能量高蛋白,而肉鹅饲料应该以粗饲料为主,高蛋白饲料超过了雏鹅的代谢和消化能力,结果造成大鹅发生痛风。
痛风的防控只能降低饲料中蛋白质水平,因此,专家建议更换饲料,同时饲喂大量含粗纤维的青绿饲料,加强鹅的肾脏代谢能力,这样才能降低和防止痛风的发生。“养肉鹅就要饲喂肉鹅的专用饲料,切不可盲目追求生长速度忽视科学饲养。”吴长德说。在专家的劝导下,该养殖户认识到了问题的严重性,立即停止高蛋白饲料投喂,开始采用专家科学配比的饲料。
为当下的禽畜保驾护航,还为未来养殖提供安全预警。吴长德和他的科技特派团定期进行重大疫病监测,一旦发现,主动干预,做到快速准确确诊疫情,制定科学防控方案,提高养殖成活率,把经济损失降到最低。“一切为了畜禽的健康”,吴长德将此作为科技特派团的服务宗旨,对科学养殖拓宽致富之路、助推乡村振兴充满信心。